อยากทานเลยค่ะ

สวัสดีค่ะคุณลักษณ์ ... ขอโทษที่มาช้าไปหน่อย ก้อยไปต่างจังหวัดมาค่ะ

เค้กฟูสวยน่ากินมากค่ะ ดีใจจังที่เพื่อนๆชมว่าอร่อย เค้กตัวนี้ไม่จำเป็นต้องตีเนยให้ขึ้นฟูหรอกนะคะ ให้แค่รู้สึกว่าเป็นครีมๆเท่านั้นก็ใช้ได้แล้วค่ะ

ตีเนยซักพักจนสีอ่อนลงนิดนึง ... ใส่น้ำตาลลงไปทั้งหมดเลยค่ะ ตีต่อจนเป็นเหมือนทรายๆ (ตอนนี้น้ำตาลยังไม่ละลายหรอกนะคะ) แล้วก็ใส่ไข่ทีละลูก ตีจนเนียน แล้วค่อยใส่ลูกต่อไปค่ะ ( ใช้เวลาซัก 1 นาที ต่อไข่หนึ่งลูก) ก็จะได้ครีมเนียนๆออกมา ก็ทำต่อได้เลยค่ะ

กำลังรอให้กล้วยงอมแล้วจะทำอยู่เชียวค่ะ น่าหม่ำจังเลย