Group Blog
 
<<
มกราคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
4 มกราคม 2553
 
All Blogs
 
จะเลิก หรือ จะลุย !?

ชีวิตที่โรยด้วย แป้ง น้ำตาล เกลือ ผงฟู วัตถุดิบและอุปกรณ์ทำเบเกอรี่ต่างๆ ของป้าเจน มาถึงจุดสั่นคลอน !?

เมื่อพี่สาวคุณแฟนสละโสด สละกิจการให้คุณแฟนไป เมื่อวันที่ 26 ธันวาคมที่ผ่านมา ทำให้ป้าต้องบริหารร้านด้วยตัวเอง และคุณแฟนต้องไปบริหารอีกร้านนึง (จริงๆมันไม่ได้ห่างไกลเป็นกิโลหรอก แค่ 20 - 30 เมตรเอง)

แต่ว่า พอเป็นอย่างนี้ ทำให้ที่เคยทำขนมได้ทุกวัน ในช่วงกลางวัน (เพราะเป็นช่วงที่ไม่ค่อยมีลูกค้า งานที่ร้านไม่ยุ่ง คุณแฟนสามารถอยู่ดูแลร้านคนเดียวได้) เลยจบสิ้นลง เพราะป้าเองก็ไม่สามารถปิดร้านเนต แล้ววิ่งกลับไปทำขนมที่บ้านได้ (ห่างจากร้านประมาณ 20 เมตร) ใจก็รักงานทั้งสองอย่าง เพราะร้านเน็ตเป็นรายได้หลัก ส่วนขนม ทำเอามันส์เป็นรายได้เสริม

พอหลังปีใหม่คุณแฟนก็ย้ายไปทำอีกร้าน ส่วนป้ายังอยู่ที่ร้านเดิมคนเดียว นั่งเหงาเลย คันไม้คันมืออยากทำขนม (เพราะทำทุกวัน พอวันไหนไม่ได้ทำก็รู้สึกเบื่อๆเหงาๆ)

ตอนนี้อะไรๆยังไม่ลงตัวเลย พ่อคุณแฟน แนะนำให้เลิกทำเลย เพราะยังไงๆมันก็เป็นรายได้เสริม ซึ่งเราเองต้องหนักมาทางดูแลร้านดีกว่า ไม่เหนื่อยมาก ไม่ต้องใช้แรงกายเยอะ

ส่วนแม่คุณแฟน กับคุณแฟน เห็นว่า ป้าอยากทำ เพราะอยากทำ ไม่ได้อยากทำ เพราะเงินมันดี เลยแนะนำว่า เอางี้ ที่ร้านที่ป้าอยู่ก็ปิดวันเสาร์(เต็มวัน) - อาทิตย์ (ครึ่งวัน) ซะ แล้วก็เอาเวลาเสาร์ - อาทิตย์ไปทำขนมไว้ขายหน้าร้านของตัวเองและหน้าร้านคุณแฟน แล้วก็ส่งขายเล็กๆตามร้านที่เคยส่ง (แต่ต้องลดจำนวนร้านลงเพราะไม่มีเวลาทำขนมมากนัก)

เหนื่อยใจอ่ะ อยากทำมันซะทั้งสองอย่าง ตอนนี้เหนื่อยใจ + เหงา + เบื่อ โว้วววววว จะบ้าตาย

แต่ความคิดแบบ ชอบแบบแม่คุณแฟน กับคุณแฟนแนะนำ ของก็มีแล้ว ไม่ใช้ให้เต็มประโยชน์ก็เสียดาย เฮ้อ........แต่พ่อคุณแฟนกลับไม่เอาๆ เลิกเลย แต่ป้าเจนสิอยู่ตรงกลางจะเดินซ้ายเดินขวาก็ลำบาก

แต่ในใจคิดไว้ล่ะ ลุย!!

แล้วป้าจะพยายามหาเวลาทำ Howto ขนมมาให้เพื่อนๆชมนะค่ะ



Create Date : 04 มกราคม 2553
Last Update : 4 มกราคม 2553 11:57:20 น. 2 comments
Counter : 552 Pageviews.

 
ร้านน่าจะติดกันน่ะค่ะ จะได้ไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างนึง


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:12:09:08 น.  

