Bloggang.com : BerRum* : ^^^ ส่งการบ้าน Chewy Chocolate Chip Cookie พี่ปุ้ย puppadoowab ค่า ^^^

^^^ ส่งการบ้าน Chewy Chocolate Chip Cookie พี่ปุ้ย puppadoowab ค่า ^^^

สวัสดีค่า วันนี้มีโอกาสว่างๆเลยมานั่งอัพบล๊อค
นานๆจะมาอัพสักทีนึง ยังจำกันได้มั๊ยคะ??

วันนี้เอา คุกกี้มาส่งการบ้าน พี่ปุ้ย Puppadoowab ค่า

นี่เลยค่าลิ้งค์ของต้นฉบับ บล๊อคพี่ปุ้ยนั้นเอง ใครสนใจตามไปโลดค่า

//www.bloggang.com/viewblog.php?id=puppadoowab&group=2

เอาสูตรไปก่อนเลยนะคะ
ขอก๊อบจากพี่ปุ้ยมาเลยแล้วกันเนอะ
พิมพ์เองกลัวจะผิดพลาด แต่ความจริงแล้วคือขี้เกียจค่ะ ;p

เนยจืดนุ่มแล้ว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมข้าวโพด (Corn Syrup) 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ชอคโกแลตชิพส์ Semi sweet 1 ถ้วยตวง

**น้ำเชื่อมข้าวโพดไม่ได้ใส่นะคะ เพราะเคยหาซื้อแล้วไม่มีเลยไม่ได้ใส่
**กิฟท์ทำเบิ้ลสองสูตรนะคะ ที่บ้านเวลาจะทำอะไรก็ต้องเบิ้ลตลอดญาติเยอะค่ะ ฮ่าๆๆ
สูตรเดียวไม่พอแบ่งกันชิม

มาดูหน้าตาส่วนผสมทั้งหมดเลยค่ะ

ตีเนยกับน้ำตาลสองชนิดให้ขึ้นฟูค่ะ ใช้เวลา 1-2 นาที

พอตีครบเวลาก็ได้มาหน้าตาแบบนี้ค่ะ โถตีเลอะเทอะเล็กน้อยนะคะ

เติมไข่และวนิลาลงไปค่ะ ถ้าใครมีน้ำเชื่อข้าวโพดก็ใส่งไปตอนนี้เลยนะคะ

ตีต่อด้วยเวลา 2-3 นาที แต่กิฟท์ตีไป 3 นาที ค่ะ

ระหว่างที่รอนั้นก็หันมาร่อนของแห้งรวมกันค่ะ และอยากจะบอกว่า ลืมใส่เกลือค่ะ

แต่ก็ไม่ได้ทำให้รสชาติมันด้อยลงเลยนะคะ ^^

ติ๊งงงงง ครบเวลา 3 นาที ค่ะ ได้ส่วนผสมมาหน้าตาแบบนี้เลย

แบ่งส่วนของแห้งเป็น สามส่วน ในใจ หรือ ใครจะแบ่งนอกใจก็ได้นะคะ
แต่มันเปลืองภาชนะอ่ะค่ะ สงสารคนล้าง ฮ่าๆๆ :))

ใส่ลงไปทีละส่วนค่ะ แล้วใช้พายยางผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ

พี่ปุ้ยบอกไว้ว่า "พอส่วนผสมที่ตีไว้เข้ากันดี ก็เอาส่วนของแห้งลงไปผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ เราแบ่งใส่แป้งเป็น 3 ครั้งค่ะ
แล้วก็ผสมอย่างเบามือ....ไอ้คำว่าเบามือเนี่ยะ มันใช้เวลานามากเลยนะเนี่ยะ
กว่าแป้งจะเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เราก็เลยผสมแบบแรงมือ(ช้างสาร)
นี่แหล่ะค่ะ ฮึบ ฮึบ เมื่อยดีจริงๆ"

