Frankfurter Kranz สวัสดีค่ะ วันนี้ขอนำเสนอเค็กก้อนที่สามที่ทำไปวัดนะคะ ชื่อ แฟรงค์เฟริ์ตเทอร์ครั๊ซ Frankfurter Kranz ไปเรียนมากับป้าค่ะ อายุคุณป้าก็87ปีแล้ว ยังกระฉับกระเฉงคล่องแคล่วตามวัย ความจำยังนิ๊งอยู่เลยค่ะ รูปนี้เป็นรูปเค็กที่ทำไปวัดนะคะ แต่วิธีทำเป็นของอีกก้อนนึงค่ะ ก้อนแรกทำไปหม่ำที่ที่ทำงาน อันนี้เป็นก้อนแรกที่ทำเอง ทำไปหม่ำที่ที่ทำงานค่ะ ซื้อถั่วมาแค่ถุึงละ100กรัม ตรงกลางเลยไม่มีถั่วแปะเลย ถั่วมันหมดพอดี นี่เป็นก้อนที่ป้าทำ แล้วเราไปยืนถ่ายรูปเฉยๆ แหะๆ บัตเตอร์ครีมตรงข้างบนบีบห่างกันเยอะ เวลาตัดเค็กนี่เค้าต้องให้มีบัตเตอร์ครีมข้างบนติดชิ้นเค็กมาด้วยค่ะ พิมพ์ของป้าเป็นพิมพ์คนละแบบกัน ไปดูส่วนผสม Frankfurter Kranz กันเลยจ๊า ส่วนผสม เนย หรือ มาการีน 100 กรัม น้ำตาล 150 กรัม ไข่เบอร์ 1 3 ฟอง เปลือกมะนาว Lemon 3 กรัม แป้งเอนกประสงค์ 150 กรัม มอนดามิ้น หรือ แป้งข้าวโพด 50 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา ราสเบอร์รี่เจลลี่ หรือจะเป็นแยมสีแดงอย่างอื่นก็ได้ และก็ควรจะมีพิมพ์อบแบบนี้ด้วย อันกลางค่ะ พิมพ์ gugelhupf กู้เกิ้ลฮูฟ วันหลังจะหาสูตรกู้เกิ้ลฮูฟมาฝากนะคะ ตอนซื้อมากล่องนึงมีสามแบบมาเลย เด๋วต้องหาสูตรที่ใช้กับพิมพ์โลฟอีกค่ะ อิิอิ ยังไม่ได้ใช้เลย เอาพิมพ์มาทาเนยหรือมาการีน เวลาเสร็จแล้วจะได้เคาะขนมออกมาง่ายๆ เอาแป้งกับผงฟูมาร่อนรวมกัน แล้วตวงส่วนผสมตามสูตรค่ะ ใช้มาการีนแทนเนยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะนะ และทำก็ไม่ยากด้วย ยากตอนทาครีมกับโรยถั่วค่ะ วิธีทำ ตีเนยให้ขึ้นฟู แล้วใส่น้ำตาล+ไข่+เปลือกมะนาว ให้เข้ากันดี ค่อยๆใส่แป้งไปครึ่งนึงก่อน ตีด้วยความเร็วต่ำ ไม่งั้นแป้งฟุ้งนะ พอเข้ากันแล้ว ตามด้วยแป้งส่วนที่เหลือ ตีด้วยความเร็วต่ำเหมือนเดิม เข้ากันก็เสร็จแล้วจ้า เนื้อแป้งจะหนืดและหนัก ไม่ต้องตกใจ ไม่ผิดปรกติค่ะ เทใส่พิมพ์อบที่ทาเนย หรือมาการีนได้เลย แล้วปาดด้านหน้าซะให้เรียบ เอาเข้าเตาอบได้เลยจ๊า อบด้วยไฟ 180องศาซี ประมาณ 40นาที เตาใครเตามันนะจ๊ะ เอาอัลมอนด์แบบสับหยาบๆมาอบ จริงๆแล้วต้องใช้ Krokant ตามรูปเล็ก ไม่มีเอาอัลมอนด์แทนได้ค่ะ อบให้เหลืองหอม ใส่ถ้วยพักไว้ก่อน ช่วงที่อบขนม มาทำบัตเตอร์ครีมแบบเยอรมันก้นค่ะ เป็นบัตเตอร์ครีมพุดดิ้ง ผงพุดดิ้ง ยี่ห้อ Dr.Oetker 1ซองหนัก 37กรัม 1 ซอง นมข้นจืด 