Bloggang.com : offita : จีบ

จีบ

วันก่อนตามช่างมาดูช่องแข็งของตู้เย็นที่บ้าน เพราะส่วนที่ทำน้ำแข็งมันไม่ทำงาน ช่างดูแล้วสรุปว่ามันไม่ทำงาน ต้องสั่งอันใหม่ แต่ว่ายังมีวารันตีอยู่เลยสั่งมาให้ได้ฟรี และค่าซ่อมฟรี ก็สบายไป แต่เรื่องที่จะพูดคือ ตอนช่างเปิดช่องแข็งมานี่เกิดอาการอายมาก เพราะอัดแน่นไปด้วยสิ่งละอันพันละน้อย เลยได้โอกาส ขุดสามสี่อย่างมาจากช่องแข็ง ได้ กุ้ง หมูสับ หมูชิ้น(pork chops) บะหมี่ และแผ่นเกี๊ยว

สิ่งที่นึกถึงอันดับแรกเลยคือเกี๊ยวน้ำ ไปติดใจเกี๊ยวน้ำร้านอาหารไทยร้านใหม่ของเมือง สั่งกินหลายรอบแล้ว เพราะช่วงนี้อากาศหนาว เกี๊ยวน้ำอร่อยดีนักแล นึกไปนึกมา เอ ทำเองก็เป็นนี่หว่าเรา แวะร้านขายของเอเชีย ได้กวางตุ้งฮ่องเต้ (เรียกงี้ไหม bok choy) และถั่วงอก กลับถึงบ้านจัดการผสมหมูสับกับปรุงรสต่างๆนานา พักไว้ เอาแผ่นเกี๊ยวที่นิ่มแล้วมาห่อๆๆๆเสร็จสรรพ ลวกผัก ลวกบะหมี่ ลวกกุ้ง ต้มเกี๊ยว หมดไปหนึ่งมื้อ บาร์ตเอนจอยมาก

รูปนี้เวอร์ชั่นไม่มีบะหมี่

พอมาวันนี้ หมูปรุงรสและแผ่นเกี๊ยวยังเหลือ ทำขนมจีบละกัน ทุกอย่างพร้อมอยู่แล้ว ทำน้ำจิ้มง่ายๆ ตามแบบไกลบ้าน ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน น้ำส้มสายชู และพริกขี้หนูสับ จีบๆๆๆ นึ่งๆๆๆ เสร็จละ ง่ายแท้ บ้านนี้เน้นกระเทียมเจียว ไม่มีไม่ได้เลย

โคลสอัพ แอบเห็นแป้งยังมีสีขาวๆ แต่สุกแล้วนะนั่น ผล(เสีย)พลอยได้จากการเอาแผ่นเกี๊ยวแช่แข็งนั่นเอง --เดาเอา

วันนี้จีบขนมไปก็นึกถึงคำว่าจีบ สมัยสาวๆ มีหนุ่มคนนึงมาวนๆเวียนๆ โทรหามั่ง มาชวนไปโน่นนี่มั่ง วันหนึ่งเดินๆอยู่ด้วยกัน เราโพล่งถามเค้าว่า "อืมมม ตกลงนี่เธอกำลังจีบฉันใช่ไหมเนี่ย" ด้วยความที่ไม่แน่ใจว่าควรจะทำตัวยังไงดี จะได้รักษาระดับความสนิทสนมอย่างพอเหมาะพอสม

ชายหนุ่มคนนั้นอึ้งไปพักใหญ่ แล้วบอกว่า "แหม ถามแบบนี้ตอบยาก แต่....ก็จีบนั่นแหล่ะนะ" และต่อด้วยว่า

"ทีหลังอย่าไปถามใครเค้าตรงๆแบบนี้อีกนะ ตกใจหมดเลย"

Create Date : 26 มกราคม 2551

Last Update : 26 มกราคม 2551 13:39:15 น.

7 comments

Counter : 1528 Pageviews.

น่ากินจัง

ขอขำกับคำตอบคุณหนุ่มจีบหน่อย ตอบได้ดีนะนั่น

โดย: BRo0Ke.

วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:15:35:01 น.

น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

ฝันดีนะคะ

โดย: โสมรัศมี

วันที่: 26 มกราคม 2551 เวลา:21:08:02 น.

เอ้อเฮอ!! อยู่เมืองไทย ยังไม่เคยทำกินเองเล๊ย ไปนั่งที่ร้าน สั่งกิน ง่ายจัง ไม่ต้องล้างเครื่องมือเครื่องทำ

แต่คุณ Offita นี่เก่งจัง สงสัยคุณแม่สอนมาดี