ทาโกะยากิ อย่าได้ถามว่า จั่วหัวเรื่องผิดที่รึเปล่า น่าจะอยู่ในหมวดสูตรอาหารไม่ใช่หรอ .... ? ตอบได้เลยว่า ... ตรงนี้ล่ะค่ะ...ถูกแล้วล่ะ เห็นรูปมั้ยคะ ความเละ เลอะเทอะ มาแล้ว แปลว่าบล็อคนี้ เป็นของลิงค่ะ  แหม่ๆๆๆ EMO แลดูเข้ากับลิงดีจัง เมื่อวันพุธของสัปดาห์ที่แล้ว ใบโพธิ์บอกแม่ว่า  "อยากทานทาโกะยากิ"  เหอะๆ...ลิงตัวเล็กพูดเป็นการ์ตูนเลย ถามเอาซะวันพุธตอนกลับจากโรงเรียน .... ไปซื้อสิครับลูกกกก (ยัยแม่กล่าวเลย) "ไม่เอา...ไม่อร่อย ไม่ชอบ คุณแม่ทำเถอะนะๆๆๆ" เอากับมานนนนสิตรู งานลำบากต้องมาก่อนเสมอ เลยตอบกลับไปว่า เป็นวันเสาร์เถอะนะลูก วันสองวันนี้ขอแม่นั่งคิด นอนคิดก่อนว่าจะเอาไงดี เพราะแม่ก็ไม่เคยทำ เคยแต่สั่งทานในฟูจิอย่างเดียว  "...กับแค่ขนมครกญี่ปุ่น จะไปยากอะไร ทำเถอะ ลูกจะได้ทาน ลุงชายจะได้ทานด้วย"  (นั่นประไร ... แนวร่วม)  พอถึงวันเสาร์ตื่นเช้า ไปใส่บาตรให้คุณพ่อเสร็จ พี่ชายก็ทำหน้าที่แทนหลานเลย "...ไปตลาดกัน วันนี้เด็กๆจะกินทาโกะยากิ!!!"  หรี่ตามองนิดๆ ยัยแม่ชักไม่แน่ใจละว่าคุณลุงรึคุณหลานกันแน่ที่อยากทานทาโกะฯเนี่ย แต่ก็ไป ...  วัตถุดิบจับจ่าย ... (ราคา ณ ตลาดสดยะลานะคะ ที่อื่นราคาอาจจะมีเปลี่ยนแปลงไปตามพื้นที่) ปลาหมึกครึ่งกิโลกรัม (ราคา 40฿)  กุ้งสดครึ่งกิโลกรัม (ราคา 60฿) กะหล่ำปลี 2 หัว (18฿) ต้นหอม 10฿ งาขาว 15฿ แป้ง น้ำตาล เกลือ วัตถุดิบเกี่ยวกับแป้ง คิดราคาไว้ที่ 20฿  ค่าไฟฟ้าในการใช้เตาทาโกะยากิ 20฿ (คิดแบบมั่วๆนะ) (เดี๋ยวหนูแดงจะบอกว่าทำไมถึงลงราคาเอาไว้ค่ะ) กลับมาที่บ้าน ในเมื่อเป็นสิ่งที่เด็กๆอยากทาน และไม่ได้ยากนัก มองเวลาแล้ว ยัยแม่ยังมีเวลาอีกสี่ - ห้าชั่วโมงก่อนที่จะต้องไปทำธุระกับคุณลุง เรื่องอะไรจะเหนื่อยคนเดียวใช่มั้ยล่ะคะ .... ทำสิลูก รออะไร  ยัยแม่ให้เด็กๆล้างกุ้ง แกะกุ้งกันเอง ปลาหมึกยัยแม่ทำให้ หั่นผักยัยแม่ทำให้ เพราะเล่นกับมีด ยัยแม่เสียวค่ะ เสร็จแล้วเอาทุกอย่างใส่ถาดวางรอไว้ก่อน บ้านเราไม่มีซอสทาโกะฯ เราต้องทำเอง แต่หลังจากเปิดสารพัดสรรพสูตรในอากู๋ .... มันโอเคมากเลย แต่ยัยแม่ไม่เหลือวัตถุดิบที่เขาว่ามาเลยสักสูตร "งั้นทำซอสแบบเทอริยากิที่ใส่ในข้าวหน้าไก่ย่างของแม่นะ" "ทำโลดคุณแม่..."  ใบโพธิ์โอเคแล้ว จะรออะไรล่ะ ... จัดไปสิคะ ได้ของครบแล้ว แม่ทำให้เด็กๆก่อน 1 กระทะ จากนั้นให้ผลัดกันทำเองค่ะ ผลัดกันหมุน ผลัดกันราด สนุกดี ทำไปทานไป อิ่มมั้ยไม่ต้องถาม  น่าทานค่ะ อร่อยดีล่ะ 555 แอบชมตัวเอง เพราะเป็นคนปรุงแป้งเอง สิ่งที่ได้คือการสอนให้ลูกได้ประหยัด.... เด็กๆได้คิดเงินราคาของวัตถุดิบ ยัยแม่ไม่ได้ใช้วัตถุดิบหมดตามที่ซื้อมา แบ่งใช้ ให้คิดคำณวนต้นทุน แล้วเปรียบเทียบกับการซื้อทานนอกบ้าน อิ่มกว่า อร่อยกว่ารึเปล่านี่ต้องยอมรับเลยว่าอาจจะสู้ไม่ได้ ยัยแม่ไม่สันทัดในเรื่องอาหารฟิวชั่นมากนัก แค่ก็พอทำทานได้บ้าง แต่เด็กๆรู้จักที่จะทำรสชาติให้ถูกใจตัวเอง ถึงไม่อร่อยเท่าในร้านดัง แต่พอทำไปทานไป ก็อร่อยเองล่ะค่ะ ลาด้วยภาพนี้นะคะ ภาพตัวป่วนที่ทำให้เกิดการเรียนรู้ขึ้น ครั้งหน้าจะเป็นใครมาป่วนให้เกิดการเรียนรู้ต้องรอต่อไปค่ะ  ขอบพระคุณทุกๆคอมเมนท์และการติดตามค่ะ   Create Date : 30 ตุลาคม 2559 8 comments Last Update : 5 พฤศจิกายน 2559 17:32:26 น. Counter : 909 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะ ทาโกะยากินี่เมนูโปรดเลยเหมือนกันค่ะ แต่ทำเองไม่เป็นนะ ซื้อกินตลอด เห็นคุณแม่แล้วอุปกรณ์พร้อมนะคะ มีหลุมทาโกะด้วยนี่ขนาดไม่เคยทำแต่มีเตรียมพร้อมอะ เด็กๆได้ทำเองกินเองรุ้งว่าสนุกนะ เผลอๆรู้สึกว่าอร่อยกว่าฟุจิอีก ก็แหมฟูจิจานนึงมีกี่ลูกกัน หม่ำกันคนละลูกสองลูกก็เกลี้ยงแล้ว ยังไม่ทันรู้รสชาติความอร่อยเลย ยิ่งถ้าไปซื้อตลาดนัดเจอแต่แป้งหากุ้งกับหมึกไม่เจอเลยจริงๆ   โดย: เรียวรุ้ง 5 พฤศจิกายน 2559 21:33:28 น.