500 ml. น้ำตาล 100 กรัม เนย 200 กรัม ใส่กลิ่นวานิลลาเกินสูตรไปอีกนิ๊ดนะคะ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะเพราะในผงพุดดิ้งก็หอมวานิลลาอยู่แล้ว เอาผงพุดดิ้ง+นม+น้ำตาล ใส่รวมกันในหม้อ คนให้ผงพุดดิ้งละลายไม่ติดกัน แล้วค่อยยกขึ้นไปตั้งไฟอ่อนๆ คนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งเดือดปุดๆ พุดดิ้งจะข้นขึ้น ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น ระหว่างรอให้พุดดิ้งเย็นต้องหมั่นคนพุดดิ้งเรื่อยๆ หน้าพุดดิ้งจะได้ไม่แห้ง ตีเนยให้ขึ้นฟู วานิลลาจะใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ประมาณ10นาที แล้วค่อยๆเทหรือตักพุดดิ้งที่เย็นแล้วใส่ พร้อมกับเปิดเครื่องตีไปด้วย พอเข้ากันก็เสร็จแล้วค่ะ มาดูขนมกันมั่งค่ะ อบไปประมาณ40นาที ออกมาแล้วค่ะ เหลืองสวยเชียวแหละ.......เป็นปลื้มค่ะ เคาะสองสามที เค็กก็หลุดออกมาอย่างง่ายๆ เอาผึ่่งบนตระแกรงให้เย็น แล้วนำมาแบ่งเป็นสามเลเยอร์ ตอนเห็นแต่ขนมดูแล้วเหมือนมันเตี้ยนะ แต่เด๋วพอโป๊ะบัตเตอร์ครีมลงไปก็จะสูงเองค่ะ ไม่้ต้องตกใจ เนื้อขนมนี่แตกต่างกับชิฟฟ่อนอย่างสุดขั้ว เนื้อหนัก แต่ก็ชุ่มฉ่ำ ทาด้วยเจลลี่ของราสเบอร์รี่ค่ะ หรือจะใช้แยมสีแดงอย่างอื่นก็ได้นะ มากน้อยตามชอบค่ะ ตามด้วยบัตเตอร์ครีม จะทาแยมทุกชั้นก็ได้นะคะ ไก่ทาแค่ชั้นเดียว กลัวจะหวานเกินค่ะ พอทาบัตเตอร์ครีมเสร็จก็เอาเค็กชั้นต่อไปมาวางทับ จนถึงชั้นบน เอาบัตเตอร์ครีมโป๊ะให้ทั่ว ตรงกลางต้องใช้ช้อนกินข้าวช่วยปาดให้เรียบร้อย แหะๆ ปาดไปปาดมาเอาแบบพอประมาณก็พอเนอะ จะมีร่องมีรอยบ้างก็ไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยวเราก็เอาถั่วโรย มองไม่เห็นอยู่ดี โรยยังไม่ทั่ว ถั่วหมดซะก่อน จัดการบีบบัตเตอร์ครีมข้างบน เอาเชอร์รี่ผ่าครึ่งแล้วแปะ เสร็จแล้วค่ะ บรรจุภัณฑ์เตรียมเอาไปที่ทำงาน ก้อนนี้ตัดโชว์ได้ค่ะ ดูผลงานกันเร๊ว โป๊ะครีมได้หนาเป็นพิเศษ แล้วจะไปลดความอ้วนได้เมื่อไรละเนี่ย..... อันนี้เป็นก้อนที่ทำไปวัด พร้อมกับเค็กกาแฟ เค็กมะพร้าวอ่อนค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาชมค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ   Create Date : 17 เมษายน 2554 85 comments Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2557 3:28:25 น. Counter : 5118 Pageviews. Share Tweet

