Group Blog
NP Satago (Travel around the World)
คุณทั้งสาม
My Trips
Send me a Postcard
Home Sweet Home
เรื่องอยากเล่า
ห้องครัว
MyMomMade
Good Old Things
Walk around the Hotel
Snuggle, Marbles & Flopsy
ชั้นหนังสือ
<<
กรกฏาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
23 กรกฏาคม 2551
หมูเค็ม
All Blogs
ลาทีปีเก่า .. ต้อนรับปีใหม่
แซนวิชอาหารเช้า
Chocolate Crinkle Cookies
ความอยากไม่ปราณีแก่ผู้ใด
ชวนหม่ำอาหารเที่ยง
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ เว่อร์ชั่น 2013
Chicken Teriyaki with Broccoli
Blueberry Cheese Cake VS Banana Cup Cake
มือใหม่หัดอบ
ไปหม่ำเตี๋ยวกันเถอะ
The Bakery by NOVOTEL
Umm... yummy yummy!!
Rurin
Sweety Cupcake
แม่ครัวจำเป็น
ผัดกระเพรา ... ใครว่าง่าย
Buffalo Wings
สังขยาหรือคัสตาร์ด ??
Chocolate Chip Cookies
กะเพาะปลาร้อนๆมาแล้วจ้า
ไก่ผัดกระเทียมพริกไทย
Breakfast Burrito
อะไรอยู่ในหม้อ ??
Lemon-Butter Salmon & Broccoli
Garlic Parmesan Chicken With Roasted Vegetables
ข้าวหมูทอด (ญี่ปุ่น) (มั้ง)
ปอเปี๊ยะกุ้ง
ผัดเผ็ดหมู
เห่าดง
หมูเค็ม
ข้าวต้มกุ้ง
ต้มยำกุ้ง
Lunch Menu
หลนเต้าเจี้ยว
ข้าวคลุกกะปิ
น้ำพริกกุ้ง
ยำแตงกวา
ปลาผัดพริก
ข้าวอบกุนเชียง
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
ข้าวขาหมู + ผัดวุ้นเส้น
ผัดไทย
Sushi
ไก่เทริยากิ
ข้าวหน้าไก่
ห่อหมกแม่เอ๊ยยยย
ข้าวผัดแหนม
ขนมจีบ
บะหมี่หมูแดง
ข้าวมันไก่ (ต้ม)
Apple Chips
ข้าวต้มปลา
Chicken Taco
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น
Light Strawberry Pie
ข้าวเหนียวมะม่วง
เค้กกล้วยหอม
หมูเค็ม
หมูเค็มเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตประจำบ้านค่ะ
คุณแม่บอกว่าเอามาลงบล็อคทำไม อาหารง่ายๆอย่างนี้ใครๆก็ทำเป็น (แต่ทำไมพิมทำไม่เป็นละคะ
) ยังไงก็เขียนเก็บเอาไว้เป็นสูตรสำหรับตัวเองกันลืมละกัน
พิมกลับเมืองไทยทีไรก็ถามวิธีการทำคุณแม่ทุกครั้ง แต่มาคิดๆดูแล้วว่า พิมคงทำไม่ได้ กลิ่นคงจะตลบบ้านแน่ๆ แต่แปลก คุณแม่มาทำให้ทานที่นี้สามครั้งแล้ว กลิ่นกลับไม่ตลบ อย่างงี้พอไหวค่ะ ไว้พิมต้องลองทำเองดูสักครั้ง
วิธีการทำ ก็คือ เอาหมูติดมันหั่นเป็นชิ้นๆใส่หม้อ(กะทะ) ใส่น้ำลงไปสักหน่อย ใส่เกลือตั้งไฟ รอจนกระทั่งน้ำเริ่มแห้ง จากนั้นก็ใส่น้ำมันนิดหน่อยไม่ต้องเยอะเพราะมันจากหมูก็จะออกมาด้วย ผัดๆๆๆๆ เติมซีอิ๊วดำเพิ่มสีสักหน่อย ผัดไปเรื่อยๆจนกระทั่งหมูแห้ง ถ้าไม่ค่อยเค็มก็เติมซีอิ๊วขาวลงไป แค่นี้ก็เสร็จแล้ว (เหมือนง่ายเลยเนอะ)
จะทานกับข้าวสวย หรือจะหั่นเป็นชิ้นบางๆทานกับข้าวต้มก็อร่อยค่ะ
อ้อ...เวลาตักหมูออกจากหม้อจะมีน้ำมันติดก้นหม้อ อย่าลืมตักข้าวสวยลงไปผัด หั่นหมูเค็มลงไปสักนิด นั่นล่ะค่ะ อร่อยสุดๆไปเลย
Create Date : 23 กรกฎาคม 2551
Last Update : 23 กรกฎาคม 2551 1:12:07 น.
