ฮอยอัน ... ฉันรักเธอ 16 มีนาคม 2554 : ฮอยอัน ... ฉันรักเธอ ชื่อ blog ประมาณนี้เลย แอบไปหยิบยืมมาจากละครเรื่องดัง ฮอยอัน ... ฉันรักเธอ ที่ หนุ่มแดน วรเวช (เมืองแมน) นักเขียนและช่างภาพชื่อดัง ได้ไปท่องเที่ยวถ่ายภาพยังเมืองฮอยอัน ประเทศเวียดนาม และได้ไปพบกับสาวสวยชาวเวียดนาม เฮืองมาย (เจนี่ เทียนโพธิ์สุวรรณ) ........ 2 คน 2 ชาติ 2 ฐานะ แต่หนึ่งรักนิรันดร์ ฮอยอัน ฉันรักเธอ แอบคิดไปถึงไหนๆ เมื่อไปเจอะเจอเจ้าสิ่งนี้ และยืนอ่านป้ายชื่อกันอยู่พักหนึ่ง หลังจากที่ยืนอ่าน และคิดไปไกลถึงเมืองฮอยอัน ประเทศเวียดนาม คนขาย ก็พูดมาว่า "อร่อยนะครับ อยากให้ลองซื้อไปชิม" "ได้สูตรมาจากประเทศเวียดนามเลย" ได้ยินจากคำบอกเล่าของคนขาย .....ชวนให้กลับมาสู่ความเป็นจริง ยกกล่องขนมมามองซ้าย มองขวา มองทั้งด้านบนและด้านล่าง แล้วก็ตัดสินใจซื้อมาชิมทันที 20 บาท (ซาว บาท แล้วยังได้นำมาถ่ายภาพให้ชมกันด้วย) มาแกะกล่องขนม ชมกันเลยดีกว่า 1 กล่องกับขนม 4 ชิ้น (ชิ้นละ 5 บาท) ชมจากภาพ แล้วคิดถึงรสชาดของขนมอะไรกันบ้างครับ ลองแยกออกมาให้เห็นตัวไส้ในกันสักหน่อย จากที่ได้ชิมแล้ว คงต้องบอกว่ามีรสชาดคล้ายขนมแก้ว หรืออาจจะไปคล้ายขนมเทียนอยู่บ้างล่ะครับ แต่ตัวแป้งเหนียวๆ นุ่มๆ มีรสชาดที่ดูเป็นเอกลักษณ์ของเค้าอยู่ครับ เอาเป็นว่ามาบอกเส้นทางไปชิม ขนมฮอยฮัน สูตรเวียดนามโบราณ กันดีกว่าครับ ใช้ถนนอินทวโรรส ตรงไปจนถึงอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ (ศาลากลางเก่า) ขนมฮอยอัน เจ้านี้วางขายบนรถเข็น ตรงกันข้ามกับศาลากลางเก่า ซึ่งบริเวณนี้มีร้านอาหารอร่อยๆ หลายๆ ร้านเลย เช่นร้านข้าวมันไก่ ร้านเย็นตาโฟ หากเดินชิมมาตั้งแต่ร้านข้าวมันไก่ จนมาถึงร้านเย็นตาโฟ เดินเลยมาจนสุดอาคารที่เป็นตัวตึก ก็จะเจอร้านขายขนมฮอยอัน วางขายอยู่ แวะไปเลือกซื้อ เลือกชิมกันได้ครับ ขอบคุณภาพประกอบจากละคร ฮอยอัน ฉันรักเธอ ขอบคุณทุกๆ ท่านที่แวะมาชมภาพถ่ายใน blog ชุดนี้ด้วยครับ   Create Date : 16 มีนาคม 2554 29 comments Last Update : 16 มีนาคม 2554 4:47:58 น. Counter : 10209 Pageviews. Share Tweet

อรุณสวัสดิ์ครับพี่เบิร์ท ผมว่าคนเวียดนามก็อาจจะงงนะครับ ว่าบ้านเค้ามีขนมฮออยอันขายหรือเปล่า แหะๆๆๆ แบบว่าพี่ไทยเราเล่นทำขนมแล้วก็ตั้งชื่อโดยเอาประเทศเค้ามาหลายอย่างเลยครับ นับตั้งแต่ ขนมโตเกียว โมจิ น้ำเต้าหู้ญี่ปุ่น กล้วยแขก ขนมจีน ฯลฯ ปล.เช้านี้แถวบ้านผมฝนตกหนักมากเลยครับพี่เบิี์ร์ท   โดย: กะว่าก๋า 16 มีนาคม 2554 6:36:33 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ ว่าแต่ อร่อยหรือเปล่าค่ะ   โดย: Gunpung 16 มีนาคม 2554 6:48:49 น.