ชอบกินถั่วๆๆ หันซ้ายหันขวาไม่มีคนอยู่งั้นหยิบไปทั้งก้อนเลยเเล้วกัน อิอิ   โดย: Mcjaiaon IP: 213.114.168.143 17 เมษายน 2554 3:38:07 น.

โห น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: PookPandaPapanduk 17 เมษายน 2554 4:21:48 น.

แวะมาปาดหน้าเค้กค่า...เก่งจังเลย ทำเค้กได้สวยมั่กๆค่า   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 17 เมษายน 2554 4:22:39 น.

สวยงามน่าทานมากๆ ค่ะ ขอชิ้นใหญ่ๆ เลยนะคะ   โดย: Close To Heaven 17 เมษายน 2554 6:37:51 น.

ดูดีมาก ๆ ๆ น่าหม่ำสุด ๆ ๆค่ะ   โดย: Gunpung 17 เมษายน 2554 7:21:56 น.

ส่งมาเลยจ๊ะ ตะเอง เค็ก น่ะ ขอบาย ทำไม่เป็น แล้วไม่อยากทำ เพราะต้องกินเยอะ อ้วนนนนนนนนนนนนนนนนนน 55555555555555555555555555555555555   โดย: เค็ง ลงสะพาน...เลี้ยวขวา IP: 121.74.160.231 17 เมษายน 2554 7:27:01 น.

กลับมาอีกรอบ มาจากบ้านหอย มิช่ายซิ บ้านพี่โอ เห็นเอาหอยไปโชว์ เด๊ยวหาหอยนิวฯ ก่อนน่ะ จะไปโชว์บ้างงงงงงงงงงงงงงงงง   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 17 เมษายน 2554 7:53:20 น.

โอ้ววววว.....น่าทานมากกกกกกกกกกค่ะ แหล่ม   โดย: อุ้มสี 17 เมษายน 2554 7:57:29 น.

น่ากินเน้อ... หมดยังจ้ะตัดมาให้พี่สักปอนด์ เอ๊ย..สักชิ้นก็พอค่ะ +55 เห็นหอยน้องไก่ เอ๊ย..หอยแมลงภู่ของน้องไก่แล้วจ้า อยากเห็นของจริงจัง อิอิ..ว่าจะใหญ่จริงป่ะ แต่ในรูปใหญ่จริง confirm คุณเค็ง เจ้าถิ่นหอยนิวซีแลนด์อยู่ไหน ทำไมไม่โชว์หอย เอ๊ย..เอาหอยมาโชว์กับเค้าบ้าง   โดย: เนินน้ำ 17 เมษายน 2554 8:23:26 น.

ดี.กำลังซดกาแฟพอดี มาเจอเค้ก ใจละลายเลย   โดย: d__d (มัชชาร ) 17 เมษายน 2554 9:21:54 น.

ชอบก้อนนี้แหละค่ะ อยากกินมากกกกกกกกกก   โดย: sierra whiskey charlie 17 เมษายน 2554 11:14:04 น.

สวัสดีครับ สาวๆเค้าคุยกันเรื่องหอย มีทั้งเล็กทั้งใหญ่ เดี๋ยวต้องตามไปดูให้เห็นกะตาซะหน่อย ตอนนี้ ขอทำใจจ้องเค้กตรงหน้านี่ก่อนน้าาา   โดย: multiple 17 เมษายน 2554 11:22:16 น.

สวัสดีค่ะพี่ไก่ เค้กเนื้อสวย น่ากินมากเลยค่ะ สอดไส้เบอร์รี่เปรี้ยวนิดๆ ทาบัตเตอร์ครีมเนียนๆ ยิ่งบอกว่าเรียนกับคุณป้าวัย 87 ยิ่งรับประกันความอร่อย เห็นแล้วอยากได้ซักชิ้นมาดื่มกับกาแฟร้อน   โดย: T+c+ake Time 2002 17 เมษายน 2554 11:43:24 น.

น่าอร่อยมากเลยค่ะ ต้องขอเซฟวิธีทำเลยค่ะ   โดย: vekalover 17 เมษายน 2554 11:47:57 น.

โหยยยยย อลังการงานสร้างตามแบบของคุณน้องกร่ายย พี่ว่าระยะนี้น้องกไก่ชักติดลมบนกับการทำขนมชิมิคะ เหมือนพี่เลย จนน้อง ๆ ที่สนิทกันในก้นครัวที่ไม่กินขนม มันต้องมาเม้นท์ประท้วงทุกทีที่พี่เอาขนมมานำเสนอ ประมาณเบื่อแระ ร้องขอเป็นอาหารคาวจะดีกว่าขนม อยากได้ขนมหนูไก่สักชิ้น กำลังจิบชา Whittard อยู่พอดี   โดย: บ่งบ๊ง 17 เมษายน 2554 13:00:10 น.

