✿✿ลาบบะหมี่✿✿
เมนูที่ 2 สำหรับอาหารเดือนนี้ค่ะ จะพยายามอัพบล๊อกให้มากขึ้นค่ะ
ยามที่ขี้เกียจทำอาหาร ขี้เกียจออกไปข้างนอก ขี้เกียจทุกอย่างเนี่ย อาหารอะไรง่ายๆ ก็คงต้องทำกินที่บ้าน ถึงแม้จะมีบะหมี่สำเร็จรูป แต่จะกินแบบดั้งเดิมก็กระไรอยู่น่ะ เอามาทำอะไรแซ่บๆ กินดีกว่า
ลาบบะหมี่ คือคำตอบ และที่ง่ายสุดๆ ไปเลย ก็คงต้องใช้ตัวช่วย ผงลาบ ชนิดซอง ที่เขาใจดีส่งมาให้ชิม อร่อยแทบไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ ป้าอิ๋วชอบเปรี้ยว เลยเพิ่มมะนาวอีกเล็กน้อย ก็นัวแล้วค่ะ
เครื่องปรุง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง หมูบด ตามใจชอบ ผงปรุงรสลาบ 1 ซอง หอมแดงซอย ผักชี ต้นหอม สาระแหน่ห์ ซอย
วิธีปรุง
ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้สุก ใส่น้ำพักไว้
หมุบดใส่หม้อ ใส่น้ำขลุกขลิก คั่วให้สุก
ใส่ผงปรุงรสลาบ คนๆ ให้เข้ากัน ยกออกจากความร้อน
ชิมรส หรืออาจปรุงเพิ่ม ตามความชอบ ป้าอิ๋วบีบมะนาวอีกนิ๊ด เพราะชอบรสเปรี้ยว
ใส่ผักต่างๆ ที่ซอยไว้ คลุกให้เข้ากัน เสร็จ
ง่ายไม๊ล่ะค่ะ เสริฟกันเลยค่ะ นานไปเดี๋ยวเส้นอืด
อร่อย
ง่ายๆ แต่แซ่บเชียวค่ะ
ทุกบ้าน ต้องมีบะหมี่สำเร็จรูปติดบ้านไว้ ใช่ไม๊คะ ใครไม่เคย ลองเลยค่ะ
พบกันใหม่ค่ะ
| Create Date : 21 มีนาคม 2560 |
| Last Update : 21 มีนาคม 2560 10:15:28 น. |
|
33 comments
|
| Counter : 2261 Pageviews. |
 |
|
สวัสดีนะจ้ะ เราแวะมาเยี่ยมนะจ้ะ ^____^ 
ขอขอบคุณคุณป้าอิ๋วคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 86 คน [
