Bloggang.com : MommyTammy - ขนม(ง่ายเป็น)พิเศษ สำหรับวันพิเศษ

Bloggang.com : weblog for you and your gang

"หน้าฝนมาแล้ว...ว"

Group Blog

All blogs

ขนม(ง่ายเป็น)พิเศษ สำหรับวันพิเศษ

เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา เป็นวันเกิดลูกสาวคะ ครบ 17 ปีแล้ว เวลาผ่านเร็วจัง ยังอุ้มกันอยู่ไม่นานเลย

วันนั้นเราไปใส่บาตรกันตอนเช้าคะ ตกเย็น ก็ไม่มีอะไรมาก ทานอาหารเย็นกันนอกบ้านนิดหน่อย พอตกค่ำก็ทำขนมพิเศษแบบที่ไม่เคยทำให้ลูกมาก่อน ความจริงอยากทำเค้กให้ แต่ขี้เกียจจังคะ เลยทำง่ายๆออกมาเป็นแบบนี้

ใช้แป้งพายสำเร็จรูปคะ เอามาตัดตามความยาวที่ต้องการ แล้วเข้าเตาอบด้วยความร้อน 200c คะ ประมาณสัก 20 นาทีก็เหลืองกรอบใช้ได้เลย ขนมหนึ่งจานจะใช้แป้งพายสองแผ่น

ระหว่างอบพายก็ตีวิปครีมคะ ใส่น้ำตาลป่นลงไปนิดหน่อย บ้านนี้ไม่ทานหวานมาก

แล้วก็เตรียมผลไม้ หรือซอที่ต้องการไ้ด้วยนะคะ วันนี้แม่แจ่มใสใช้กีวี กับเกร็ดชอคโกแล็ตคะ

เอาแป้งพายผ่าแบ่งเป็นชั้น 1 แผ่นได้ 2 layers ดังนั้นขนมหนึ่งจานจะมี แป้งพายสี่ชั้นคะ

วางชั้นแรกลง ป้านด้วยวิปครีม วางกีวี ปิดด้วยแป้งพายอีกแผ่น จากนั้นก็ป้ายวิปครีมอีก วางกีวีอีก

จากนั้นก็ทำอีกชั้นแต่โรยเกล็ดชอคโกแล็ตแทน และปิดอันแผ่นแป้งอันสุดท้ายพร้อมด้วยครีมและกีวีอีกชุด

เท่านี้แหละคะ ออกมาน่าทาน และอร่อยดีจริงๆ ส่วนของลูกชายน่ะ ไม่ใช้ผลไม้คะ แต่เปลี่ยนเป็นชอตโกแลตแทน ก็เอาชอคโกแล็ตก้อนๆที่อยู่ในตู้เย็นน่ะคะ มาหั่นๆสับๆ โรยๆแทนผลไม้ อร่อยไปอีกแบบ

เป็นคืนที่มีความสุขอีกวัน ระหว่างแม่และลูกๆคะ

Create Date : 22 มกราคม 2553

Last Update : 22 มกราคม 2553 20:23:32 น.

15 comments

Counter : 1821 Pageviews.

ชอบประโยคท้ายสุด
และภาพน่าหม่ำมากๆๆ
ต้องชมคุณแม่คนเก่งด้วยอ่ะ
HBD ย้อนหลังคุณลูกคร้า

โดย: แม่ปู (myroom_pu

) วันที่: 22 มกราคม 2553 เวลา:21:25:26 น.

อับบล๊อกดึกจังเลย ฝันดีนะครับ ^^

โดย: ผมชอบกินข้าวมันไก่

วันที่: 22 มกราคม 2553 เวลา:23:51:45 น.

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะ ขนมน่ากินมากค่ะ

โดย: งาขาว

วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:1:43:05 น.

สุขสันต์วันเกิดน่ะค่ะ หลานสาวคนเก่ง ป้าอ๊อกภูมิใจแทนคุณแม้หนูจังเลยที่มีลูกสาวน่ารักและขยันเรียนขนาดนี้ ขอให้หนูมีความสุขมากๆ เป็นเด็กดีของคุณแม่แบบนี้ตลอดไป และขอให้คุณแม่ของหนูมีความสุขกับการทำอาหารให้ลูกๆทาน พร้อมกันนี้ก็ทำให้ป้าอ๊อกมีสูตรอาหารใหม่ๆ เก๋ๆ ตลอดไปด้วย
Happy Birthday ka.

โดย: october IP: 203.144.144.165 วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:8:54:46 น.

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะ ขอให้เป็นเด็กดีของคุณแม่นะคะ
การทำขนมให้ลูก ๆ ทานเป็นความรู้สึกที่มีความสุขมาก ๆ คะ

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด

วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:10:18:05 น.

แค่นี้ลูกคงปลื้มใจมากแล้วคะ

โดย: tanoy~ตะนอย

วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:15:01:28 น.

ได้สักชิ้นคงดีค่ะ

ความอร่อยที่มาพร้อมความรักของแม่นี่ น่าจะอร่อยที่สุดในโลกค่ะ

โดย: dailydelicious

วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:17:05:28 น.

ปลื้มใจแทนลูก ๆ ช่างน่ารักทำขนมใส่ความรักลงไปด้วยอร่อยที่สุด

โดย: Baked by PonG

วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:21:18:32 น.

ลูก คงได้รับความรักจากขนมอันนี้แน่นอน

โดย: sun_ice

วันที่: 24 มกราคม 2553 เวลา:14:23:05 น.

ใช้แป้งพายของอะไรคะ แล้วซื้อที่ไหนคะ จะไปซื้อบ้าง อยากทานเหมือนกันค่ะ

โดย: GuBGuB

วันที่: 24 มกราคม 2553 เวลา:15:26:30 น.

แป้งพายซื้อจากคาร์ฟูคะ ใช้ได้ดีเลยคะ ที่บ้านใช้ประจำ

โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy

) วันที่: 24 มกราคม 2553 เวลา:16:48:27 น.

ชอบมากค่ะง่ายดีด้วย น่าลองทำมาก ได้ประโยชน์จากผลไม้ด้วย

โดย: ari1019

วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:09:37 น.

สุขสันต์วันตรุษจีน และวาเลนไทน์ค่ะ

ไม่ได้แวะมาบ้านนี้นานเลย
ยังมีเมนูดีๆ น่าทานเหมือนเดิมเลยนะคะ
วิปครีมสดกับผลไม้สดเปรี้ยวๆ นี่
เข้ากันได้ดีมากๆ เลยนะคะ
เป็นเมนูที่ง่ายๆ แบบนึกไม่ถึงจริงๆ
ขอลองสักคำได้ไหมคะ?

โดย: Koneko-chan (GutChy

) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:34:15 น.

ชอบ

โดย: กนกวรรณ IP: 124.157.138.36 วันที่: 27 ธันวาคม 2553 เวลา:11:40:54 น.

ชอบ

โดย: รสสุคนธ์ IP: 124.157.138.36 วันที่: 27 ธันวาคม 2553 เวลา:11:42:11 น.

MommyTammy

Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

เป็นSingle mom มาได้3ปี อาชีพหลักคือ เลี้ยงลูกวัยรุ่น 2 คน ดูแลบ้านช่อง หมาเล็กหมาใหญ่ อาหารการกิน งานอดิเรกเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ....... ยังค้นหาตัวเองไม่เจอมั้ง......

Friends' blogs

Webmaster - BlogGang

[Add MommyTammy's blog to your web]

Links

BlogGang.com