สวัสดีค่ะ คุณไก่ เห็นเค้กแล้วลืมอ้วนเลยค่ะคุณไก่ ชอบครีมเยอะๆอร่อยยยย...ค่ะ ปล.ตลาดหุบรุ่ม ที่เค้าต้องวางของติดทางรถไฟเพราะที่น้อยจริงๆค่ะ ระยะห่างระหว่างบ้านกับทางรถไปก็ไม่น่าจะเกิน 3 เมตรนะคะ(เดาเอาค่ะ) เพราะมาแคบจริงๆ คนซื้อต้องเดินบนทางรถไปนั่นแหล่ะค่ะ พอรถไฟมาก็จะหลบเข้าไปในร้านค้ากันเลยล่ะ อิอิ   โดย: phunsud 17 เมษายน 2554 13:28:20 น.

จะสวยไปไหนเนี่ย เหมือนในรูปหน้ากล่องเฮเซลนัทเลย ขอบอก น่ากิน ขอชิ้นเล็กๆ พอค่ะ ตอนนี้อ้วนมาก แต่เห็นเค้กอย่างนี้แล้วต้องลืมไปเลย เรื่องน้ำหนักไปว่ากันทีหลังเนอะ   โดย: Secreate (secreate ) 17 เมษายน 2554 15:53:01 น.

ขอบคุณทุกๆเม้นท์นะคะ จุ๊ฟ จุ๊ฟ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 17 เมษายน 2554 17:18:10 น.

น้ำลายไหลเลยค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 17 เมษายน 2554 17:23:50 น.

คุณไหมตามหาบัตเตอร์ครีมสูตรเด็ดของหลายๆกูรูมาแล้ว ของคุณไก่ดีกว่าเยอะ Bookmark ไว้แล้วเรียบร้อยสำหรับหน้านี้ อยากบินไปชิมมากมายเลยค่ะคุณไก่   โดย: Khunmai studio 17 เมษายน 2554 18:15:13 น.

ขอบคุณมากค่ะคุณไก่ เค็กก้อนโตดีจังเลยค่ะ เค็กแบบนี้ผึ้งก็ชอบๆตรงมีอัลมอนนี่แหล่ะค่ะ อร่อยเริ่ด เค็กพิมพ์ขนาดไหนค่ะ คุณไก่　   โดย: Hachisu 17 เมษายน 2554 18:37:35 น.

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันนะคร๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 17 เมษายน 2554 18:50:05 น.

เชื่อแล้วล่ะว่าหอยน้องไก่..หย่ายจริง อิอิ.. เค้กก้อนนี้สวยนะค๊า...เดี๋ยวนี้หลงไหลการทำขนมจนแทบไม่ทำอาหารแล้วนะเนี่ย ปล.thank you ที่เอาไปฝากนะคะ   โดย: เนินน้ำ 17 เมษายน 2554 19:02:18 น.

สวัสดีตอนค่ำครับคุณไก่ แอบตามคุณโอมาติดๆ แกงมะระใส่หอยนี่ ท่าทางจะอร่อยน่าดู แต่สงสัยนิดนึงว่า ที่ตักขึ้นมาให้ดูนี่ มันช้อน หรือทัพพี เชื่อแล้วว่า ใหญ่จริงๆ ใหญ่จนน่ากลัว   โดย: multiple 17 เมษายน 2554 19:20:41 น.

น่ากินๆมากกกกกกเลยค่ะคุณไก่ ขอชิมสักชินใหญ่ๆได้ไหมค่ะ.... ไม่กลัวแล้วอ้วนเอิ้นไรน่ะ....55555   โดย: ดาวริมทะเล IP: 118.174.158.217 17 เมษายน 2554 21:48:10 น.

แวะมาอีกรอบ แบบว่าติดใจอ่ะค่ะ อยากทำบ้างแต่ไม่รู้จะทำบัตเตอร์ครีมพุดดิ้งยังไงอ่ะค่ะ   โดย: Close To Heaven 17 เมษายน 2554 21:54:05 น.

ตามมาดู Frankfurter Kranz ค่ะ เค็กชิ้นนี้น่าทานจัง ดูสวยงามด้วยนะคะ ชอบครีมเป็นชั้นๆ อยากลองชิมสักคำค่ะ อิอิ   โดย: diamondsky 17 เมษายน 2554 22:18:32 น.

