Happy to Be Me
~Banana Cake สูตรคุณก้อย~




พอดีได้โจทย์มาจากเพื่อนว่า อยากทานเค้กกล้วยหอมแบบฉ่ำๆ กล้วยเยอะๆ และไม่หวานมาก เลยคิดถึงสูตรของคุณก้อย (Jekyll and Hyde)


ไปดูสูตรและวิธีทำอย่างละเอียดได้จากบล๊อกคุณก้อยค่ะ ../viewdiary.php?id=jekyll-and-hyde&month=01-2006&date=20&group=6&blog=1

ตอนที่ทำต้องคอยลุ้นอยู่แถวๆ เตาอบค่ะ เพราะลดน้ำตาลเหลือ 250 กรัม(เพราะเพื่อน ข..อ..ร้..อ..ง..) แถมตีไม่เป็นครีมอีกต่างหากค่ะ (พยายามแล้วแต่ก็ไม่ได้ รบกวนเพื่อนๆ ช่วยบอกเทคนิคหน่อยค่ะ) แต่อร่อยมากและไม่หวานมากอีกด้วยค่ะ เอาไปให้เพื่อนทานเค้าให้มา 5 ดาวเลยค่ะ ขอบคุณคุณก้อยมากๆ เลยนะค่ะ


Create Date : 13 กรกฎาคม 2550
Last Update : 13 กรกฎาคม 2550 11:02:41 น. 3 comments
Counter : 539 Pageviews.

 
อยากทานเลยค่ะ


โดย: โสมรัศมี วันที่: 13 กรกฎาคม 2550 เวลา:17:53:32 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณลักษณ์ ... ขอโทษที่มาช้าไปหน่อย ก้อยไปต่างจังหวัดมาค่ะ

เค้กฟูสวยน่ากินมากค่ะ ดีใจจังที่เพื่อนๆชมว่าอร่อย เค้กตัวนี้ไม่จำเป็นต้องตีเนยให้ขึ้นฟูหรอกนะคะ ให้แค่รู้สึกว่าเป็นครีมๆเท่านั้นก็ใช้ได้แล้วค่ะ

ตีเนยซักพักจนสีอ่อนลงนิดนึง ... ใส่น้ำตาลลงไปทั้งหมดเลยค่ะ ตีต่อจนเป็นเหมือนทรายๆ (ตอนนี้น้ำตาลยังไม่ละลายหรอกนะคะ) แล้วก็ใส่ไข่ทีละลูก ตีจนเนียน แล้วค่อยใส่ลูกต่อไปค่ะ ( ใช้เวลาซัก 1 นาที ต่อไข่หนึ่งลูก) ก็จะได้ครีมเนียนๆออกมา ก็ทำต่อได้เลยค่ะ


โดย: Jekyll and Hyde วันที่: 16 กรกฎาคม 2550 เวลา:1:00:03 น.  

 
กำลังรอให้กล้วยงอมแล้วจะทำอยู่เชียวค่ะ น่าหม่ำจังเลย


โดย: pim(พิม) วันที่: 13 สิงหาคม 2550 เวลา:21:22:16 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Bodo
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Free Counter
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
13 กรกฏาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Bodo's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.