ต้องอรอ่ยแน่นอนค่ะ เพราะคุณแม่ใส่ความรักลงไปในอาหารด้วย เด็ก ๆ ก็สนุกได้เรียนรู้ไปพร้อมกับความอิ่มอร่อยค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Tui Laksi Sports Blog ดู Blog mambymam Music Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Book Blog ดู Blog เศษเสี้ยว Book Blog ดู Blog mariabamboo Parenting Blog ดู Blog อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล Parenting Blog ดู Blog   โดย: เนินน้ำ 5 พฤศจิกายน 2559 22:06:05 น.

มาร่วมสนุกกันค่ะคุณหนูแดง แต่ถือฤกษ์สะดวกเป็นหลักดีที่สุดค่ะ   โดย: เนินน้ำ 7 พฤศจิกายน 2559 10:11:18 น.

อยากบอกว่าเป็นคำกลอนที่ดีมากๆค่ะ>>>>>ขอบคุณค่ะ   โดย: เรียวรุ้ง 7 พฤศจิกายน 2559 12:37:22 น.

สรุปว่าบวกลบคูณหารแล้ว ถูกหรือแพงกว่าซื้อเขากินคะ แต่ที่ได้แน่ ๆ ก็คือความสุขและความอบอุ่นที่ได้มีกิจกรรมร่วมกันในครอบครัว เงินซื้อไม่ได้นะเออ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 7 พฤศจิกายน 2559 22:36:21 น.

ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ ทำเองยังไงก็ดีกว่าอยู่แล้วเนอะ อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 10 พฤศจิกายน 2559 8:57:52 น.

ดีจังเลยค่ะ กิจกรรมสำหรับครอบครัว น่าหม่ำด้วย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล Literature Blog ดู Blog   โดย: Quel 30 พฤศจิกายน 2559 22:43:24 น.

โห เด็กๆโตกันหมดแล้ว จำแทบไม่ได้เลยลูก โดยเฉพาะใบโพธิ์ จะเป็นหนุ่มแล้ว คุณแม่คนนี้ทำได้หมดเนอะ น่าทานด้วยดีกว่าซื้อเป็นไหนๆ พี่ยกนิ้วให้แต่ไหนแต่ไรละ แวะมาอัพบล็อคแล้วจ้า จบซะที อายจัง   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 27 ธันวาคม 2559 21:59:36 น.