Gingerbread ....คุ้กกี้รสขิง...




….สวัสดีค่ะ ใกล้เทศกาลคริสต์มาสกันอีกแล้วนะค่ะ วันก่อนหลานสาวาบอกว่าอยากทานคุ้กกี้คริสต์มาส ที่ปีที่แล้วทำไปแจกเพื่อนๆที่โรงเรียนจำได้ว่าหลานสาวชอบทาน Gingerbread ปีนี้ก็เลยลองหาสูตรทำดูค่ะ ปรากฏว่าเขาต้องใช้น้ำตาล Molasse ไปดูที่วิลล่ากระปุกละ สองร้อยกว่าบาท ..คิดว่าแพงจัง แค่น้ำตาลก็ปาไปสองร้อยแล้ว

.....มาอ่านเจอบล็อกคุณบงบ๊ง เห็นพี่เขาต้มน้ำตาลเอนกประสงค์ไว้ใช้ ก็เลยคิดว่าจะลองเคี่ยวน้ำตาลเองดีกว่า เพราะเห็นว่า Molasse คือกากน้ำตาลอ้อย ลักษณะจะข้นๆสีดำ แถมช่วงที่ผ่านมาตอนทำขนมไหว้พระจันทร์ก็ต้มน้ำตาลเยอะเลย ก็เลยเคี่ยวน้ำตาลเองค่ะใช้แทน Molasse

สูตรGinger Bread ใช้ของป้ามาร์ธาค่ะ ดูที่นี่ค่ะ สูตร Gingerbread

.....ตอนแรกคิดอยากจะทำบ้านขนมปังขิงหลังใหญ่ๆ ค่ะ ยังคิดว่าเด็กๆจะทานกันยังไง ^O^ พอดีตอนหาสูตรไปเจอบล็อกนี่ค่ะ ไอเดียดีจังเลย
เขาทำเป็นบ้านหลังเล็กๆ น่ารักดีจัง A tiny Gingerbread House

...มาอบคุ้กกี้กันค่ะ...ตอนอยู่ในเตากลิ่นหอมไปทั้งบ้านเลย...


...เริ่มจากต้นคริสต์มาส ทำน้ำตาลสีอ่อนไปหน่อยนะค่ะ...


...Snow flakes ..แบบมั่วๆๆ^__^




...D คือ เดอา...M คือ มีน่า น้องมีน่าตั้งใจโรยน้ำตาลมากๆ^O^



...หมู่บ้านขนมปังขิงค่ะ...^__^


...หิมะตกที่กรุงเทพ..^O^




...มีให้เลือกหลายหลังเลย..


...ทำยังไม่ค่อยสวย แต่ก็สนุกดีค่ะ...


...^O^....


...ลืมลงสีเสื้อผ้าเลย...


...หลานสาวบอกว่าหลังนี้เป็นโบสถ์ค่ะ...



...เสิร์ฟพอโกโก้ร้อน คนละหลังไปเลย ^ ^



...ลาไปด้วยหมู่บ้านขนมปังขิงค่ะ...




…เจอกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ...Something more than you can buy..^O^


















Create Date : 01 ธันวาคม 2553
Last Update : 6 สิงหาคม 2556 12:43:51 น.
Counter : 3595 Pageviews.

39 comments
  
โอ๊ยยยยยย สวยๆ ทั้งนั้นเลยค่า ทำขายได้เลยนะคะ

น้ำตาล สีอ่อนๆ แบบนี้เราก็ว่าสวยดีน้า หรือเค้าต้องทำสีแจ่มๆ กว่านี้กันอะคะ?
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:11:03:13 น.
  
โอ้โหน่ารักมากๆ เลยค่ะ
เห็นอย่างนี้แล้วไม่กล้ากินเลยค่ะ

มายิ้มด้วยกันนะคะ

โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:11:04:57 น.
  
คุณสาวไกด์ฯ คุณ sierr whiskey charlie...

ความจริงๆมันมีเยอะกว่านี้นะค่ะ แต่หลานสาว ทำไปหม่ำไปเลยเหลือไว้ถ่ายรูปนิดเดียว555
โดย: never the last วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:11:14:49 น.
  
gingerbread ของโปรดคนที่บ้านเลยกินแล้วร้อนๆกรอบๆหอมๆเธอทำดูน่ากินจังเลย
โดย: หลินโอ๊คแลนด์ IP: 122.57.49.210 วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:11:32:05 น.
  
น่ารักมากๆเลยค่ะ คุณปุ้ย
ต้องอร่อยและหอมขิงมาก แน่ๆ
โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:12:00:26 น.
  
คุณปุ้ย น่ารักมากๆ เลยค่ะ อยากทำบ้างแล้วล่ะค่ะ น่าทำเป็นของขวัญของฝากปีใหม่แบบนี้คนรับปลื้มแน่ๆ ค่ะ
โดย: น้อง (bake@home ) วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:12:21:29 น.
  
น่ารักจังเลยค่า เห็นแล้วไม่อยากกิน อยากเก็บแทน
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:12:45:14 น.
  