พอกิฟท์ผสมครั้งแรกก้คิดในใจ มันเมื่อยยังไงเนี่ย หรือเราแรงเยอะเลยไม่เมื่อย พอผสมครบสามครั้ง เออ มันเมื่อยจริงด้วยแหะ ฮ่าๆๆ

ผสมของแห้งครบทั้งสามส่วนแล้วก็ใส่ชอคชิพลงไปเลยค่ะ ทำกินเองที่บ้านก็เลยใส่เยอะๆแบบนี้กินแล้วกรุบๆดีค่ะ

ใช้พายยางให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเลยจ้า

เสร้จแล้วก้แช่ตู้เย้นไว้ก่อนค่ะ พี่ปุ้ยบอกว่า 15 นาที

แต่กิฟท์แช่มากกว่าค่ะ จำเวลาไม่ได้ เพราะแอบมานั่งเล่นคอมจนลืมไปเลยค่ีะ ;p

เอ่อ !!!~~ ลืมบอกไปค่ะ ระหว่างที่ เอาโดว์ไปแช่ันั้น
ให้วอร์มเตาอบไว้ที่ 160 องศา ค่ะ

เอาออกมา ใส่ถาดที่ทาเนยแล้วปูกระดาษไข
แต่กิฟท์ไม่ได้ปูค่ะ เพราะปรึกษากูรูทั้งสองท่านแล้ว ตัดสินใจไม่ปูดีกว่า

พอตอนเข้าอบ เค้าบอกให้อบ 170 องศา แต่กิฟท์ไม่ได้ปรับค่ะ
ก็อบมันเท่าเดิม 160 ค่ะ 20 นาที ค่ะ

ลืมถ่ายตอนออกจากเตาอบอ่ะค่ะ มัวแต่จะรีบไปจัดฉากถ่ายรูปกลัวแสงหมดน๊ะค่ะ แหะๆๆ มาโชว์กันเลยนะคะ

มาดูกันเลยค่ะ ฝีมือการจัดฉากก็ยังห่วยอยู่เหมือนเดิมเลยค่ะ แต่อยากโชว์ :))

รูปโชว์หมดแล้วค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมและคอมมเม้นท์ค่ะ
ขอบคุณสูตรอร่อยๆจาก พี่ปุ้ย PUPPADOOWAB
ขอบคุณคำแนะนำเรื่องการอบจาก พี่หน่อง WEE_NONG และ พี่ปุ๋มมี่ PUMMY_BEAUTY

พบกันใหม่เมนูหน้า สวัสดีค่ะ ~ ~

Create Date : 15 พฤศจิกายน 2552

Last Update : 15 พฤศจิกายน 2552 12:55:02 น.

23 comments

Counter : 4647 Pageviews.

น่าทานมากคะ เดี๋ยวลูกไก่ก็ว่าจะลองทำดูแต่ว่าเดี๋ยวจะเพิ่มโอ๊ตมีลลงไปด้วย

โดย: lovelylk

วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:08:14 น.

น่าทานมาก
ทานกับนมสดอีกแก้วก็อยู่ท้องแล้ว

โดย: soda.jazz

วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:34:02 น.

น่าหม่ำๆค่ะ อบสีสวยน่ากินมากค่ะ
ช็อคชิพเต็มๆค่ะ

โดย: มิคุริ

วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:19:50 น.

น่าทานจัง ชอบ ๆ

โดย: Baked by PonG

วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:16:04 น.

แบ่งพี่ด้วยนะคะ

โดย: ceacar salad

วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:20:11 น.

ไม่ทราบว่าเป็นสูตรคุกกี้นิ่มหรือกรอบคะ
น่าทานจังเลยคะ

โดย: ยายเอ๋อกับนายเปิ่น IP: 58.8.165.214 วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:43:52 น.

ถ้ามีโอกาสลองใช้เนยถังทองดูสิครับ หอม แล้วทำให้คุ๊กกี้อร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วยครับ แต่วันนี้ขอน้องกระชายหม่ำด้วยคนนะครับ

โดย: กระชายน้อย

วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:42:39 น.

