|
Chef จ๊ะจ๋า พาทำบะหมี่ลูกชิ้นค่ะ
รร. และเนอร์สเซอรี่ปิดนาน เลยต้องหาเมนูต่าง ๆมาให้เด็ก ๆ ทำและทานกันหน่อย เพราะว่าจะซื้อทุกมื้อก็จะสิ้นเปลืองเกินไป และหาอาหารที่เหมาะกับเด็ก ๆ ยากด้วยค่ะ ถ้าซื้อเซเว่น เมนูที่เด็กทานได้ก็จะมีแต่เมนูซ้ำๆ และไม่ค่อยมีผักเท่าไหร่ สำหรับบ้านไหนที่คิดเมนูผักให้เด็กไม่ค่อยออกเหมือนบ้านนี้ และไม่ค่อยมีเวลา ขอแนะนำเมนูโปรดของน้องจ๊ะจ๋าคือ "บะหมี่น้ำ" ค่ะ เป็นเมนูที่ทำบ่อยมาก ๆ เพราะว่ามันง่ายและไวมากเลย เครื่องปรุงต่างๆ ไม่เยอะมาก อย่างที่เห็นคือมี เส้นบะหมี่ตามชอบ หมูสับ ลูกชิ้นตามชอบ และผักตามชอบเท่านั้นเอง ใครชอบผักอะไรก็จัดไปเลยจะได้ไม่ต้องมีปัญหาเรื่องผักชนิดนี้ไม่ชอบกินค่ะ
Chef พร้อมแสดงฝีมือแล้วค่ะ 
บ้านนี้ใช้ผักกวางตุ้งจ้า
หั่นลูกชิ้นเป็นขนาดพอคำ เวลาตักกินจะได้ง่าย
บางวันก็ใช้ลูกชิ้นแบบนี้ค่ะ เพราะว่าจ๊ะจ๋าชอบ
เริ่มกันเลยจ้า 
ต้มบะหมี่แล้วพักไว้ก่อน
ต้มน้ำจนเดือด ใส่หมู และลูกชิ้นลงไป 
เมื่อเดือดแล้วใส่ผักลงไป 
ต้ม ๆ ๆ 
สุกแล้วจร้า! 
ตักน้ำราดลงไปบนบะหมี่ เป็นเสร็จพิธี 
พร้อมทานได้แล้วจ้า
| Create Date : 21 พฤษภาคม 2563 |
|
5 comments |
| Last Update : 16 สิงหาคม 2563 15:30:44 น. |
| Counter : 267 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
ป้าอุ้มขอกินด้วยคนสิ
เจิม