ร่วมกิจกรรม Food For Fun #89: อาหารจานสมุนไพร (สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์เค็มผัดขี้เมา)

121
อาหารจานสมุนไพร
จองนำเสนอ สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์เค็มขี้เมา




ใช้สมุนไพรไทยพื้นๆบ้าน.ได้แก่
ใบกระเพรา ใบมะกรูด
กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง



และ เซ็นสปาเก็ตตี้
ปลาอินทรีย์เค็ม







เด็ดสมุนไพร กระเพรา โหระพา ปอกกระเทียม
ฉีกใบมะกรูด..พักไว้
แช่พริกแห้งในน้ำสะอาดให้นิ่ม




ทอดปลาอินทรีย์เค็ม
พักไว้



ต้มเส้นสปาเก็ตตี้.ใส่เดบือ หยิบมือ
เต็มน้ำมันพืช 1 ช้อน ชา..20 นาที
ตักเส้นขึ้น.พักไว้



จากนั้น ก็ ตั้งกะทะ น้ำมันเล็กน้อย
ทอดใบกระกรูด..พักไว้

 

ใส่กระเทียมและพริกลงผัด




ยีปลาเค็มลงผัด..
ตามด้วยเว้นสปาเก็ตตี้..
ผัดให้เข้ากัน



ใส่ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
ซอสมะเขือเทศ
ชิมรสตามชอบ..



ตักลงจาน พร้อมเสริฟครับ



ยีปลาเค็มโรยหน้าเพิ่มเติม




วางใบโหระพา แต่งหน้าจาน
ทานแกล้ม..
สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์ผัดขี้เมา



ส่งเป็นการบ้านFood For Fun#89
อาหารจานสมุนไพร
สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์เค็มผัดขี้เมา


191919
Vote อาหาร



Create Date : 30 พฤศจิกายน 2566
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2566 19:05:34 น.
Counter : 364 Pageviews.		  
0 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณปรศุราม, คุณปัญญา Dh, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณทนายอ้วน, คุณSweet_pills
katoy
Location :
ปทุมธานี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]



บล็อกดนตรี About TV และไดอารี่ ทั่วๆไป


พฤศจิกายน 2566

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 
 
All Blog