##Food For Fun:: Hot Wok Return # 45 # เมนูต้านโรค :: แกงป่าเนื้อสับ ## แกงป่าเนื้อสับ ส่งการบ้าน 3F อีกสักเมนูค่ะ อาหารไทยรสเผ็ดร้อน ที่หลายคนโปรดปราน ทานกับข้าวก็ดี กับขนมจีนก็ได้ แถมแคลอรี่น้อย ทานได้บ่อยๆ ค่ะ   เครื่องปรุง เนื้อสับ 200 กรัม ฟักทองหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย ถั่วฝักยาว 1:3 ถ้วย หน่อไม้หั่นชิ้น 1/3 ถ้วย มะเขือเปรอะ มะเขือพวง พริกแฉลบ 1 เม็ด กระชายซอย 1/4 ถ้วย ใบมะกรูด 5-7 ใบ พริกไทยอ่อน 2 ช่อ ใบกระเพรา น้ำพริกแกงป่า 2 ชต + กะปิ 1 ชต  น้ำซุปเนื้อ 700 มิลลิลิตร (หรือ ผงซุปเนื้อ 1/2 ชต  ผสมน้ำ) น้ำปลา เกลือ น้ำตาล วิธีปรุง  - น้ำซุปตั้งไฟให้เดือด ใส่ฟักทองลงต้ม 5 นาที ใส่น้ำพริกแกง   - ใส่เนื้อสับรวนให้สุด   - ใส่หน่อไม้ มะเขือพวง ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน พริกแฉลบ รอเดือด  - ปรุงด้วย น้ำปลา เกลือ น้ำตาล ชิมให้ได้รส เค็ม เผ็ด    - เมื่อถูกใจ ก็ใส่ใบกระเพรา ปิดไฟ  เสริฟ พบกันใหม่ค่ะ   Create Date : 25 มีนาคม 2563 43 comments Last Update : 25 มีนาคม 2563 1:18:11 น. Counter : 1588 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณอุ้มสี, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณThe Kop Civil, คุณtoor36, คุณทนายอ้วน, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณตะลีกีปัส, คุณTui Laksi, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณพันคม, คุณ**mp5**, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณญามี่, คุณเนินน้ำ, คุณmcayenne94, คุณtuk-tuk@korat, คุณRinsa Yoyolive, คุณlife for eat and travel

เจิมๆๆๆ เครื่องแกงไทยรสร้อนแรง ให้พลังงานต้านโรคดีนักแล   โดย: เริงฤดีนะ 25 มีนาคม 2563 5:00:03 น.

สวัสดีครับพี่อิ๋ว เปิดบล็อกพี่อิ๋วเป็นบล็อกแรกในเช้านี้ อยากได้ข้าวสวยร้อนๆสักจานเลยครับ 555 เป็นเมนูที่ผมชอบมากครับ ปล. เมื่อคืนผมก็ยังคุยกับมาดามเลยครับ เธอถามผมว่าการทำอาหารฝึกสมาธิได้หรือเปล่า ผมบอกเธอไปว่า ใช่...ถ้าใจเธอจดจ่อกับสิ่งที่ทำอยู่ จนความคิดนิ่งอยู่กับงานตรงหน้า นั่นเป็นสมาธิแล้วเช่นกัน   โดย: กะว่าก๋า 25 มีนาคม 2563 5:56:13 น.

น่ากินมากค่ะป้าอิ๋ว โหวต   โดย: อุ้มสี 25 มีนาคม 2563 5:56:35 น.

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ฃ หน้าตาอาหารเมนูนี้ยั่วใจมากค่ะ   โดย: หอมกร 25 มีนาคม 2563 7:58:20 น.

Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ฃ หน้าตาอาหารเมนูนี้ยั่วใจมากค่ะคุณอิ๋ว   โดย: หอมกร 25 มีนาคม 2563 7:58:20 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ น่าทานอีกแล้วค่ะป้าอิ๋ว   โดย: kae+aoe 25 มีนาคม 2563 8:53:25 น.

สีสันสวยงาม น่าทานมากค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 25 มีนาคม 2563 9:06:17 น.

น่าทานมากครับ   โดย: The Kop Civil 25 มีนาคม 2563 11:08:02 น.

สีสวย รสชาติน่าจะเผ็ดร้อนแรงน่าดูเลย   โดย: toor36 25 มีนาคม 2563 12:34:29 น.

น่ากินมากเลยค่ะ slotxo   โดย: ritcha (สมาชิกหมายเลข 5596831 ) 25 มีนาคม 2563 12:52:13 น.

เอาข้าวสวยมาเองแล้วคราบบบบบ   โดย: ทนายอ้วน 25 มีนาคม 2563 14:08:51 น.

รับรองต้องตักข้าวเพิ่มแน่เลยค่ะ เมนูนี้   โดย: สันตะวาใบข้าว 25 มีนาคม 2563 15:11:54 น.

น่าจะเผ็ด ๆ มันๆ กะทิ เข้มๆ ครบรถนะครับ ทีแรกผมเห็นหมูบดเป็นเส้นมาม่า 55555 สงสัยหิวน่ะครับ   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 25 มีนาคม 2563 16:38:27 น.

ไม่เป็นไรค่ะ รอกลับช่วงมะขามออกมากินที่เมืองไทยนะคะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 25 มีนาคม 2563 18:38:10 น.

