|
หมูทอดกระเทียม
วันอาทิตย์ตอนเย็นที่ผ่านมาทำหมูทอดกระเทียมทานกัน เด็ก ๆ ชอบกันมากค่ะ ทานกะข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยกันทั้งครอบครัว วันนี้เลยมีเมนูหมูทอดมาฝากค่ะ ง่าย ๆ แต่อร่อยค่ะ แต่เสียดาย ไม่ได้ถ่ายรูปข้าวเหนียวมาร่วมด้วย
ส่วนผสม -เนื้อหมูติดมันนิด ๆ จะได้นิ่มค่ะ -ซือิ๊วขาว -น้ำมันหอย -น้ำตาลนิดหน่อย -น้ำปลา -พริกไทย -กระเทียม
เจียวกระเทียมเตรียมไว้ เนื้อหมูหั่น ขนาดพอดี ไม่หนาไม่บางเกินไป หมักกับส่วนผสมทั้งหมดประมาณ ครึ่งขั่วโมง น้ำมันใส่กะทะ พอท่วมเนื้อหมู พอน้ำมันร้อน นำหมูลงไปทอดไฟปานกลาง ไม่ต้องคน พลิกกลับด้านไปมาเพื่อให้หมูสุก ตักใส่จาน เอากระเทียมเจียวโรย (วันนี้เจียวกระเทียมน้อยไปหน่อยเพราะรีบค่ะ ถ้าจะให้หอมอร่อย เจียวกระเทียมเตรียมไว้เยอะ ๆ นะคะ)
Create Date : 01 มิถุนายน 2553 |
Last Update : 1 มิถุนายน 2553 20:47:31 น. |
|
5 comments
|
Counter : 232 Pageviews. |
|
|
|
โดย: nuyza_za วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:21:05:07 น. |
|
|
|
โดย: NokJbz วันที่: 2 มิถุนายน 2553 เวลา:10:00:56 น. |
|
|
|
โดย: Ananas99 วันที่: 2 มิถุนายน 2553 เวลา:11:03:13 น. |
|
|
|
โดย: Macys วันที่: 2 มิถุนายน 2553 เวลา:14:16:04 น. |
|
|
|
โดย: KIkKaPook วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:13:00:07 น. |
|
|
|
| |
|
| | | |
>
|
|
|
|
|
|
|
|