<
> เกิดมากิน !!!!!!!!
Group Blog
<
> แบบทำกินเอง
<
> แบบซื้อเค้ากิน
เครื่องครัวแจ่มๆจากกระทู้เครื่องครัว
All Blogs
ก้ามปูอบหม้อดิน ทำง่ายๆแต่ไม่ค่อยสบายกระเป๋า
Bacon and Shrimp Sandwish
ก้ามปูอบหม้อดิน ทำง่ายๆแต่ไม่ค่อยสบายกระเป๋า
สวัสดีครับ หายไปนานไม่มีเวลาอัพบล๊อคเลย แห่ะๆๆ
จริงๆทำบล๊อคไว้กะว่าจะเอารีวิวต่างๆที่เคยลงในกระทู้มาเก็บไว้เป็นอนุสรณ์แก่ชนรุ่นหลัง เพราะบางกระทู้ก็หายสาบสูญไปแล้วแห่ะๆๆ (ไม่เคยกดเก็บเข้าคลังเลยครับ T___T) แต่ที่ผ่านมาไม่มีเวลาเอามาเก็บซักทีครับ ใครที่เคยกดเข้ามาก็คงด่าในใจว่าจะทำบล๊อคไว้ทำเชี่ยอะไรวะแหงๆเลย
ตอนนี้จะพยายามหาเวลาเอาสูตรอาหารและรีวิวมาเก็บในบล๊อคเรื่อยๆครับ สัญญาๆ
วันนี้ก็มาชมเมนูอลังการงานสร้างกันครับกับ "ก้ามปูอบวุ้นเส้นหม้อดิน" หึหึหึ หยั่งกับภัตตาคารเลยนะเนี่ย
เครื่องที่ต้องใช้ก็มีดังนี้ครับ
-ก้ามปูทะเลก้ามใหญ่ๆ ซื้อได้ตามตลาดสดใหญ่ๆครับ โลละหลายร้อยแต่ยังไงก็ถูกกว่าไปกินตามภัตตาคารอยู่ดีล่ะเนอะ
-รากผักชี
-พริกไทยเม็ด
-กระเทียม
-วุ้นเส้น
-เบคอน (ไม่มีก็เอามันหมูก็ได้ครับ)
-ซุปไก่คนอร์ก้อน
-ซอสหอยนางรม
-ซีอิ้วขาว
-เหล้าจีน
-น้ำมันงา
มาดูการทำกันเลยครับ
ก้ามปูก้ามโตๆซื้อมาจากเยาวราชครับ
เอาพริกไทยรากผักชีกระเทียมใส่ก้นหม้อไว้ครับ
ตามด้วยเบคอนครับ ใส่ไปเยอะๆเลย ชอบๆๆๆ 555
จากนั้นก็เอาวุ้นเส้นโปะลงไปครับแล้วราดซอสหอยนางรมทับ
จากนั้นเอาซุปไก่ก้อนคนอร์ต้มในน้ำเดือด ปรุงด้วยซีอิ้วให้มีกลิ่นเล็กน้อย
แล้วก็จัดการราดลงไปบนวุ้นเส้นเลยครับ
แล้วก็เอาก้ามปูที่ซื้อมาทุบครับ เอาพอให้เปลือกร้าวๆ
แล้วเราก็โปะลงไปบนวุ้นเส้นจนเต็มครับ
แล้วก็เอาขึ้นตั้งบนเตาครับ ประมาณ 15-20 นาทีแล้วแต่ปริมาณ
เสร็จแล้วก็เสริฟได้เลยครับ ก้ามปูโตๆกับวุ้นเส้นหอมๆ เริ่ดมากกก
แนะนำให้กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดส์แซ่บๆครับ แจ่มมากๆ
เชิญลองทำดูครับ หรือจะเปลี่ยนเป็นกุ้งก็เข้าทีนะครับ
จบแล้วครับเมนูนี้ จะพยายามหาเวลามาอัพเรื่อยๆนะครับ สัญญาๆ อิอิ
Create Date : 28 เมษายน 2552
Last Update : 29 เมษายน 2552 15:17:48 น.
6 comments
Counter : 1740 Pageviews.
Share
Tweet
น่ากินอ่ะ เห็นด้วยว่าก้ามปูกินบ่อยไม่ได้ ไม่งั้น กระเป๋าแบนแฟนทิ้ง
เมื่อวันก่อนไปกินปูเนื้อผัดผงกะหรี่ ร้านมัลลิการ์ ซอยนวลจันทร์ แค่จานปูก็เกือบ 2 พันแล้วคับ
โดย:
little_mania
วันที่: 29 เมษายน 2552 เวลา:17:26:35 น.
กรี๊ดดดดดดดดดด
เจ๊ชอบน้องปู เอ๊ยมะช่าย ชอบกล้ามปูมาก ๆ วุ้นเส้นด้วยอ่ะ
โดย:
mai-mee
วันที่: 29 เมษายน 2552 เวลา:17:36:52 น.
กรี๊ดดดดดดดดด มีบล็อคด้วยเหรอ สีส้มสดใสถูกใจจัง
อยากกินอะ ก้ามปูโตๆ
โดย: ปิ๊กค่ะ IP: 203.148.192.34 วันที่: 29 เมษายน 2552 เวลา:19:53:20 น.
ตามเข้ามาดูจ้า มีบล๊อกด้วยเหรอ
ขอก้ามปูซักก้ามนึงสิ
โดย: จุ๋ม (
winview'mom
) วันที่: 29 เมษายน 2552 เวลา:20:07:41 น.
ชอบตั้งแต่วางเบคอนชิ้นเบิ้มลงไปแล้วค่า ตามมาที่วุ้นเส้น
และกรี๊ดกับก้ามปู น่ากินที่สุดเรยค่า
โดย:
ต้นอ้อท้าลม
วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:30:09 น.
ก้ามปูทิ่มตาดำ อิ อิ น่าทานมากคะ
เอาไว้เค้าจะลองทำดูบ้างแล้วจะลองเปลี่ยนเป็นกุ้งตัวโตๆ สำหรับมื้อคุณลูก
โดย: exactly IP: 180.183.136.26 วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:14:43:38 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Spinnecker
Location :
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู
กิน ๆ เที่ยว ๆ
swin
ปูขาเก เซมารู
กั้งกระดาน
ceacar salad
Jekyll and Hyde
แม่สลิ่ม
I don't want to let you go.
@ - ENYA - @
prinzessin
iTiMiTi
แม่หนูนันท์
mai-mee
Webmaster - BlogGang
[Add Spinnecker's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เมื่อวันก่อนไปกินปูเนื้อผัดผงกะหรี่ ร้านมัลลิการ์ ซอยนวลจันทร์ แค่จานปูก็เกือบ 2 พันแล้วคับ