23 comments
Counter : 2021 Pageviews.
Share
Tweet
ทานกับข้าวเหนียวก็น่าอร่อยนะครับ
โดย:
มิสเตอร์ฮอง
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:1:23:10 น.
ว้าวว หมเค็มแบบนี้ไม่เคยกินมาก่อน ท่าทางจะอร่อยนะคุณพิม
โดย:
grippini
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:1:39:54 น.
หิว
โดย:
จ่าฝูง
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:1:56:05 น.
พี่ชอบทานหมูเค็มกับข้าวต้มเหมือนกันค่ะ
ที่เชียงใหม่มีร้านข้าวต้มแดง ทำหมูเค็มอร่อยเชียว
พูดแล้วชักอยาก และก็แอบคิดถึงบ้านด้วย
รูปแรกสวยมากเลยค่ะ ถ่ายตรงไหนคะหนูพิม
เหมือนใกล้ๆน้ำ หรือว่ายังไงคะ
โดย:
ปลาทอง9
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:2:18:16 น.
ชอบกินหมูเค็มมาก ๆ เลยคะ เอามาแลกกันกะกุนเชียงปุ้มได้ม๊าาา คิก ๆ
โดย:
pumorg
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:3:08:52 น.
ท่าทาง จา กิน ก่ะ ค่ะ เหนียว อา หย่อย ก้าบบบบบ
โดย:
dogamania
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:3:43:42 น.
ทำง่ายจังนะคะ ดูน่าอร่อยด้วย...คราวหลังต้องลองทำบ้าง
โดย:
Suessapple
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:4:07:02 น.
หอมกลิ่นหมูเค็มจัง
จ๊อกก... ท้องร้องยามเช้า
โดย:
Paulo
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:49:36 น.
ฮืมมมม แบบนี้ทานกับข้าวสวยก็อร่อย ทานกับข้าวต้มก็ดี หรือจะทานกับข้าวเหนียวก็สุดยอดดดดด
โดย:
Cookie Nim
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:53:37 น.
ว๊าวว มาเจอหมูเค็ม ต้องขอข้าวสวย หรือข้าวเหนียวร้อน ๆ เลยค่ะ คุณพิม
ว่าแต่ดอกไม้ก็สวยชอบการจัดจานและรูปมากค่ะ ภาพแรกเหมือนวางบนผิวน้ำเลยจ๊ะ
โดย:
บ้านดินริมสวน
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:18:36 น.
ตามมาดูหมูเค็มสูตรคุณแม่น้องพิม
ไว้จะลองทำให้เด็กๆทานดู
แต่ละบ้านก็จะมีกลเม็ดเคล็ดลับไม่เหมือนกัน
...ขอมาเก็บของบ้านน้องพิมนะจ๊ะ
โดย:
นวลกนก
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:26:21 น.
ทำง่ายดีนะคะ หน้าตาน่าทานมากเชื่อว่ารสชาดก็สุดยอด เอาไว้จะลองทำบ้าง
ตอนแรกนึกว่าคุณพิมเอาจานไปวางใกล้เลคหน้าบ้านซะอีก ที่แท้ก็เป็นบนโต๊ะ(หรือเปล่า) ^_^
โดย: บี IP: 98.214.119.220 วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:50:33 น.
ขอยกหมูเค็มจานข้างบนกลับบ้านด้วยได้มั้ยคะ..
น่าทานจังเลย..แถมมีดอกไม้สวยด้วยอีกต่างหาก
โดย:
กะตุ้งนิ้ง
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:16:38 น.
หมูเค็มน่าทานมากค่ะคุณพิม
ยังไม่เที่ยงเห็นแล้วหิวเลยค่ะพี่จะจำไปทำบ้างนะคะ
โดย:
Petit Patty
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:29:26 น.
อยากทานหมูเค็มกะข้าวเหนียวร้อนๆคงจะอร่อยไปเลยเน๊อะ
โดย:
BeachBum
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:15:25:15 น.
ขอบคุณค่า
เราทำไม่เป็นนะฝากบอกคุณแม่ด้วยนะคะ
โดย:
asita
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:15:45:26 น.
