Bloggang.com : marzo : 22 :งานส่งท้ายปีเก่ากับเพื่อนร่วมงาน 2014 ร้านท้องถิ่น Agriturismo L'Agrifoglio

22 :งานส่งท้ายปีเก่ากับเพื่อนร่วมงาน 2014 ร้านท้องถิ่น Agriturismo L'Agrifoglio - Cavallasca , Como

.

งานเลี้ยงสิ้นปีของเพื่อนร่วมงานกลุ่มนี้ มีขึ้นทุกปี ปีนี้เค้าเลือกหม่ำกันที่ร้าน Agriturismo L'Agrifoglio เราไม่เคยร่วมงานเลย ส่วนมากจะชนกับกลุ่มอื่นหรือต้องเดินทางไปไหน ปีนี้มาร่วมดินเนอร์กับกลุ่มนี้เป็นครั้งแรก ร้านนี้อยู่บนเขา ทางหวาดเสียวมาก มืด คดเคี้ยว หัวโจกงานเลี้ยงนี้เค้าโทรจองที่ไว้แล้ว

ด้านบนอากาศเย็นมาก -2°C ได้ ถ้าอากาศไม่เย็นอาจรอด้านนอก แต่อากาศขนาดนี้ไปรอด้านในดีกว่า

ร้านเป็นหินๆ บรรยากาศดี เจ้าของออกมาต้อนรับ เป็นกันเอง เรามาถึงก่อนเวลา เลยรอส่วนของบาร์ หาอะไรอุ่นๆจิบก่อน ปกติแล้ว...คนที่มาถึงก่อน เค้าจะไม่ไปนั่งรอที่โต๊ะ เค้าจะรอทางเคาเตอร์บาร์ หรือโต๊ะด้านนอก จนกระทั้งรอมากเกือบครบ แล้วค่อยย้ายกันไปนั่งที่โต๊ะอาหาร

หน้าประตูจะมีที่แขวนเสื้อโค้ท แจ็กเก็ต ด้านในอากาศอุ่นไม่ต้องใช้ แต่ร้านนี้แบบกันเอง บางคนก็ถือมาพาดไว้ที่เก้าอี้ โดยส่วนมากผู้ชายเค้าจะมาแขวนกับเก้าอี้ เพราะมีกระเป๋าเงินอยู่ในแจ็กเก็ต มาถึงก่อนจิบๆ Prosecco (คือ spumante หรือไวน์ขาวที่มีแก๊ส คล้ายๆแชมเปญ)

โต๊ะของเรา ทั้งหมด 23 คน ยาวๆไป ตอนกินแรกๆก็คุยกันรอบๆตัว พออาหารรองท้อง (Antipasto) หมด ก็เดินไปคุยไปทักทายกันทั่วๆ

Antipasto แบบร่วม บางอย่างเราก็ไม่กินนะ แบบว่า Salame เนื้อม้า อันนี้ไม่ไหวงะ ทำใจยังไม่ได้ แล้วก็แบบมันล้วนๆไม่ปลื้มเหมือนกัน ยกให้คุณสามีไป แค่จานนี้ก็ตื้อๆแล้ว

Pizzoccheri เมนูดอย ชีสตูมๆ อร่อยมาก เค้ามาแบบถาดใหญ่ เสริฟเป็นคนๆ เหมือนร้านอาหารที่ไทย เอาข้าวมาเป็นโถ ตักเสริฟเป็นคนๆ เอามาน้อยแค่ไหนบอกเค้า แต่เราเอาแค่นี้แหละ เริ่มตื้อ ยังมีอีกหลายเมนู

Risotto อะไรสักอย่าง อร่อยมากเหมือนกัน

Polenta Uncia (น่าจะอ่านออกเสียงประมาณ "ปูเลนตา อูนเชง") เป็นภาษาถิ่นโคมาสโค (Comasco) หรือภาษาถิ่นทางเหนือแค้ว Lombardia ไม่แน่ใจ แต่เพิ่งรู้ไม่นานคำว่า Uncia แปลว่าสกปรก แบบว่า Polenta ธรรมดาจะเป็นข้าวโพดบด แต่อันนี้ใส่ชีสตูมๆไปด้วย เค้าเรียกกันว่างี้ฮะนะ อร่อยแต่กินเยอะแล้วเลี่ยนมากๆ

เนื้อวันย่างไฟแรงๆ กลิ่นหอมๆ กับมมันฝรั่งอบ อร่อยเช่นกัน

จานนี้เราไม่ค่อยปลื้ม มีกระดูก มัน หนังเยอะ เนื้อนิดเดียว คนชอบมัน ชอบหนัง ชอบดูดกระดูกคงชอบ แต่เราไม่งะ กินไปชิ้นนึง ไม่มีอะไรน่าจดจำ แต่ Zucchini อบ อร่อยมาก

มันตื้อมาก มื้อนี้จ่ายหัวละ 30 ยูโร ไวน์ขาว/แดง ไม่อัน ไวน์อร่อย กินไวน์จนมึนไปข้าง จ่ายราคานี้ คุณภาพปริมาณไม่สวนทางกับราคา ถือว่าโอเคอยู่ จะผ่านไปอีกปีแล้วสินนะ เร็วจริงๆ ยังไงก็แล้วแต่ " ขอให้เราและพวก(ของ)เรา จงเจริญ " 555

TOP

Create Date : 14 ธันวาคม 2557

Last Update : 15 ธันวาคม 2557 5:11:37 น.

0 comments

Counter : 1442 Pageviews.