งดงามจ้า....น่าทานมากๆ เลย ตัดแล้วก็...ไม่ทำให้คนทำหน้าแตก..... มันดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ คุณน้องก่ายยยยยยย มาเมืองไทย ทำอย่างนี้ให้ป้าอิ๋วสัก 2 ก้อนนะ กินก้อนหนึง อีกก่อนเอาไว้หนุนจ๊ะ เพราะมันสูงๆ ดี ป้าอิ๋วชอบหนุนมอนสูงๆ ........จะได้ไม่กรน.......   โดย: Sai Eeuu 17 เมษายน 2554 22:38:29 น.

สวัสดียามค่ำคืนครับ ชนุ๊กกี้ ไก่ อืม...กลับมาสวัสดียามค่ำคืนกันเหมือนเดิม ขอบคุณนักๆ ที่มีของกินไปฝากกันเป็นประจำ...อิอิ   โดย: panwat 17 เมษายน 2554 22:41:17 น.

สวัสดีค่ะพี่ไก่ แหม เอาเค้กไปฝากถึงบ้านเลย ขอบคุณมากค่ะ พี่ไก่มีฝีมือทำอาหารทำขนมมากๆ กิ่งไม่เป็นเลยค่ะพี่ พี่ไก่มาเอาพันธุ์ผักไปปลูกบ้างซิ เดี๋ยวขุดให้เยอะๆเลย มีพริกด้วยนะกำลังขึ้น อย่าลืมถ่ายรูปมาให้ดูด้วยน๊าา   โดย: มะฮอกกานีใบใหญ่ 17 เมษายน 2554 23:04:20 น.

ตามมาทานเค้กถึงบ้านคุณไก่เลย ดูเนื้อเค้กนุ้มมมนุ่มมมมดีจังค่ะ คุณไก่ทำเค้กออกมาสวยๆทั้งนั้นเลยนะคะ   โดย: little mouse in big apple 18 เมษายน 2554 0:48:54 น.

แวะมาขอบคุณค่ะที่เอาเค้กไปฝาก กินเสียพุงกางเลย หน้าตาเค้กที่นำมาลงทำให้น้ำลายหก ยกนิ้วโป้งให้หมดเลยค่ะ เมื่อไหร่จะได้แวะไปลองชิมหนอ ??   โดย: Maeboon 18 เมษายน 2554 1:02:15 น.

หอยนู่น่ะ ของอาเฮียส่วนตัว ห้ามยุ่ง กร๊ากกกกกกกกกกก วันนี้ก็เลยจัดหอยโชว์นะ ตะเอง   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 18 เมษายน 2554 2:01:57 น.

กร๊ากกกกกกกกกกกกกกก ถูกจายอ่ะ คุยเรื่องหอย หนุกดีน่ะ ตอนนี้กี่โมงแว้ววววววววววววว   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 18 เมษายน 2554 2:24:33 น.

คุณไก่ทำได้เหมือนคุณครู(คุณป้า)ทำเป๊ะๆเลยค่ัะ เป็นลูกศิษย์ที่ดีมาก นี่ถ้ามีถั่วครบเหมือนกัน รับรอง...แยกไม่ออกแน่ๆ คุณไก่สงสัยจะติดใจทำขนมนะคะ มีขนมมาอวดกันเรื่อยๆเลย   โดย: AdrenalineRush 18 เมษายน 2554 3:44:35 น.

โอ้ววววว น่าทานมากคค่ะ เนย แยม ครีมล้มหลาม   โดย: army_wifey 18 เมษายน 2554 9:33:59 น.

น่าทานมากเลยค่ะ แล้วก็น่าลอกเลียนแบบเป็นอย่างยิ่ง มีพิมพ์แบบนี้อยู่ค่ะ ยังไม่ได้ใช้งานเลย   โดย: vanilla_ole 18 เมษายน 2554 9:38:36 น.

เก่งจังเลยคุณไก่ ออกมาน่ากินมากมาย ให้เดา สงสัยเอาไปที่ทำงาน หมดในเวลารวดเร็วแน่ๆ เหมาะกับกาแฟช่วงพักเบรคดีน๊า   โดย: anigia 18 เมษายน 2554 9:45:08 น.

เก่งจัง ย้ายมาอยู่ข้างบ้านวีเหอะ อยากหม่ำเค้ก ^^   โดย: โสดในซอย 18 เมษายน 2554 10:28:03 น.

ว๊าว...เค้กน่าทานจังค่ะ ขอสักชิ้นมาชิมก่อนได้มั๊ยคะ   โดย: little_angel_com 18 เมษายน 2554 17:21:53 น.