น่ารักมากค่ะ ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสเลย
เห็นแล้วไม่อยากทานค่ะเสียดาย
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:13:05:02 น.
  
น่ารักค่ะ

ขอบลาย snow flake จังเลยค่ะ น่ารัก น่ารัก
โดย: Sai Eeuu วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:13:14:58 น.
  
น่ารัก น่าทานมากค่ะ
โดย: Auntie AnT วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:13:48:03 น.
  
น่ารักม้ากกกกกกกกค่า
โดย: NooMali วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:14:02:16 น.
  
เคยทานแค่ครั้งเดียวค่ะ คุ๊กกี้ขิง ชอบนะคะ แต่ยังไม่เคยทำเองเลยค่ะ

ตอนนี้น้ำตาลขาดตลาดอีกแล้วค่ะ ช่วงจะปีใหม่พอดีเลย
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:15:26:20 น.
  
เห็นด้วยกับคุณสาวไกด์เลยนะค่ะว่า
ทำขายได้เลยอ่ะค่ะ เพราะว่าทำออกมา
สวยน่าทานมากมาย เอ แต่ว่า
น่าทานจะได้เหรอ เพราะว่ามันสวย
เกินกว่าจะน่าทานด้วยซ้ำ ล่ะค่ะ จริงๆ นะค่ะ

ฝีมือทำขนม .. สุดยอดค่ะ อยากทำมั่ง
เหมือนกันนะค่ะนี่ ร้างลาจากการทำขนมเล่น
เพราะว่า นน. ของตัวเองกับคนที่บ้าน
เริ่มทะยาน เลยยั้งๆ สักเล็กน้อยค่ะ ...
โดย: JewNid วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:15:28:54 น.
  
หน้าตาคุ้กกี้ขิง...สวย น่ารัก จนไม่อยากกินเลยค่ะ

มาดูบ้านนี้บ่อยๆ ให้นึกอยากทำอะไรกินเองบ้างแล้ว

แต่ใจยัังไม่กล้าพอ...ด้วยว่า ลูกสาวไม่ค่อยไว้ใจเรื่องทำขนม หรือการฝีมือค่ะ แม่เองก็ยอมรับ ไม่สามารถ...

แต่ยังยืนยันว่าชอบดูค่ะ เพลินดี...แล้วก็ชอบกินด้วยค่ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:16:29:29 น.
  
ทำไมน่ารักอย่างนี้ละคะ สวยจัง แต่งน้ำตาลได้เก่งจังคะ
โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:16:32:30 น.
  
น่าทานมากค่ะ ลายเส้นนิ่งและก็สวยค่ะ
คิดถึงบรรยากาศคริสมาสใกล้เข้ามาแล้ว
ชาขิงร้อนๆ สักแก้ว แล้วมาขอคุกกี้ขิงที่นี่
คงมีความสุขมากๆ ขอชิ้นนึงคงไม่พอ ขอบ้านขิง
หลังนึงเลยได้มั๊ยคะ 555 มันน่ารักน่าทานมากค่ะ
โดย: CoffeeBake วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:17:08:42 น.
  
น่าร้าก คริสต์มาสนี้คงได้ทำแน่ๆค่ะ
โดย: allenalina วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:17:50:58 น.
  
ต้องบอกว่า... น่าร๊ากกกกม๊ากกกก คร้า ไอเดียดีม๊ากกกคะ^^. จะคอยติดตามผลงานเรื่อยๆนะคร้า อิอิ :))
โดย: Love gun IP: 115.67.100.192 วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:19:19:11 น.
  
พี่ปุ้ย...จุ๊บ ๆ

กรี๊ดดด น่ารักมากๆเลยค่ะ อยากทำจังเลย

ให้น้อง ๆ ต้องดีใจแน่ ๆ เลย

เย้ยย ขอบคุณค่ะ ทำแจกตอนปีใหม่

โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:19:38:38 น.
  
น่ารักจังเลยค่า พี่ปุ้ย Gingerbread เป็นขนมที่เห็นแล้วรูเลยนะคะว่าใกล้ถึงเทศกาลแห่งความสุขแล้ว ชอบอันกลมๆหน้าเด็กที่สุดเลยค่า
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:20:20:50 น.
  
เป็นคุ๊กกี้ที่สวยงามและน่าทานมากๆ ค่ะ รูปสุดท้ายก็สวย เหมือนเมืองในฝัน.....

คุณปุ้ยทำคุ๊กกี้เร็วมากเลยค่ะ ตกลงเราชอบไม่เหมือนกันน๊อ..
โดย: งาขาว วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:21:10:52 น.
  
ทำได้น่ารักมากๆเลยค่ะ น่ากินจัง กำลังคิดอยากทำอยู่เหมือนกันเลยค่ะ พอใกล้คริสต์มาสแล้วนึกถึงขนมนี้ทุกทีเลย
โดย: ~*Sing Praise*~ วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:21:43:35 น.
  