น่าทานดีเหมือนกันนะคะ   โดย: kwan_3023 16 มีนาคม 2554 7:20:45 น.

น่าทานเหมือนกันนะคะเนี่ย...ตอนแรกนึกว่าไส้จะเป็นไส้ผักซะอีกค่ะ...เหมือนขนมเทียนจริงๆด้วยค่ะ   โดย: auau_py 16 มีนาคม 2554 7:41:06 น.

ขนมแบบนี้สมัยเด็กๆ ตอนที่อยู่อุบล จะได้ทานตลอดชอบมากๆ เพราะข้างบ้านเป็นคนญวณน่ะคะ แล้วพอโตมาอยากทานมากเพราะติดใจในความอร่อย มีขายด้วยเหรอคุณเบิร์ด เห็นแล้วอยากทานมากกกกกกกกกกกกก   โดย: อุ้มสี 16 มีนาคม 2554 8:03:14 น.

สวัสดีค่ะ ชาลีแวะมาชมภาพขนมฮอยอันด้วยคนนะคะ เพิ่งเคยได้ยินชื่อ และเห็นภาพด้วยค่ะ ดูจากภาพแล้วเหมือนขนมเทียนของบ้านเรานะคะ แต่ไม่ได้ชิมรสชาดไม่รู้ว่าจะเหมือนหรือเปล่าน่ะค่ะ   โดย: sierra whiskey charlie 16 มีนาคม 2554 8:47:43 น.

สวัสดียามเช้าวันพุธค่ะ คุณเบิร์ท ขอบคุณ สำหรับกำลังใจที่มีให้กันน๊า ตอนนี้อาการ ดีขึ้นมากแล้ว เลยแวะเข้ามาทักทายและขอบคุณจ้า   โดย: KeRiDa 16 มีนาคม 2554 8:50:18 น.

สวัสดีสายๆครับพี่เบิร์ท ตื่นสายเมื่อคืนดูบอลดึก..อิอิ ฝนตกอากาศดีน่านอนเนอะ.. มีความสุขมากๆนะครับ   โดย: Little Knight 16 มีนาคม 2554 9:59:08 น.

แวะมาเยี่ยมครับ... ขนมดูน่าอร่อยนะครับ...   โดย: ลุงนาฬิกา 16 มีนาคม 2554 10:39:56 น.

จะไปตามชิมนะคะ   โดย: pim&jae 16 มีนาคม 2554 10:43:56 น.

เพิ่งจะรู้จักขนาดฮอยอันจากบล้อกคุณ ถปรร นี่เองค่ะ น่าทานดีเหมือนกันนะคะ เสียดายแถวบ้านแหม่มไม่มีขายน่ะค่ะ   โดย: i'm not superman 16 มีนาคม 2554 10:48:45 น.

ขนมน่าทานครับ พี่เบิร์ท   โดย: เศษเสี้ยว 16 มีนาคม 2554 13:24:49 น.

ขนมแปลกดีครับ เพิ่งเคยเห็นนี่แหละ ไม่รู้ที่อื่นมีขายบ้างหรือเปล่านะ แต่ที่แน่ๆ แถวบ้านผมไม่มีขายแน่นอน .....   โดย: NET-MANIA 16 มีนาคม 2554 13:41:23 น.

เหมือนเคยกินเลยค่ะ คุณเบิร์ด แต่ไม่รู้ชื่ออะไร แป้งข้างนอก เหนียวแบบกรุบๆ รึป่าวคะ สูตรเดียวกันมั้ย ไม่รู้เนาะ "ขนมฮอยอัน" สูตรนี้จากเวียดนามเลย... ทักทายวันอากาศดีๆ ค่ะ หลังฝนตกขอให้ฟ้าใสด้วยเถิด...หลังเหตุการณ์แย่ๆ ขอให้มีสิ่งดีๆ ตามมาด้วยเถิด...   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 16 มีนาคม 2554 13:58:44 น.

สวัสดีค่ะ คุณถรรป ... มีความสุขมากมากนะคะ   โดย: Nissan_n 16 มีนาคม 2554 14:37:19 น.

เห็นไส้คิดถึงขนมเทียนค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 16 มีนาคม 2554 15:28:59 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ เข้ามาชม นึกว่าคุณถปรรอัพบล็อกละครนะเนี่ย แต่ที่ไหนได้ กลายเป็นบล็อกอาหารจนได้ครับ ขนมหน้าตาแปลกประหลาดดีจังเลยครับ เห็นไส้แล้วนึกถึงขนมเทียนจริง ๆ ด้วยครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 16 มีนาคม 2554 16:11:23 น.