พี่ไก่.... จุ๊บ ๆ สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ ต้องขอโทษด้วยนะคะ ยู้ไม่ได้เข้ามาทักทายพี่ไก่เลย เค้กน่าหม่ำเป็นที่สุด เดี๋ยวนี้พี่ไก่ของยู้เก่งมาก ๆ เรื่องขนมแล้ว สุดยอด ๆ ค่ะ คิดถึงพี่ไก่มาก ๆ ค่ะ ขอแอบหม่ำเค้กด้วยนะคะ แหะ ๆ เนียนตลอด ๆ เลยเรา   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 18 เมษายน 2554 17:40:38 น.

หนูอยากทานเค้ก!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   โดย: บาร์บี้แสนสวย 18 เมษายน 2554 20:23:19 น.

คุณไก่เข้าห้องกระทู้บ่อยใหมค่ะเห็นกระทู้คุณไก่ไปจ่ายตลาดนะจ๊ะ เดี๋ยวนี้พากันใส่โค้ดป้องกันกันให้เลยนะค่ะ   โดย: Hachisu 18 เมษายน 2554 20:46:12 น.

โอ้ว...คุณไก่ เดี๋ยวนี้ทำเค้กสวยน่าหม่ำแบบมือโปรไปแล้วนะคะ วันหลังมาสอนกันบ้างเน้ออ   โดย: IndyLand 18 เมษายน 2554 23:02:35 น.

ขอบคุณทุกๆเม้นท์นะคะ จุ๊ฟ จุ๊ฟ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 19 เมษายน 2554 1:06:25 น.

แวะมาทักทายคุณไก่ค่ะ ได้รับเค็กแล้ว ชอบมากๆๆๆๆ ครีมเยอะดี สวยด้วยค่ะ คืนนี้ขอให้ได้พักผ่อนเยอะๆ นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: diamondsky 19 เมษายน 2554 1:28:07 น.

สมกับชื่อที่เราตั้งมั้ย เจ้าแม่เค็ก ตัวจริง   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 19 เมษายน 2554 1:39:39 น.

เก็บตังค์ได้ จะบินไปบ้านคุณไก่ซัมเมอร์นี้ดีฝ่า ไปให้คุณไก่สอนทำเค้กแบบเนี้ย....น่าสนใจมากมายค่ะ   โดย: Khunmai studio 19 เมษายน 2554 2:29:41 น.

คุณไก่คะ คุณไหมเอากุ้งทอดผัดไข่เค็มมาเสิร์ฟให้ค่ะ   โดย: Khunmai studio 19 เมษายน 2554 4:24:50 น.

มาหวานต่อบล๊อกนี้เนอะ   โดย: sierra whiskey charlie 19 เมษายน 2554 8:34:19 น.

รอก่อนนะคะ เค้กอันนี้มีส่งการบ้านแน่ๆ ตอนนี้รอพิมพ์เค้กอยู่ค่ะ ... น้องที่อยู่สวีเดน หาซื้อได้เป่ามะรู้ ขอยืมพิมพ์ของคุณไก่มาทำการบ้านก่อนได้มะคะ ทำเสร็จแล้วจะส่งพิมพ์กลับคืน กร๊ากๆๆๆ   โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) 19 เมษายน 2554 9:25:53 น.

น่าหม่ำมากๆเลยค่าคุณไก่ โรยถั่วเยอะๆ ทั้งสวยแล้วก็น่ากินด้วยนะคะ ^__^ แต่ไม่มีพิมพ์ปล่องแบบนี้ถ้าเอามาอบเป็นคัพเค้กได้มั้ยคะ พิมพ์แบบนี้ก็ทำออกมาน่ารักดีค่ะแต่พอดีบ้านรกมากไม่มีที่เก็บของแล้วค่ะ แหะๆ เลยต้องจำกัดกิเลสตัวเองนิดนุง   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 19 เมษายน 2554 9:37:57 น.

หน้าตาแบบนี้กินได้หลายชิ้นเลยละครับ ^^   โดย: นาย เหลือง 19 เมษายน 2554 17:29:55 น.

น้องไก่จ๋า เดี๋ยวนี้ไม่ทำอาหารแล้วเหรอ.. ภายหลังจากไปตกหลุมรักเบเกอรี่เข้าเต็มเปา   โดย: เนินน้ำ 19 เมษายน 2554 22:26:54 น.