ภาพสีสวยดีจังเลยค่ะพี่ปุ้ย ยังกะอยู่เมืองนอกแหน่ะ

คุ้กกี้ก็น่าทานดีนะค่ะ น่ารักซะจนไม่กล้าทาน

ว่าแต่รสชาดเป็นยังไงค่ะ ไม่เคยทานเลย
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:22:54:07 น.
  
น่ารักมากกกกกกกกเลยค่ะ
น่าหม่ำด้วยย
โดย: ่ำำjeedy (ไข่ม้วน ) วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:22:54:09 น.
  
สวย น่ารัก น่าหม่ำอะคะ...

อร่อยกว่าคุ้กกี้มะนาวที่พี่ทำอะเปล่าคะ...

อร่อยมักมาก...
โดย: js นครปฐม IP: 61.90.64.163 วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:8:44:43 น.
  
คุณปุ้ยกับหลาน ๆ อินเทรนด์มาก ๆ นะนิ ทำ Gingerbread House กันแล้ว .. ชอบคุ้กกี้นี้เหมือนกันค่ะ หอมดีเนาะ บีบลายคมสวยจังค่ะ ยังไม่เคยลองทำลายบนคุ้กกี้ซักทีค่ะ คือไม่แน่ใจว่าจะทำได้ แบบบีบไม่ค่อยตรงน่ะคุณปุ้ย อิอิ

เก่งมาก ๆ เลย ทำ Molasse เองด้วย มีสูตรขนมที่น่าอร่อยหลาย ๆ สูตร แต่ใช้ Molasse เวลาจะทำคิดถึงเพื่อนที่เมืองไทย ก็ลังเล ๆ เอ ทำดูมั้ยนะ ประมาณนั้นค่ะ
โดย: Tristy วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:9:40:45 น.
  
คุ๊กกี้ลวดลายอย่างนี้ ช่างเข้ากับบรรยากาศคริสต์มาสจริงๆนะคะ

เมื่อวานไปนั่งร้าน au bon pain เห็นเค้าขายชิ้นนึงราคาแพงเอาเรื่อง

ของบ้านนี้สวยและน่าอร่อยกว่าเห็นๆเลยล่ะค่ะ
โดย: nLatte วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:10:10:49 น.
  
บอกได้แค่ว่า ทำไมเก่งจังเลย
โดย: ชมชล วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:12:22:19 น.
  
ขยันจังเลยค่ะ

ขนาดทำมั่วๆ ยังออกมาสวยเลย

ถ้าทำจริงๆจัง จะสวยขนาดไหนค่ะ


หมดยังค่ะ แบ่งมาทางนี้สักหลังนะค่ะ
โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.206.162.75 วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:14:13:24 น.
  
ขอสมัครเป็นหลานด้วยคนสิค่ะ อยากได้คุ้กกี้แบบนี้บ้าง
โดย: ซามอ วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:15:14:28 น.
  
ตามกลิ่นขนมมาค่ะ น่าทานมากเลย
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกนะคะ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 2 ธันวาคม 2553 เวลา:22:44:25 น.
  
คุณปุ้ย บ้านขนมปังขิงหลังน้อยน่ารักมากเลยค่ะ
ใส่มือเด็กๆได้แทะกินกำลังพอดีเลยนะคะ น่ารักมากๆ
โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 3 ธันวาคม 2553 เวลา:6:32:13 น.
  
น่ารักจังเลยค่ะ ยังพอเหลือให้ชิมอ่ะป่าวค่ะ
โดย: honeybeemee วันที่: 4 ธันวาคม 2553 เวลา:17:17:20 น.
  
เคยปั่นจักรยานเสือภูเขาด้วยเหรอคะ

สุดยอด...

ตัวเองหนักไปทางเดินซะมากกว่าค่ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 4 ธันวาคม 2553 เวลา:19:32:32 น.
  
โอ๊ยยยยย
โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 4 ธันวาคม 2553 เวลา:20:35:20 น.
  
มาโหวตให้ค่ะ

แหม...อยากเห็นวิธีทำเป็นขั้น ๆ จัง ตรงที่เป็นสีขาวใช้ น้ำตาลไอซิ่งหรือเปล่าคะ
โดย: Maekapomkha วันที่: 5 ธันวาคม 2553 เวลา:22:57:14 น.
  
ทำขายมั๊ยค๊ะ อยากได้ 1 หลังกะน้องขิง 1 ตัว
โดย: นลินรัตน์ IP: 58.8.173.23 วันที่: 15 ธันวาคม 2553 เวลา:11:56:24 น.
  
คุณนลินรัตน์...ไม่ได้ทำขายค่ะขอบคุณที่แวะมาชมนะค่ะ
โดย: never the last วันที่: 15 ธันวาคม 2553 เวลา:23:24:17 น.
  
ขอบคุณคร่าา
โดย: Kmg IP: 1.46.234.217 วันที่: 6 พฤษภาคม 2560 เวลา:15:43:39 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

never the last
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [?]