ภาพเถาตำลึง ผมถ่ายไว้เยอะมากครับพี่อิ๋ว สองปีที่แล้วผมถ่ายภาพเก็บไว้ทุกเช้าเลย มีเป็นพันๆภาพเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 25 มีนาคม 2563 19:38:20 น.

หอมสมุนไพรค่ะป้าอิ๋ว แกงป่าเนื้อสับน่าอร่อยมากค่ะ   โดย: Sweet_pills 25 มีนาคม 2563 23:18:52 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อิ๋ว   โดย: กะว่าก๋า 26 มีนาคม 2563 6:48:20 น.

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว   โดย: kae+aoe 26 มีนาคม 2563 9:01:26 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ โห...เผ็ดร้อน สมุนไพรต้านโรคโดยแท้ทั้งนั้นค่ะ โควิด ก็โควิดเถอะ..ไม่กล้าเข้าใกล้แน่ๆค่ะ ขอตักสักสองสามช้อนนะคะ   โดย: ตะลีกีปัส 26 มีนาคม 2563 13:10:42 น.

ถ้าไปกินแล้วโพสเลยก็ไม่ใช่ทนายอ้วนซิคราบบบ ฮ่าๆๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 26 มีนาคม 2563 14:12:42 น.

แกงป่า ชอบมากค่ะ เมนูต้านโรคแบบไทยๆ ที่อุดมไปด้วยสมุนไพร ช่วยต้านโรคทุกชนิดเลย ขอบคุณค่ะ   โดย: Tui Laksi 29 มีนาคม 2563 20:15:15 น.

น่าอาหย่อยเลยค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 29 มีนาคม 2563 20:24:11 น.

สวัสดีครับพี่อิ๋ว โรคโควิดสอนอะไรผมได้เยอะเลยครับ อย่างแรก คือ ความไม่แน่นอน อะไรก็เกิดขึ้นได้จริงๆครับ   โดย: กะว่าก๋า 29 มีนาคม 2563 20:35:48 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อิ๋ว   โดย: กะว่าก๋า 30 มีนาคม 2563 6:36:31 น.

น่ากินมากกกก หนูไปโหวตเอนทรี่เก่ามาแล้วอะสิคะ แง เอนทรี่นี้ไม่รู้จะได้เข้ามาอีกเมื่อไหร่ ถ้าได้เข้ามาแล้วจะมาโหวตนะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 30 มีนาคม 2563 12:38:37 น.

หิวพอดีเลย   โดย: พันคม 30 มีนาคม 2563 12:42:03 น.

ต้มจืดใส่มะเขือเทศแล้วรสจะกลมกล่อมขึ้นครับ เหมือนที่เราใส่หัวไชเท้า หอมใหญ่ ลงในน้ำซุป น้ำซุปจะหอม หวาน   โดย: ทนายอ้วน 31 มีนาคม 2563 15:09:50 น.

ขอบคุณค่ะ ป้าอิ๋ว รอดูเมนูใหม่นะคะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 31 มีนาคม 2563 15:36:48 น.

แกงป่าน่าทานครับ   โดย: **mp5** 31 มีนาคม 2563 16:59:34 น.

มาโหวตแระนะค้าป้าอิ๋ว บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ตะลีกีปัส Food Blog ดู Blog ชีริว Travel Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog ภาวิดา คนบ้านป่า Pet Blog ดู Blog newyorknurse Health Blog ดู Blog จันทราน็อคเทิร์น Diarist ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog nonnoiGiwGiw Diarist ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 31 มีนาคม 2563 22:16:12 น.

ขอบคุณกำลังใจค่ะ คุณอิ๋ว   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 1 เมษายน 2563 10:43:53 น.

เข้ามาคุยด้วยคราบบ   โดย: ทนายอ้วน 1 เมษายน 2563 16:09:12 น.

ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับกำลังใจนะคะ   โดย: Sweet_pills 2 เมษายน 2563 0:12:50 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ   โดย: kae+aoe 2 เมษายน 2563 8:43:53 น.

ขอราดข้าวสักจานนะคะป้าอิ๋ว อาหารไทยอร่อยที่สุดเนาะ   โดย: เนินน้ำ 2 เมษายน 2563 10:22:30 น.

น่าทานมากค่ะ กับปลาเค็ม หรือไข่เจียวก็ดีนะคะป้าอิ๋ว   โดย: mcayenne94 4 เมษายน 2563 11:50:28 น.

สีสวย น่ากินมากค่ะ   โดย: sawkitty 5 เมษายน 2563 11:42:20 น.

ขอบโปรดด้วยค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 5 เมษายน 2563 21:06:51 น.

สวัสดีอีกรอบค่าป้าอิ๋ว บัคลาวาปกติหวานค่ะ อย่างเจ้านี้บางอันก็หวาน บางอันก็ไม่นะคะ แต่กินกับชาจะพอดีค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 6 เมษายน 2563 7:59:20 น.

รสเด็ดของแกงป่า สุดๆ ไปเลยค่า ตักราดข้าวสวยร้อนๆ อร่อย อย่างแน่นอน   โดย: Rinsa Yoyolive 9 เมษายน 2563 22:29:03 น.

แวะมาโหวตค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: life for eat and travel 11 เมษายน 2563 18:15:18 น.

กราบสวัสดีปีใหม่ไทยค่ะป้าอิ๋ว   โดย: Sweet_pills 13 เมษายน 2563 19:54:14 น.

โหวตค่ะ เมนูโปรดพ่อเลยค่ะ   โดย: life for eat and travel 19 เมษายน 2563 17:58:12 น.