##Food For Fun:: Hot Wok Return # 44 : กินแล้วชื่นใจ :: สลัดเฟนเนลกับส้ม## สลัดเฟนเนลกับส้ม ส่งการบ้าน 3 F กับเมนูที่ทานแล้วสดชื่นค่ะ  ตั้งแต่ทำอาหารมา นี่ น่าจะเป็นอาหารที่ส่วนผสมน้อยที่สุดแล้วค่ะ สลัดแบบนี้ ได้ทานที่งานเลี้ยงงานหนึ่ง ป้าคนหนึงเอาอาหารมาแจม ซึ่งมันรสชาติถูกปาก อร่อยกรอบ และกลิ่นรสเฉพาะตัวของเจ้าเฟนเนลผสมกับรสเปรี้ยวหอมของส้ม ทานแล้วสดชื่นมากๆ เลยค่ะ เจ้าผักรูปร่างน่ารัก ต้นนี้ อยู่ในจำพวกผักชีล้อมค่ะ รสชาดก็จะไปแนวๆ นั้น ส่วนใครสนใจสาระอื่นๆ ก็เสริจอ่านกันได้เลยนะคะ  เครื่องปรุง ผักเฟนเนล 1/2 ต้น ทานส่วนโคนสีขาวนะคะ ส้ม 1 ผล เกลือ 2 นิ้วหยิบ พริกไทย น้ำตาล ปลายนิ้วหยิบ หรือไม่ใส่ น้ำมันมะกอก 1 ชช วิธีปรุง  - ผักเฟนเนล ล้าง ผ่าครึ่ง และซอยบางๆ  - ผลส้ม ขูดผิวลงบนเฟนเชลเล็กน้อย และปอกเปลือก ปาดเอาแต่เนื้อ  - ผสมน้ำสลัด โดยคั้นน้ำส้มจากส้มที่ติดชิ้นเนื้อออก ใช้ 2 ชต + เกลือ พริกไทย + น้ำมันมะกอก  - ทั้งเฟนเนลซอยและชิ้นส้ม ใส่ลงในน้ำสลัด คลุกให้เข้ากัน  - เสริฟ โรยใบเฟนเนลที่ติดมากับต้นเล็กน้อย  - อร่อยได้เลยค่ะ ง่ายและอร่อยสดชื่นค่ะ   Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2563 15 comments Last Update : 26 กุมภาพันธ์ 2563 1:35:47 น. Counter : 1841 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณอุ้มสี, คุณnewyorknurse, คุณnonnoiGiwGiw, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณTui Laksi, คุณkae+aoe, คุณตะลีกีปัส, คุณtuk-tuk@korat, คุณเนินน้ำ, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณJinnyTent, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtoor36, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณALDI, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน

หิวตามเลยค่ะ   โดย: อุ้มสี 26 กุมภาพันธ์ 2563 3:59:50 น.

น่าทานค่ะ   โดย: newyorknurse 26 กุมภาพันธ์ 2563 4:21:09 น.

น่าหม่ำมากกกกค่ะ   โดย: nonnoiGiwGiw 26 กุมภาพันธ์ 2563 5:37:01 น.

อ่าวววน้องกดเอมโมผิดอัน..   โดย: nonnoiGiwGiw 26 กุมภาพันธ์ 2563 5:37:34 น.

โห..น่าทานมากๆ   โดย: kae+aoe 26 กุมภาพันธ์ 2563 8:44:22 น.

เมนูแสนง่ายตามที่บอกเลยคร้า แต่น่าทานน่าชิมสุดๆ ก่อนเสริฟ แช่ให้เย็นๆหน่อยได้มั๊ยค่ะ ลอกสูตรไว้ทำเลี้ยงเพื่อนๆ ขอบคุณค่ะคุณป้าอิ๋ว   โดย: Tui Laksi 26 กุมภาพันธ์ 2563 8:45:10 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ มีส้มแช่เย็นๆ ชื่นใจค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 26 กุมภาพันธ์ 2563 12:57:44 น.

ผักที่ไม่เคยเห็นค่ะ แต่ น่าทานมาก   โดย: tuk-tuk@korat 26 กุมภาพันธ์ 2563 13:07:23 น.

น่าทานค่ะป้าอิ๋ว ทำไม่ยุ่งยากด้วยนะคะ ผักนี้ไม่เคยทาน แต่มีส้มเห็นแล้วก็สดชื่นในทันใดค่ะ   โดย: เนินน้ำ 26 กุมภาพันธ์ 2563 13:45:22 น.

ไม่เคยรู้จักเฟนเนลมาก่อนเลยค่ะ หน้าตาแปลกดี รสประมาณผักชีล้อมเหรอคะ? กินกับส้ม โห จินตนาการไม่ถูกเลยค่ะพี่ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต nonnoiGiwGiw Music Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog Kavanich96 Funniest Blog ดู Blog newyorknurse Health Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 26 กุมภาพันธ์ 2563 14:08:56 น.

ทานตอนเช้าๆ น่าจะดีนะครับ ไม่หนักท้องจนเกินไป   โดย: toor36 26 กุมภาพันธ์ 2563 23:46:03 น.

น่าจะหม่ำแล้วชื่นใจมากๆนะคะ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 27 กุมภาพันธ์ 2563 19:57:54 น.

ยังไม่เคยกินเฟนเนลเลยค่ะ อาหารพวกสลัดเขาชอบใส่ส้มกันนะคะ   โดย: ALDI 27 กุมภาพันธ์ 2563 20:09:08 น.

ไม่เคยชิมผักเฟนเนลค่ะป้าอิ๋ว เป็นเมนูสุขภาพที่น่าสดชื่นมากค่ะ   โดย: Sweet_pills 27 กุมภาพันธ์ 2563 21:40:56 น.

รับประทานด้วยคนครับ ป้าอิ๋ว แล้วจะลองทำรับประทานบ้างครับ   โดย: สองแผ่นดิน 27 กุมภาพันธ์ 2563 22:55:24 น.