|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวผัดกุ้ง
เนื่องจากวันนี้ขี้เกียจทำกับข้าว ไม่รู้จะทำอะไรทานดี มีข้าวเย็นเหลืออยู่หน่อยนึง พวกเนื้อสัตว์ก็แช่เย็นแข็งโป๊ก พอจะมีก็แต่กุ้งนี่แหละ ดีหน่อยเอาออกมาแช่น้ำแป๊บเดียวก็ใช้ได้ เลยคิดทำข้าวผัดกุ้งดีกว่า ง่ายดี มาเริ่มกันเลย
เริ่มจากเตรียมหั่นส่วนผสมไว้ก่อนนะคะ มี ต้นหอม ผักชี หอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท กระเทียม ไข่ (ที่เห็นนี่ไข่ไก่นะคะ ไข่ที่ดูไบมันเป็นสีนี้แหละ)
ปลอกกุ้งเตรียมไว้
เอาข้าวมารอไว้ข้าง ๆ ด้วย
พร้อมแล้วก็เริ่มทำเลย เอากะทะ ตั้งไฟ ใส่น้ำมัน เอากระเทียมลงไปก่อน พอกระเทียมเริ่มเหลือง ก็ตามด้วยกุ้ง
พอกุ้งสุก ก็ตามด้วย หอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท
ผัด ๆ สักครู่พอผักต่าง ๆ เริ่มสุก ก็โกยไปไว้ขอบ ๆ ตามด้วยไข่ลงไปเลย
พอไข่เริ่มสุก แต่ยังไม่ถึงกะสุขดีนะ พอเป็นเหลว ๆ เราก็เอาข้าวใส่ลงทับไข่ไปเลย แล้วคลุกกลับไข่ขึ้นมา (งงมั้ยเนี่ย) แล้วก็เอาที่โกยไว้ข้าง ๆ มาผัดรวม ๆ กัน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น แค่เนี๊ย ชิมดูถ้าอร่อยแล้ว ก็ใส่ต้นหอมผักชี ปิดเตาเลย คลุก ๆ ให้ทั่ว เสร็จและ
อย่อยยยย......
Create Date : 31 กรกฎาคม 2551 |
Last Update : 4 สิงหาคม 2551 16:18:16 น. |
|
7 comments
|
Counter : 2125 Pageviews. |
|
|
|
โดย: RightHere วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:1:52:51 น. |
|
|
|
โดย: ลูกสน วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:8:59:26 น. |
|
|
|
โดย: thaispicy วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:5:43:41 น. |
|
|
|
โดย: ตองใส IP: 161.200.255.162 วันที่: 20 สิงหาคม 2551 เวลา:9:06:58 น. |
|
|
|
โดย: amera IP: 195.229.235.37 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:40:55 น. |
|
|
|
โดย: ออยนี่ IP: 192.168.0.3, 118.172.242.243 วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:17:01:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|