ว๊าวววววววววววว น่ากินมากถึงมากที่สุดเลยค่ะ ครูดีลูกศิษย์ใฝีมือเยี่ยมผลออกมาเลยเป็นเช่นนี้ คราวหน้าจะมาแอบหยิบไปชิมอีกนะคะ :)   โดย: loveTRAVEL1977 19 เมษายน 2554 23:32:34 น.

โดย: sinaporn 19 เมษายน 2554 23:43:40 น.

คุณไหมใช้ Nikon CoolPix กล้องง่ายๆ ถูกๆ เองค่ะคุณไก่ แพงๆ ม่ายมีตังค์ซื้อหรอกจ้า กะลังรอผู้มีเมตตาบริจาคกล้องมืออาชีพกว่านี้ให้คุณไหมอยู่ค่ะ อิอิ ชอบคุณนะคะที่ชมว่าสวย เอ...กล้องถูกๆ ช่วยให้สวยขึ้นได้รึเปล่าเอ่ย?   โดย: Khunmai studio 20 เมษายน 2554 1:42:26 น.

อยากได้เค็กจากเจ้าแม่เค็ก บ้าง ยังไงส่งไปให้เราด้วยน่ะ อีกไม่กี่วัน วันเกิดเรา 555555555555 ทวงของขวัญกันเห็นนนนนนนนนนนนน   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 20 เมษายน 2554 2:09:48 น.

ทำได้น่าทานมาก ๆ เลยคะพี่ไก่ โดนมากเลยก้อนนี้ เมื่อไหร่จะมาบ้านนัทมั่งเนี้ย   โดย: We Are FroM BeLGiUM 20 เมษายน 2554 4:01:18 น.

soooooooooooooooooo nice kha :)))))   โดย: asita 20 เมษายน 2554 4:07:36 น.

คุณไก่คะ วันนี้คุณไหมมีส้มตำหอยดองมาฝากค่ะ   โดย: Khunmai studio 20 เมษายน 2554 4:30:33 น.

น่ากินมากค่ะ น้ำลายไหลแล้ววววว แวะมาทักทายก่อนไปทำงานค่ะ สุขสันต์วันพุธนะคะ   โดย: อุ๊ (oumon ) 20 เมษายน 2554 6:28:30 น.

เบื่อเค้กหรือยังคะคุณไก่ เอาปาท่องโก๋มาฝาก กินเป็นเพื่อนกัน พุงย้วยด้วยกัน   โดย: AdrenalineRush 20 เมษายน 2554 7:26:37 น.

วุ้นเส้นห่อเก่าหมดไปแล้ว ชาลีก็ไปซื้อวุ้นเส้นมาเพิ่มใหม่แล้วค่ะ ฮ่าๆๆๆ ยกมาฝากคุณไก่นะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 20 เมษายน 2554 7:40:46 น.

สวัสดียามสายครับชนุกกี้ มาลองหม่ำอีกรอบครับ   โดย: panwat 20 เมษายน 2554 10:58:50 น.

มาทันชิมเค้กมั๊ยเนี่ย... น่าทานิกแล้วนะค้า....   โดย: egg yolk 20 เมษายน 2554 12:45:47 น.

น้องไก่คนสวย เม้นท์เกือบจะถึงร้อยแล้วนะคะเนี่ย เมื่อไหร่จะให้ชิมเค้กกาแฟสักทีละค่ะ พี่ยังไม่เคยใช้มะพร้าวอบแห้งมาทำเลยค่ะ แต่เมื่อไม่มีมะพร้าวทึนทึกก็เอามาพร้าวแก่ขูดคั้นกะทินี่แหละมาใส่ ก็อร่อยดีเหมือนกันแต่คงอร่อยสู้มะพร้าวทึนทึกไม่ได้ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 20 เมษายน 2554 19:49:16 น.

อยากมีบ้านติดบ้านพี่ไก่จังจะได้ย่องเนียนไปกินเค้กกินขนมได้   โดย: quilt 20 เมษายน 2554 22:13:00 น.

น่าทานแบบนี้ยอมอ้วนค่ะ ได้กลิ่นหอมออกมาเลยนะคะ   โดย: sawkitty 21 เมษายน 2554 21:34:46 น.

ชิมสักก้อนเถอะครับ ชนุ๊กกี้   โดย: panwat 21 เมษายน 2554 23:17:14 น.

ขอบคุณทุกๆเม้นท์นะคร๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 22 เมษายน 2554 1:50:26 น.