พี่พิม น่ากินออกค่ะ ไม่ง่ายและไม่ยาก ไม่ง่ายคือถ้าเคี่ยวไม่เป็นก็ไม่อร่อยงัย ไม่ยากคือ ได้ลองทำแล้วจะรู้ว่าไม่ยาก อิๆๆ
พี่พิมก็เหมือนแอนน์นะคะ ไม่ได้เป็นสูตรอะไรกะใครเค้าหรอก แต่ว่าอยากกินอะไรก็ถ่ายไป วันๆก็เอามาคุยกับเพื่อนๆ เหมือนเป็นอยู่ไม่กี่อย่างก็อยากคุยในสิ่งที่เรารู้บ้าง แค่นั้นเอง และก็บางทีเราก็ได้มาดูเองด้วย เพราะบางทีก็จำไม่ได้ขึ้นมาก็มี อิๆๆ
โดย: แอนน์ IP: 70.254.36.127 วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:54:31 น.
น่าทานจังค่าคุณพิม..หมูเค็มทำให้นึกถึงข้าวเหนียวร้อน ๆ เลยค่า
โดย:
สปันงา
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:27:31 น.
น่ากิ๋นขนาดเจ้า กิ๋นกับข้าวเหนียว ข้าวสวยฮ้อนๆ รึข้าวต้ม นาโจชอบหมด เจ้า
โดย:
2times4t
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:30:49 น.
ชอบเมนูง่ายๆแบบนี้ล่ะค่ะคุณพิม เพราะว่าของง่ายๆแบบนี้แต่ทำไม่เป็น ไม่เคยทำ อยากทานแต่ไม่เคยทำเพราะไม่รู้ทำยังไง
อีกอย่างเว็บต่างๆไม่ค่อยมีสอนเมนูพื้นบ้านด้วยค่ะ พอเจอแบบนี้ก็ชอบเลย
เหมาะกับชีวิตประจำวันที่ซู้ดดด
โดย:
KOok_k
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:37:38 น.
เอ...อ่านวิธีทำเหมือนจะไม่ยาก
แต่ก็ไม่ง่ายนะคะ น่าอร่อยจังเลย
อยากลองทำดูมั่งจัง
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:06:27 น.
ง่ายๆ นี่ล่ะค่ะสุดยอดเลยค่ะคุณพิม
ยิ่งกับคนทางเหนือ ได้เนื้อเค็มมาแล้ว
มีน้ำพริกสักหน่อย ข้าวเหนียวอีกสักนิด
พอๆ กับอารมณ์ของการกินหมูปิ้งร้อนๆ น่ะคะ
ประหนึ่งว่าความสุขอยู่แค่เอื้อมจริงๆ ล่ะค่ะ
โดย:
JewNid
วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:44:31 น.
ยั่วน้ำลาย ชัดๆ 555
โดย:
mytent
วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:56:35 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
pim(พิม)
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [
?
]
** ถ้าต้องการรูปจากบล็อคพิม รบกวนบอกกล่าวกันสักนิดนะคะ พิมไม่หวงภาพ เพียงแต่ขอให้บอกกันก่อน อย่าเอาไปโดยพลการนะคะ ... ขอบคุณค่ะ **
++
บทความล่าสุด
++
สิ่งละอันพันละน้อย
คิดถึงจังหู HU # 14 ...5
คิดถึงจังหู HU # 14 ...4
คิดถึงจังหู HU # 14 ...3
คิดถึงจังหู HU # 14 ...2
คิดถึงจังหู HU # 14 ...1
GoNorth - เรื่องนกนก
ภาระกิจตามล่าบรูด้าวาฬ ... 3
ภาระกิจตามล่าบรูด้าวาฬ ... 2
GoNorth - ภาระกิจตามล่าบรูด้าวาฬ ... 1
Morning Time
กระเป๋าน้อย
Birdwatching # 2
ลายสก๊อตต้องมี!
GoNorth - เค้าว่า "ไปหลับ กลับอ้วก"
GoNorth - หมู่บ้านจีนยูนาน
GoNorth - วัดห้วยน้ำฮู
GoNorth - Coffee in Love Pai
Friends' blogs
ปอมปอมเกิร์ล
แม่ลูกแฝด
petunia lover
*พิณ*
ปลาทอง9
เริ่มต้นจากที่นี่
tiktoth
madam_ozzy
offita
LittleApple
Lauderdale By The Sea
Kitty_PoPo
SevenDaffodils
แม่น้องสองพี
JewNid
KOok_k
jumwilly
ClayAnn
C&C_BamBoo
**YuKiTsUkaI SuGaR**
coldfusionCF
Webmaster - BlogGang
[Add pim(พิม)'s blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.