a whispering star
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




คุณแม่น้องเจเจ-จ๊ะจ๋าค่ะ ^^

เจเจ จ๊ะจ๋า พาเพลิน

Promote your Page too
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2563
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
24 มิถุนายน 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add a whispering star's blog to your web]
Links
 

 

Chef จ๊ะจ๋า มาทำข้าวแกงกะหรี่ค่ะ




ช่วงนี้คุณพ่อคุณแม่ของเจเจ จ๊ะจ๋า ต้องกลับไปทำงานเกือบเป็นปกติแล้วค่ะ โชคดีที่เนอร์สเซอรรี่สามารถเปิดทำการได้แล้ว ก็เลยได้เอา 2 พี่น้องไปฝากไว้ก่อนเปิดเรียน เพื่อจะได้เป็นการปรับตารางเวลาให้เป็นไปตามปกติด้วยค่ะ เพราะอยู่ที่บ้านก็เรื่อย ๆ มาก 555 กว่าจะกลับจากที่ทำงานก็ค่ำแล้ว อาหารก็เลยไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ แต่มีเมนูที่สะสมไว้ ช่วง WFH เอามาฝากค่ะ เผื่อใครจะคิดถึงเชฟจ๊ะจ๋า 555

 



 

สำหรับเมนูวันนี้ "ข้าวแกงกะหรี่" ลองทำดูเพราะเห็นบอกว่า รร. อนุบาลญี่ปุ่นทำให้เด็กทาน แล้วเด็ก ๆ ชอบกัน เราไม่เคยลองให้เด็ก ๆ กินเลยเพราะคิดว่ามันน่าจะเผ็ดพริกไทยรึเปล่า แต่เอาเข้าจริง ผงแกงกระหรี่ในท้องตลาดมันมีมากมายหลายหลากมาก ที่ไม่เผ็ดเลยก็มี เลยถือว่าเป็นโอกาสอันดีที่จะทำให้เด็ก ๆ ลองบ้าง อย่างน้อยทำเองก็น่าจะควบคุมความเผ็ดได้แหละ มาลองกันเลยดีกว่าจ้า



 

 

ส่วนผสมไม่มากมาย ตามนี้ หลัก ๆ คือ มีมันฝรั่ง หัวหอม แครอท กระเทียม เนื้อหรือหมูหรือไก่ตามชอบ ผงแกงกระหรี่ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ บ้านนี้ใช้ยี่ห้อของญี่ปุ่นที่บอกว่าไม่เผ็ด เหมาะกับเด็ก ๆ



 

 

เปิดตัวเชฟ พร้อมส่วนผสมค่ะ

 

 

วันนี้น่าจะอร่อยแน่ๆ !



 



สำหรับเด็กบางคน เช่น จ๊ะจ๋าจะชอบพาสต้ามากกว่าข้าว ดังนั้นเราก็จะต้มเส้นพาสต้าไว้ด้วยค่ะ ตามตำราเค้าบอกใช้เส้นอุด้งก็ได้ แต่ที่บ้านไม่มีเลยใช้เป็นแบบนี้แทน ก็เข้ากันอยู่ค่ะ ชุดเสื้อผ้าเชฟอาจจะมีเปลี่ยนไปเปลี่ยนมานิดนึงเพราะเมนูนี้ทำหลายรอบค่ะ คือว่าผงกะหรี่ซื้อมาห่อนึงใช้ได้หลายครั้ง แหะ แหะ (แต่ตอนนี้หมดแล้วนะ ^^")
 

 

เชฟจ๊ะจ๋า ต้มเส้นด้วยตัวเอง



 

 

เริ่มต้นด้วยการผัดกระเทียมกับเนยให้หอม



 

 

ตามด้วยหมูลงไปผัดให้สุก



 

 

ตามด้วยผักต่าง ๆ ที่หั่นเต๋าไว้



 

 

สุกแล้วใส่น้ำ และผงแกงกะหรี่ลงไป



 

 

เติมโยเกริตเพื่อเพิ่มความกลมกล่อมค่ะ



 

 

เสร็จแล้วจ้า



 

 

เจเจมา QCก่อนตักลงจาน



 

 

ตักใส่จานที่มีข้าวสวยร้อน ๆ เป็นอันเสร็จพิธี



 

 

หรือจะใส่พาสต้าแบบน้องจ๊ะจ๋า ก็ไม่ผิดกติกา

 

 

เห็นเจเจทำหน้าแบบนี้ แต่จริงๆ มันอร่อยนะ 55 ดูได้จากในคลิปนะคะ

 




 

Create Date : 24 มิถุนายน 2563
3 comments
Last Update : 16 สิงหาคม 2563 15:30:05 น.
Counter : 406 Pageviews.

 

เก่งจังครับ ทานแกงกะหรี่ญี่ปุ่นได้ด้วย

 

โดย: ทนายอ้วน 25 มิถุนายน 2563 13:25:21 น.  

 

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมดหรือยังคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 26 มิถุนายน 2563 15:45:27 น.  

 

แวะมาเยี่ยมบ้านคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 29 มิถุนายน 2563 14:39:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.