เจ๊แต้ว....ไทรโยค










ร้านเจ๊แต้วนี้ อยู่เลยจุดตรวจถาวรไทรโยคขึ้นมาประมาณ 1 กม.นะคะ

หากมุ่งหน้าขึ้นไทรโยค จะอยู่ขวามือค่ะ เป็นร้านเล็กๆ สไตล์บ้านๆ

เป็นอีกร้านประจำของพ่อชาลีตอนที่แกยังไม่เกษียณฯ เลยค่ะ

และชาลียืนยันรสชาดของอาหารว่าอร่อยชัวร์ค่ะ :))


สังเกตดู รถบางคันแล่นมาจอด เมียงๆ มองๆ แล้วก็ขับออกไป

ชาลีว่า ตัดสินแค่ภายนอกไม่ได้นะคะ ต้องเข้ามาลอง แล้วจะรู้

ร้านสไตล์บ้านๆ อย่างนี้แหละ ฝีมือสุดยอด รสชาดอาหารไม่ตอแหลแน่นอน :))








มุมหนึ่งของร้านจะตกแต่งด้วยไม้ดอกไม้ประดับ

ถึงแม้ไม่เยอะมาก แต่ก็พอทำให้รู้สึกร่มเย็นนะคะ





ภายในร้านค่ะ ชาลีถ่ายมาฝั่งเดียวนะคะ อีกฝั่งมีคนนั่งกินกันอยู่ค่ะ

ไม่กล้าถ่ายเค้า เกรงจะรบกวน .. ร้านนี้ที่นั่งมีไม่เยอะนะคะ

บางพื้นที่ของร้านดูเหมือนกับกำลังจะต่อเติมเพื่อขยายออกด้วยนะคะ





พักสายตาด้วยดอกสาวเชียงใหม่สีสวยภาพนี้เพื่อรออาหารก่อนนะคะ :))





จานแรกมาแล้วค่ะ "หมูผัดผักรวม" มาแบบแห้งๆ แต่อร่อยชะมัดเลย

รสชาดพอดีๆ นะคะ ผักก็ผัดมานิ่มดีค่ะ (น่าจะมีน้ำขลุกขลิกสักนิดนะ)





ต่อมา "ปลาทอด" ทอดมากรอบ เนื้อปลาสดมากๆ ค่ะ





ต่อมา "หมูป่าผัดเผ็ด" เครื่องแกงตำกันให้ได้ยินเลยทีเดียวค่ะร้านนี้

พ่อเล่าว่าแต่ก่อนตอนที่พ่อทำงานที่ไทรโยค แล้วซื้อพริกแกงกลับบ้าน

พ่อซื้อจากเจ๊แต้วนี่แหละค่ะ รสชาดจัดจ้านกันเลยทีเดียว :))





สุดท้าย "แกงป่าไก่" เครื่องแกงอร่อยจัด มาแบบน้ำขลุกขลิกๆ

กินกันเกลี้ยงชามเลยค่ะ 5555+




ร้านนี้ที่บ้านชาลีแวะมาฝากท้องไว้ 2 มื้อนะคะ แต่มื้อแรกไฟที่ร้านดับ

ด้วยสมรรถภาพกล้องมือถือ จึงไม่สามารถถ่ายภาพมาลงบล๊อกได้

(เราแวะกินมื้อค่ำของวันที่ 16 เม.ย.53 ค่ะ)

ร้านนี้สุดยอดตรงที่แม่ครัวซึ่งก็คือเจ๊แต้วนี่แหละค่ะ เป็นทั้งเจ้าของร้าน

และเป็นทั้งแม่ครัว ลงมื้อปรุงเองทุกเมนูที่สั่งเลยค่ะ

ถึงแม้ขนาดว่าคืนวันที่ฝนตกไฟดับ แกยังจุดเทียนทำกับข้าวได้เลย

สุดยอดแม่ครัวจริงๆ :))




ลากันไปด้วยภาพดอกไม้นะคะ แล้วพบกันบล๊อกต่อไปจ๊ะ









Create Date : 08 พฤษภาคม 2553
Last Update : 29 สิงหาคม 2554 19:24:08 น.
Counter : 966 Pageviews.

