ผัดมาม่า ที่ทุกคนในบ้านชมว่าอร่อยที่ซู๊ด ค่ะ
ผัดมาม่า ที่ทุกคนในบ้านชมว่าอร่อยที่ซู๊ด ค่ะ
b>วิธีทำคือ 1.หมักหมูเนื้อสัน 2.ลวกเส้นมาม่าให้นุ่ม แล้วเอามาล้างด้วยน้ำเย็น(เส้นจะนุ่มและไม่ติดกัน) 3.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเที่ยมเจียวให้หอม นำหมูหนักที่เตรียมไว้ผัดพอสุก ตีไข่ใส่ ผัดให้พอสุก นำเส้นมาม่าที่เตรียมไว้ลง+ผักคะน้าที่เตรียมไว้ผัดเข้าด้วยกัน ปรุงเครื่องตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ กินแบบร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว (ข้อแนะนำ อย่าใส่น้ำมันเยอะ เพราะเดี๋ยวจะเอียนค่ะ...)
Create Date : 06 มกราคม 2553 |
|
0 comments |
Last Update : 6 มกราคม 2553 14:37:19 น. |
Counter : 3227 Pageviews. |
|
|
|