 
ยกร้านมาติดกัน...
จะได้ทำทุกวัน

เพื่อนเก้าเขาทำร้านกาแฟอยู่ที่ธาตุพนมค่ะ โทรมาคุยให้ฟัง สามีเป็นคนปรุงกาแฟหน้าร้าน ส่วนเธอก็ต้องคอยทำโน่นทำนี่ เก้าเลยถามว่า แล้วเอาเวลาไหนทำขนมเค้กที่จะต้องขายในร้านล่ะ เขาเลยบอกว่า ช่วยกันทำตอนเย็นหลังจากปิดร้าน ก็เลยกลายเป็นว่ายอมที่จะนอนดึกหน่อย

หรือไม่อย่างนั้นต้องหาตัวช่วย หาคนมาดูแลร้านเน็ตค่ะป้าเจน

เก้ามีข่าวมาบอกว่า ที่ทำงานเก่า เรียกเก้ากลับไปทำงานเดือนหน้านี่แหละค่ะ ฝันที่อยากเปิดร้านเบเกอรี่ก็เลยล่มไปก่อน แต่ยังไม่ท้อเรื่องทำขนมนะคะ เพราะคิดว่าจะคุยกับแม่ว่า ไม่ว่าเราจะต้องกลับไปทำงาน แต่ลูกค้าที่เขายังสั่งขนมอยู่ก็ยังจะได้ทานอยู่เหมือนเดิม คิดเอาไว้ว่า เอาเวลาหลังเลิกงานมาทำขนมน่ะค่ะ


โดย: kaoim วันที่: 8 มกราคม 2553 เวลา:16:35:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

วันนี้วันพระ
Location :
Wolverhampton United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]





Copyright (c) 2009
Aunt'Jen All Rights Reserved.
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์
พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด
โดยนำภาพและรูปวาดบทความ
ใน Blog ไปใช้เผยแพร่
ไม่ว่าส่วนตัวหรือเชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาต
เป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี
ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด


ชีวิตนี้..เจนไม่คิดตัวเองต้องออกจากงานดีๆมั่นคงๆ แล้วกลายมาเป็น เจ้าของกิจการเล็กๆ ทำขนมขาย แต่มันเป็นชีวิตที่มีความสุขไปอีกแบบ....แบบที่ไม่เคยเจอตอนใช้ชีวิตอยู่ที่กรุงเทพ...แบบที่ไม่ได้สนุกกับการไปเที่ยวผับเที่ยวบาร์...แต่กลับสนุกกับการทำขนม...แบบที่ไม่ได้สนุกกับการเป็นผู้ช๊อปตามห้างสรรพสินค้าทุกครั้งที่มีสินค้าลดราคา....แต่กลับสนุกกับการขุดดิน..ถากหญ้า..ดูพืชผักที่ปลูกได้ผลิดอกออกเป็นแล้วได้สนุกกับการเป็นแม่ค้าที่เก็บผักที่ตัวเองปลูกดูแลเอาใจใส่ไปขายตามตลาดสด...สลัดเครื่องสำอางบนหน้าทิ้งไป...แต่มีความสุขกับการเอาหน้าสวยๆไปอยู่หน้าเตาอบขนม...คิดว่าจะอยู่บ้านนอกไม่ได้ซะล่ะ...ที่ไหนได้ชีวิตกลับมีความสุขไปอีกแบบ แบบที่หาไม่ได้ตอนอยู่ที่กรุงเทพ~~

ชีวิตผกผันอีกครั้ง เมื่อต้องเลิกกับแฟนคนไทย ซึ่งคบกันมากว่า 11 ปี ด้วยเหตุที่ผู้ใหญ่ฝ่ายชายไม่สามารถยอมรับฐานะทางบ้านเราได้ เราเลยต้องเลิกกันทั้งๆที่เรายังรักกันอยู่ หลบรักษาแผลใจช่วงนึง หลังจากนั้นก็มีฝรั่งตาน้ำข้าว เข้ามาในชีวิต สร้างนิยมความรักให้เราใหม่ ตกลงปลงใจแต่งงาน ทิ้งงานที่ตัวเองรัก มาเป็นแม่บ้านเต็มเวลา ดูแลสามี เราตั้งใจว่า ถ้าเราพร้อม เราจะกลับเมืองไทย ไปทำร้านขนมเล็กๆ อย่างที่เคยทำมา หวังว่าวันนั้นคงอีกไม่นาน...

 
free counters
Friends' blogs
[Add วันนี้วันพระ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.