ไวท์ชอคโกแลตบราวนี ขอบคุณสูตรคุณทิพย์ สาววิเศษ ค่ะ เป็นอีกหนึ่งขนมที่ทำง่ายและอร่อย ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ เก็บล้างน้อย ๆ ชอบจังเลยค่ะ คุณทิพย์บอกว่า..สูตรนี้ออกแนวเนื้อเค้กฟูนุ่ม ไม่ใช่แบบหน้ากรอบเนื้อหนึบ อร่อยแบบละมุนลิ้นพอดี ๆ ไม่หวานแสบคอแน่นอนค่ะ ส่วนผสม แป้งสาลีเอนกประสงค์ 50 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไวท์ชอคโกแลต 120 กรัม (ถ้าชอบหวานเพิ่มได้ถึง 150 กรัม) เนยสด 80 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 0  2 ฟอง ถั่วแมคคาเดเมียสับละเอียด 50 กรัม (หรือถั่วอื่น ๆ ตามชอบ) อัลมอนด์เต็มเมล็ด ประมาณ 20 เมล็ด (หรือถั่วอื่น ๆ ตามชอบ) วิธีทำ - ร่อนแป้ง ผงฟู เข้าด้วยกัน พักไว้ - ละลายไวท์ชอคฯ กับเนยสด เข้าด้วยกัน นำออกจากความร้อน คนจนอุ่น (ขึ้นตอนนี้ให้ระวังหากร้อนจัด ไวท์ชอคฯ อาจจับตัวเป็นก้อนได้)  จะละลายในไมโครเวฟหรือบนหม้อน้ำร้อนก็ได้นะคะ แล้วแต่สะดวก - คนจนส่วนผสมเริ่มอุ่นแล้ว จึงใส่ไข่ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน - ใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนพักไว้ คนส่วนผสมให้เข้ากัน - ใส่ถั่วสับ คนให้เข้ากัน (ใช้อัลมอนด์สับค่ะ) - เทส่วนผสมที่ได้ลงพิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 7 x 11 นิ้ว ที่รองด้วยกระดาษไขไว้แล้ว - โรยหน้าด้วยเมล็ดอัลมอนด์หรือถั่วอื่น ๆ ตามชอบ  - นำเข้าอบที่ไฟ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที ขนมสุกแล้วพักไว้พออุ่นแล้วนำออกจากพิมพ์ พักไว้จนเย็นเซ็ตตัวดีบนตะแกรง จึงตัดเสิร์ฟ เมล็ดอัลมอนด์เหลือเยอะ ตอนหลังเลยโรยหน้าเพิ่มไปอีก ออกมาไม่น่ารักเลยอะ ตัด ๆ  ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ   Create Date : 07 มกราคม 2558 18 comments Last Update : 7 มกราคม 2558 3:06:27 น. Counter : 13990 Pageviews. Share Tweet

เจิมให้คุณตองค่ะ ดูง่ายมาก เวลาทำเค้กของสาวแนวนี้ ฟองอากาศผุดเพียบ ไม่รู้แก้ยังไงดี   โดย: sawkitty 7 มกราคม 2558 6:10:49 น.

ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: Winter puzzle & Prince Harry! (เตยจ๋า ) 7 มกราคม 2558 8:29:50 น.

ดูไม่ยากน่าลองทำค่ะ น่าอร่อยด้วยค่ะ   โดย: little foggy 7 มกราคม 2558 10:21:49 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Opey Diarist ดู Blog เตยจ๋า Dharma Blog ดู Blog เฉลิมลาภ ทราบแล้วเปลี่ยน Music Blog ดู Blog aphsara Technology Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ขอชิ้นนึงขอรับ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 7 มกราคม 2558 10:37:01 น.

Like น่าทานสุดสุดเลยค่ะ น่าทำตามด้วยค่ะ   โดย: อุ้มสี 7 มกราคม 2558 10:48:43 น.

เนื้อฉ่ำนุ่มดีจังค่ะ น่ากินๆ มากกกก.. ขอไปชิ้นนุงง..   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 7 มกราคม 2558 11:53:09 น.