จ๊ะเอ๋!!!!!!!!!!!!!จะทำเค้กอะไรให้ทานอีกน๊า อยากทานมากๆค่ะ วันก่อนพาเจ้าลูกชายไปเดินห้าง พวกเห็นเค้กร้องอยากจะทาน เพราะเค้าให้คุณพ่อซื้อให้หลายวันแล้วไม่ได้ทานซักที คุณแม่ก็เลยจัดให้ค่ะ พอกลับมาถึงบ้านเอาเทียนมาปักเฉยเลย แล้วก็ร้องเพลงอยู่คนเดียว คุณแม่ทำกับข้าวอยู่ คุณพ่อกับคุณลูกละเลงกันและเลยค่ะ กะว่าจะมาทานด้วยซักหน่อย อดเลย   โดย: บาร์บี้แสนสวย 22 เมษายน 2554 7:27:53 น.

หมดหรือยังค๊า... แอบบอกว่าเค้ก 3 ก้อน ชอบอันนี้มากที่สุดเลยล่ะค่ะ ดูสวยไฮโซกว่าก้อนต้นฉบับอีกค่ะ ^^   โดย: narellan 22 เมษายน 2554 8:55:29 น.

หิววววววววววววววว บ้านนี้มีไรกินบ้างงงง   โดย: sierra whiskey charlie 22 เมษายน 2554 9:34:27 น.

คุณไก่ยังไม่อัพขนมใหม่ๆ อีกเหรอคะ อยากเห็นๆ   โดย: pim&jae 22 เมษายน 2554 10:17:06 น.

โดย: panwat 22 เมษายน 2554 12:41:01 น.

เค้กน่าหม่ำจังเลยฮ๊า คุณชนุ๊กกี้ ขอสักชิ้นสิค่ะ พอดีตอนไปเที่ยวเชียงใหม่เจอร้านชานำเข้าร้าหนึ่งมา เจ้าของน่ารัก เลยซื้อมาหลายตัว ถ้าได้จิบชาพร้อมขนมสักชิ้นคงสุขไม่เบา ปล.วิธีปาดหน้าบล็อกเค้าทำยังงี้กันใช่ไหม๊เอ่ย ถึงว่าติ๊กเจอบล็อกยังไม่เม้นไม่เคยปาดทันคนอื่นๆสักที   โดย: Tick Juntavaro 22 เมษายน 2554 13:15:01 น.

ทำ cake เก่งมากเลยค่ะ น่าทาน เหึนแล้วหิว   โดย: blueberryblossom (blueberryblossom ) 26 เมษายน 2554 11:46:46 น.

เค๊กหน้าทานมากคะ เดียวจะลองทำให้ลุกๆๆทาน บ้างคะขอบคุณกับสูตรที่นำมาลงอย่างละเอียดมากคะ   โดย: ปาลม์ IP: 188.223.206.149 6 มิถุนายน 2554 2:33:56 น.

เห็นแล้วอยากทานมาก ๆ แต่ก็กลัวน้ำหนักขึ้นอ่ะ ทำไงดี   โดย: Jujastar 18 มิถุนายน 2554 18:10:27 น.

ขอบคุณนะค๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 18 มิถุนายน 2554 18:39:00 น.

เก่งจัง ทำได้หลายอย่างและน่ากินด้วยค่ะ ส่วนเราไม่ค่อยประสบผลสำเร็จ   โดย: Red-Rose-14Feb 28 กรกฎาคม 2554 22:06:14 น.

น่ากินมว๊ากกกก อยากกินๆๆๆ   โดย: hi hacky 28 กรกฎาคม 2554 22:09:05 น.

ย้ายมาอยู่สตุทการ์ทได้มั๊ยค่ะ จะไปเคาะประตูทุกวันเลย จะลองกู้ชื่อเสียงด้วยเค้กตัวนี้เลยนะค่ะ ขออนุญาติก็อปไปทำพรุ่งนี้วันเกิดแม่ย่าค่ะ ไม่รู้จะแจ้งเกิด หรือดับชีวิตกันก็งานนี้ล่ะค่ะ พร้อมทั้งครอบครัว จะแวะมาแจ้งผลนะค่ะ   โดย: สามทหารเสือเยอรมัน IP: 178.7.207.186 20 กันยายน 2554 22:52:46 น.

ขอบคุณค่ะ คุณ Red-Rose-14Feb คุณ hi hacky คุณสามทหารเสือขรา ลองค่ะ ตามโลด ยังไงก็ได้กินแน่ๆ รอฟังข่าวนะคะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 20 กันยายน 2554 23:07:53 น.