คุณเบิร์ทมาหักมุมเลยนะคะ วานึกว่าจะเกี่ยวกับภาพเปิดตัวหนัง แสดงโชว์ประมาณนี้ แต่ขนมฮอยอันน่าหม่ำดีค่ะ ยิ่งคุณเบริ์ทบอกว่า มีส่วนคล้ายขนมเทียนด้วยแล้ว วาชอบทานขนมเทียนหน่ะคะ คุณเบิร์ทสบายดีนะคะช่วงนี้ เห็นว่าบ้านเราฝนเริ่มลงแล้ว เหมือนจะผิดฤดูนะคะ   โดย: Sweety-around-the-world 16 มีนาคม 2554 16:16:22 น.

ไส้เหมือนขนมเทียนเลยค่ะ น่าอร่อยจัง แป้งก็เขียวใสดีด้วย   โดย: coji IP: 119.42.124.34 16 มีนาคม 2554 16:54:31 น.

ได้เห็นจนได้เลย อย่างน่าทานเลยค่ะ ถ้มีโอกาส ไม่พลาดชิมเลย   โดย: d__d (มัชชาร ) 16 มีนาคม 2554 18:52:51 น.

สวัสดีค่ะคุณเบิร์ท... เคยทานขนมนี้ที่ร้านนี้ด้วยค่ะ.. ตอนที่ไปแอ่วเจียงใหม่ เหมือนขนมเทียนจริงๆค่ะ.. วันนี้อ้อมแอ้มไปต่อคิวซื้อเสื้อNippon2011ค่ะ ที่สยามพารากอน คนเยอะมาก น่าชื่นใจ บางคนควักเงิน 5000บาทให้เลยค่ะ อนุโมทนาบุญไปกับเขาด้วยค่ะ ไอ้เราก็เบี้ยน้อย หอยน้อย มีแค่ไหนก็แบ่งให้บ้าง ได้บุญเหมือนกันค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 16 มีนาคม 2554 19:13:27 น.

ไม่เห็นได้กินเลยแอบกินคนเดียวอะ   โดย: Pedkibkab IP: 182.53.241.47 16 มีนาคม 2554 20:23:22 น.

นึกถึงขนมเทียนอยู่เหมือนกันค่ะ รูปพิมได้เห็นแล้วล่ะ แต่จีเอ็มโทรมาบอกให้พิมช่วยครอปให้หน่อย เพราะบางภาพเป็นมุมกว้างมากเกินไป อยากจะให้เจาะบ้างน่ะค่ะ แต่พิมยังไม่ได้ไพล์ใหญ่มาทำนะคะ คุณเบิร์ดรู้จักคนถ่ายมั๊ยคะ   โดย: pim(พิม) 16 มีนาคม 2554 20:41:11 น.

สวัสดีค่ะพี่เบิร์ท... เปิดบล็อก็หวาน แถมปิดก็ยิ่งหวานไปอีก... ขนมน่ากินดีนะคะ   โดย: namfaseefoon 16 มีนาคม 2554 22:29:02 น.

ตอนแรกคิดว่าพี่ไปเวียดนามซะอีกค่ะ แบบว่าเกิดอารมณ์อยากเดินทางไปด้วย เลยนะค่ะ ... เห็นรูปลักษณ์ขนมแล้ว นึกถึงขนมเทียนอย่างเดียวเลยคะ   โดย: JewNid 16 มีนาคม 2554 22:46:14 น.

แวะไปเยี่ยมน๊า ลงภาพใหม่แล้ว :0   โดย: สาวสะตอใต้ 16 มีนาคม 2554 22:53:16 น.

หิวอ่ะครับ เพิ่งเลิกงานมาพอดี มาเจอของพี่เบิร์ท อยากกิน   โดย: navee (chanavee's ) 17 มีนาคม 2554 0:36:01 น.

หนังน่าดู ขนมน่าหม่ำค่ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 17 มีนาคม 2554 4:08:09 น.

ขนมนี้อร่อยกว่าขนมเทียนค่ะ อร่อยกว่ามาก ๆ ตั้งแต่แป้งหนีบ ๆ และต้วแป้งใส่มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้น ๆ ด้วย แต่เวียนนามเขาไม่ได้เรียกอย่างนี้นะค่ะ เขาเรียกว่าปั๋นโซเซ   โดย: คนเชียงใหม่ IP: 118.172.51.219 19 เมษายน 2554 20:47:15 น.