32 comments
  



เคยแต่ฟังเพลง มนต์ไทรโยค ... ไม่เคยไปสักที

ขอบคุณสำหรับกับแกล้มมื้อเย็นครับ ชาร์ลีฯ

โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:34:35 น.
  

แวะมาขอแกงป่าไก่ทานค่ะ




โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:44:46 น.
  
ขอๆๆ ทั้งหมดเลยค่ะพี่ชาลี อิอิ
หิวๆๆๆๆ จังเลย ค่ะ
โดย: star_paradise วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:50:39 น.
  
โอ้ววววววววว........พี่รี่ เอาอาหารมาล่ออีกแล้ว ง่ะ หนูลดน้ำหนักอยู่นะค่ะ อิอิอิ ไม่เป็นไรขอทานแกงป่า กับปลาทอดละกัน ฮ่า ๆๆๆๆ

สุขสันต์วันหยุดพักผ่อนนะค่ะ พี่รี่ จุ๊บ ๆๆ ค่ะ คิดถึงเหมือนกันค่ะ
โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:50:12 น.
  
กินปลาทอดเสร็จแล้วก็ว่ายน้ำมากิน
อย่างอื่น อร่อยๆทั้งนั้นเลย อิ่มแระ
นั่งผึ่งพุงฟังเพลงหน่อยน้า

โดย: nulaw.m วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:33:53 น.
  
เห็นปลาแล้ว น่าทานจังเลยคุณรี่
โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:10:33 น.
  
เข้ามาบ้านรี่บ่อยๆสงสัยน้ำหนักตัวจะเพิ่ม เพราะเห็นเมนูอาหารแต่ละอย่างแล้วอยากกินขึ้นมาจริงๆ
โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:10:51 น.
  
ตะกี้มาแล้ว แต่ปัญหาเดิมๆจร้า หัวหลุดอยู่เรื่อย ต้องไปใส่ใหม่

...พี่ขอแกงป่าไก่ด้วยคน...อร่อย ไม่มีไขมันดีจ้ะ

โดย: นักล่าน้ำตก วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:07:59 น.
  
ดีค่ะ พี่ชาลี
มาดูของอร่อย ๆ ยังไม่ได้ทานข้าวเลยค่ะ หิว ๆ จังเลยค่ะ

โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:32:14 น.
  
อ่ะนะ พี่รี่ เอาผัดผักมาทำมาไม่เอาข้าวมาด้วยล่ะ เอิ๊ก ๆๆๆๆ

คืนนี้ฝันดีค่ะ จุ๊บ ๆๆๆ
โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:19:39 น.
  

ไปรถไฟลงไทรโยคน่ะคะ
จะมีโอกาสได้ทานไหมหนอ
น้ำลายไหลเลยจ๊ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:56:59 น.
  
ปลาทอดกับแกงป่าถูกใจพี่วิสกี้จังค่ะ น่าอร่อยเชียว
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:24:11 น.
  
สวัสดีครับ
โดย: tongsehow วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:1:02:39 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:5:03:55 น.
  
โดย: redclick วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:6:14:34 น.
  
โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:42:09 น.
  

@@@ Thinking of you !!! & Miz you too... Happy every day naja!!!
โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:25:44 น.
  
หวัดดีตอนบ่าย ๆ ค่ะ พี่ชาลี
วันนี้ร้อนมาก ๆเลยเนอะ
วันนี้มีกับข้าวอะไรบ้างเอ่ย
โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:53:29 น.
  
ปลาทอดน่าทานมากๆเลยค่ะพี่ชาลี ขอบคุณนะคะที่นำมาฝาก

ส่วนเรื่องรูป บ๊วยใช้แต่งภาพเอาเพิ่มค่า อิอิ บ๊วยใช้กล้องคอมแพ็ค(รุ่นถูกๆ)ถ่ายค่ะ รูปไม่ชัดเลย...
ต้องอาศัยปรับแต่งเพิ่มสี ตัดโน่นลดนี่นิดหน่อยค่ะ อิอิ

โดย: โซดาบ๊วย วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:37:42 น.
  
