|
|
กล้วย ไข่ บวด ชี
ฉันชอบกล้วยไข่ เพราะมันไม่มีกระดูก...
เมื่อวันเสาร์ไป ช้อปที่ ลิตเติ้ล ไซ่ง่อน มานะคะ
เป็นแหล่งหาซื้อหาอาหารของคนเอเชียนะคะ
เกิดบ้าอะไรก็ไม่รู้คะ ซื้อกล้วยไข่มา 1 ลัง ก็ 3 เหรียญกว่า ๆ
แบ่งให้พ่อแม่แบรด และก็เพื่อน ก็ยังเหลืออีกตั้งเยอะ อิอิ
ลืมบอกไป กล้วยไข่ที่ซื้อมาเนี่ยมาจาก เอกวาดอร์ เชียวนะคะ
วันนี้ก็เลยทำ กล้วยไข่บวดชี ซะเลย
ง่าย เร็ว อร่อย คะ
ส่วนผสม
กล้วยไข่สุก - อย่าเอาแบบงอมมากนะคะ เดี๋ยวเละ สมมุติต้ม 10 ลูกนะคะ
กะทิกระป๋อง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
อย่างแรกเลยก็หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ นะคะ
แบ่งเอากะทิออกมาจากกระป๋อง 1 ถ้วย ใส่หม้อไปเลยคะ
ตามด้วยน้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
ตั้งไฟกลาง ๆ ไปทางอ่อนนะคะ
ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลาย ชิมให้หวานตามชอบ
ใส่เกลือลงไป เพื่อให้รสกลมกล่อม ชิมเอาเองนะคะ
พอรสชาดใช้ได้แล้วก็ โยนกล้วยลงไปเลยคะ
หมั่นคนนะคะ ระวังอย่าให้กะทิแตกมัน เดี๋ยวไม่อร่อยนะคะ
พอน้ำเริ่มเดือด สังเกตได้เลยคะว่ากล้วยจะเริ่มเหลือง คือมันสุกแล้ว
ใส่กะทิลงไปอีกสัก 1/4 ถ้วยนะคะ เพื่อให้หวานมันกลมกล่อมคะ
เสร็จแล้วคะ ง่ายมาก ๆ เลยนะคะ
รวดเร็ว และอร่อยด้วยละคะ
ถ้าบ้านใครมีไอศครีมกะทิ รับทานคู่กันก็อร่อยมาก ๆ เลยละคะ
| Create Date : 14 มีนาคม 2549 |
| Last Update : 3 สิงหาคม 2552 1:19:19 น. |
|
21 comments
|
| Counter : 1912 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: Baby I love you IP: 71.85.203.5 วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:7:07:03 น. |
|
|
|
โดย: อินทรีทองคำ  วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:7:15:48 น. |
|
|
|
| โดย: err_or วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:7:38:10 น. |
|
|
|
| โดย: asita วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:7:59:23 น. |
|
|
|
| โดย: Candydolls วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:8:13:55 น. |
|
|
|
| โดย: เสียงซึง วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:8:23:46 น. |
|
|
|
| โดย: ชายคา วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:10:30:51 น. |
|
|
|
โดย: กุมภีน  วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:12:50:49 น. |
|
|
|
| โดย: ทูน่าค่ะ วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:13:28:28 น. |
|
|
|
| โดย: Bee1st วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:13:37:11 น. |
|
|
|
โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie  ) วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:17:11:40 น. |
|
|
|
| โดย: OnVacation IP: 58.8.106.78 วันที่: 14 มีนาคม 2549 เวลา:22:10:44 น. |
|
|
|
| โดย: zaesun วันที่: 21 มีนาคม 2549 เวลา:21:56:54 น. |
|
|
|
| โดย: แม่โกลเด้นฯ วันที่: 29 เมษายน 2549 เวลา:15:29:17 น. |
|
|
|
| โดย: อิอิ IP: 124.120.85.46 วันที่: 7 มกราคม 2550 เวลา:18:34:58 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ยิน ดี ต้อน รับ สู่ บ้าน นาง ฟ้า
บ้าน ของ เรา
ชี วิต และ เรื่อง ราว ของ นาง ฟ้า
ชี วิต และ เรื่อง ราว ของ เพื่อน ๆ นาง ฟ้า
เที่ยว ติก ปีก กับ นาง ฟ้า
ชี วิต และ เรื่อง ราว แบบ แมว ๆ หมา ๆ
ห้อง ครัว ของ นาง ฟ้า
เรื่อง เล่า ความ งาม สไตส์ นาง ฟ้า
สาร พัด สาร พัน กับ นาง ฟ้า
ห้อง เก็บ ของ ใช้ นาง ฟ้า
ฝั่งโน้น ของทานถูกดีจังน้อง ที่นี่ได้หวีเดียวอะ ยิ่งพวกน้อยหน่า ยิ่งแพงลูกนึงไม่ต่ำกว่า ห้าดอล
ฝรั่งก็แพงอะน้อง ปอนด์นึง สามดอลกว่า พี่อะเซ็ง
เบบี้บานาน่า งาบๆๆ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
อรุณสวัสดิ์เจ้าคะ...
อินู๋เปส แวะมาซน
...