กินด้วยจิจ๊ะ สาวน้อย

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 203.144.180.65 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:50:24 น.

ทำขายด้วยหรือเปล่าคะ
น่าทานมากคะ

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด

วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:20:44 น.

สวยจังเลยค่ะอยากทำซะแล้วสิ

โดย: หญิงแม่

วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:44:43 น.

ขอบคุณทุกๆคอมเม้นท์นะคะ

ขอตอบคำถามบางท่านนะคะ

คุณ ยายเอ๋อกับนายเปิ่น เป็นสูตรกรอบค่ะ
คุณ แม่อ้วนใจดีที่สุด ไม่ได้ทำขายค่ะทำทานเองที่บ้าน ส่วนกล่องที่เห้นนั้นซื้อคุกกี้มาทานแล้วเก็บกล่องไว้จัดฉากถ่ายรูปค่ะ

โดย: BerRum*

วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:08:48 น.

เครื่องเพียบเลย

โดย: ซามอ

วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:24:15 น.

โดย: งาขาว

วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:6:03:38 น.

คุ้กกี้น่าอ่อยมาก ๆ ค่ะ
สองสามชิ้นคงไม่พอแน่ ๆ :))

ขอบคุณ คุณ BerRum มาก ๆ นะคะ สำหรับเสียงโหวต ขอบคุณที่นึกถึงกันค่ะ :))

โดย: Tristy

วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:7:38:23 น.

พิมพ์ผิดจนได้ ขอภัยค่ะ น่าอร่อย ค่ะ ไม่ใช่ น่าอ่อย

โดย: Tristy

วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:7:43:03 น.

ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับคะแนนกำลังใจ
ขอให้มีความสุข
สุขภาพแข็งแรงนะคะ

ขอคุณป้าและเด็กๆเต้นขอบคุณซักรอบนะจ๊ะ

ขอบคุณก้าบบบบบบบ

โดย: blog..ชั้นเอง

วันที่: 23 มิถุนายน 2553 เวลา:18:09:28 น.

มาขอขอบคุณที่โหวตให้นะคะ Smiley

ในกิจกรรม Dinner For Two ....

เลยเอาบรรยากาศจากหัวหินมาฝากค่ะ Smiley

โดย: Pastel pied

วันที่: 25 มิถุนายน 2553 เวลา:11:07:43 น.

ห่อคุ้กกี้ให้แม่ปูด้วยจ้าเอาตั้งนึงเลย

สีสันสวยงาม น่าทานมากค่ะ
กินเพลินหยุดไม่อยู่แน่ๆ

ป.ล.ขอขอบคุณที่กรุณาเข้าไปโหวตในกิจกรรมดินเนอร์ฟอร์ทูด้วยค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:20:41:26 น.

มาเข้าแถววนรอบสองรอรับคุ้กกี้

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 14 กรกฎาคม 2553 เวลา:19:19:08 น.

เจ๊หลีมาต่อแถวแม่ปู ว่าแต่ เหมาหมด คนอื่น ไม่ต้องมาต่อแถวแล้วน๊า

บล็อกสวยน่ารักมากค่ะ

น้องกิ๊ฟท์

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 16 กรกฎาคม 2553 เวลา:7:12:37 น.

น่ารับประทานจังเลย

โดย: candle IP: 202.12.74.161 วันที่: 12 มกราคม 2554 เวลา:22:12:05 น.

Hello,

Download MP3/FLAC https://0daymusic.org
Label, LIVESETS, Music Videos, TV Series.
Download Dance, Electro, House, Techno, Trance, Pop, Rock, Rap...

Best regards,
0day MP3s

โดย: MolellaJok IP: 190.2.133.230 วันที่: 13 มิถุนายน 2564 เวลา:5:19:36 น.

Hey,

Club new music scene releases https://europesmusic.blogspot.com/

Best regards, Joseph

โดย: JosephOxich IP: 190.2.130.167 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2564 เวลา:15:17:31 น.