ไก่ย่างซอสเทอริยากิกับผักนึ่ง
เครื่องปรุง
ไก่สะโพกเลาะหนังหั่นเป็นชิ้นพอคำเทอริยากิซอสน้ำมันงาเบคกิ้งโซดาแครอทหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าฟักทองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
วิธีทำ - หมักไก่ด้วย น้ำมันงา ซอสเทอริยากิ เติมเบคกิ้งโซดาเล็กน้อยเพื่อให้ไก่นุ่มขึ้น ทิ้งไว้ประมาณ 30นาที - นำแครอทและฟักทองที่เตียมไว้ไปนึ่งประมาณ 15-20นาที - นำไก่ที่หมักไว้ลงย่างในกระทะไฟกลางๆ พอสุกได้ที่ ตักขึ้น - รับประทานกับข้าวญี่ปุ่นและผักนึ่งค่ะ
เสร็จแล้วค่า....
Create Date : 27 มกราคม 2553 | | |
Last Update : 28 มกราคม 2553 22:08:05 น. |
Counter : 922 Pageviews. |
| |
|
|
|