โดย: โซดาบ๊วย วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:47:45 น.
  
แวะมาดู menu สำหรับพรุ่งนี้นะคะ เพราะวันนี้อิ่มแปร้แล้ว วันนี้มีปลาทอดด้วย เหมือนกันเลย แต่พรุ่งนี้เล็งแกงป่าไว้นะ เห็นแล้วก้นึกถึงแกงไตปลาด้วย
พรุ่งนี้ขอน้ำปั่นสักกระติกนะคะ มันร้อนดีจังประเทศไทย
โดย: cengorn วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:20:56 น.
  
ดีจ้า แวะมาหาไรกินบ้านนี้สักหน่อย คิคิ

อยู่มั้ยจ๊ะ ไปเที่ยวไหนเอ่ย
คิดฮอดเด้อ ^___^
โดย: thi_noi วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:49:25 น.
  
หวัดดีจ้าน้องชาลี
ตามมากินและเที่ยวด้วยคนจ้า
อาหารน่ากินมาก โดยเฉพาะปลาทอด
กรอบๆยังงี้แหละของโปรดเลย

มีข่าวมาแจ้งด้วยจ้า
คือพี่จะไปบริจาคของและเลี้ยงอาหารเด็กกำพร้าที่อ่างทอง วัดโบถส์วรดิษ โดยจะนำเสื้อผ้าและสิ่งของที่น้องเคยส่งมาให้ไปบริจาคด้วย โดยทำร่วมกับกลุ่มเอื้อธาราเพื่อนจากhi5 แต่เราก็เคยร่วมงานกันมาแล้วจ้า ถ้าน้องสนใจจะไปร่วมงานด้วยก็ได้นะจ๊ะ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ลิงค์ที่พี่ส่งมาได้เลยจ้า

//www.oknation.net/blog/NumberFive/2010/04/27/entry-1
โดย: aitai วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:25:13 น.
  
พี่ส่งลิงค์ไปผิดอ่ะ ลองเอา url อันี้ไปแปะดุนะ

//www.oknation.net/blog/NumberFive/2010/04/27/entry-1

โดย: aitai วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:29:02 น.
  
เอาใหม่พยามจะให้เปิดเจอให้ได้อิๆ
ข้อความข้างบนลบทิ้งด้วยนะจ๊ะ

ทำบุญจ้า
โดย: aitai วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:39:39 น.
  
ข้างบนใส่โค๊ดผิดอีกแล้วง่ะ
ขอโทษนะจ๊ะ ลบทิ้งเลยจ้า

ลองใหม่นะ ไม่ยอมแพ้55

ลองดูใหม่นะ
โดย: aitai วันที่: 9 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:47:42 น.
  
สวัสดีเจ้าคุณชาลี

แต่ละเมนูทำกันน้ำลายหยดเลย ของโปรดทั้งนั้นเลย ยิ่งแกงป่าไก่กินได้หลายถ้วยเลยเจ้า
โดย: แม่เฮือน วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:1:39:02 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:59:58 น.
  
สวัสดีตอนเช้าค่ะพี่ชาลี

น้องเค้ามาทานแกงป่า

น่าทานมากกกกกกกกกก

^__________^
โดย: APPLEAIR วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:14:45 น.
  
วันนี้ร้อนแต่เช้าเลยค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
โดย: nompiaw.kongnoo วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:11:52 น.
  
ปลาทอดน่าทานอะ
โดย: น้องผิง วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:16:59 น.
  
เสริฟน้ำเย็นๆแก้ร้อนค่ะ
โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:09:43 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



พฤษภาคม 2553

 
 
 
 
 
 
1
2
5
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
31
 
 
8 พฤษภาคม 2553
All Blog