แหมมม วันนี้ว่าไปซื้อ white choc ที่ห้าง ลืมซะได้ เสียดายๆ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 7 มกราคม 2558 14:31:11 น.

เพิ่งเอาไวท์ช็อคไปทำคุ้กกี้หมดพอดีเลย งั้นขอน้องตองสักสองชิ้นละกันเนาะ   โดย: เนินน้ำ 7 มกราคม 2558 15:43:32 น.

น่ากินจังค่ะคุณตอง เคยกินแต่บราวนี่สีดำๆ แบบนี้ไม่เคยกินเลย ดูแปลกดีค่ะ รสชาติ เหมือนกับแบบสีดำๆหรือเปล่าคะคุณตอง สงสัยจัง   โดย: phunsud 7 มกราคม 2558 17:27:37 น.

ไวท์ช็อคไม่ค่อยคุ้นเลย แต่น่าทานมากๆค่า ขอไปรินชาแป๊บบบ อิอิ   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 7 มกราคม 2558 17:49:20 น.

สีบลอนด์สวยเหมือน blondie เลยค่ะ ขนมตระกูลนี้เค้าทำง่ายนะคะ ไม่ยุ่งยาก เสร็จเร็ว อร่อยด้วย   โดย: AdrenalineRush 8 มกราคม 2558 0:01:17 น.

จากิงอ่ะ จ๋องชิ้นได้ป่ะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog มิลเม Diarist ดู Blog find me pr Music Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 8 มกราคม 2558 22:05:12 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะน้องตอง ไวท์ช้อคบราวน์นี่ดูเบาและนุ่มน่ากิน ท่าทางจะรสชาดละมุนเพราะไม่มีน้ำตาลด้วยใช่ไหมคะ ใช้ความหวานจากไวท์ช้อคอย่างเดียวเลย น่าสนใจมากค่ะ ขอบอกว่าพี่มีส่วนผสมครบเลยนา ตะกี้ก็บอกน้องแจงแบบนี้ไปเหมือนกัน สมบัติพี่นี้ น่ากลัวทีเดียวเนอะ หรือจะเอามาทำเป็นไวท์ช้อคบราวน์นี่ชีสเค้กซะดีมั๊ย ส่งการบ้านทีเดียวสองสาวไปเรยย   โดย: secreate 9 มกราคม 2558 2:20:26 น.

น่าทาน น่าทาน ขอเอาไปลองทำบ้างนะคะ ไม่รู้จะสำเร็จมั้ย หุหุ   โดย: Poohta 10 มกราคม 2558 9:34:50 น.

ขอบคุณคุณตองสำหรับเคล็ดลับค่ะ โปสการ์ดของสาวคงหายแน่เลย เสียดายจัง ตอนไปส่งเจ้าหน้าไปรษณีย์ยังพูดเลยว่าผู้รับคงชอบ เพราะเป็นรูปแมวน่ารักมาก   โดย: sawkitty 12 มกราคม 2558 15:14:42 น.

น้องตอง พี่ลองทำดูแล้ว ง่ายและอร่อยดีค่ะ เสียนิดนึงตรงไวท์ช้อคที่พี่มีมันว้าน..หวาน ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ   โดย: secreate 13 มกราคม 2558 11:47:20 น.

อะไร ๆ ก็ทำกินเองกันหมดทุกสิ่งอย่างค่ะน้องตอง เพราะซื้อเขามันไม่อร่อย แล้วก็ให้กับน้อยด้วยเนาะ ทำเองอยากกินอะไรก็ใส่ไปจ้ะ หย่อย...   โดย: เนินน้ำ 13 มกราคม 2558 20:37:57 น.

เป็นบราวนี่ที่สีสวย แปลกตาจากที่คุ้นชินนะคะคุณตอง อยากชิมค่ะอยากชิม บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ALDI Food Blog ดู Blog ..................... คุณตองเคยทำกล้วยตากเองด้วย เก่งจังค่ะ ญาติต๋าทำก็ตากธรรมชาติ มีมุ้งครอบ เมืองไทยมีแสงแดด ยังใช้เวลาหลายวันเลยค่ะ นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 14 มกราคม 2558 0:13:37 น.