|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
เมนูอร่อยทันใจ หมึกทอดกระเทียม
วันนี้เอาเมนูที่ง่ายมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ มาฝากทุกๆคนค่ะ เนื่องจากมีเวลาน้อย อีกอย่างเมนูนี้เป็นเมนูเคียงที่ทานคู่กับแกงส้ม ก็เลยทำของทอดๆสักหน่อย
เครื่องปรุงมีดังนี้จ้า - หมึกสดๆ ทำความสะอาดแล้วบั้งด้านข้างสลับกันค่ะ - เกลือ - กระเทียม
วิธีการทำ - หมักหมึกกับเกลือเลยค่ะ - เจียวกระเทียม แล้วตักกระเทียมวางพักไว้ค่ะ - เอาหมึกลงทอดเลยค่ะ ซับน้ำก่อนทอดหน่อยก็ดีค่ะจะได้ไม่กระเด็น ทอดให้หมึกสุก ตักใส่จาน - เอากระเทียมที่ทอดแล้วราดลงไปค่ะ
ใครอยากปรุงเป็นกระเทียมพริกไทยก็โรยพริกไทยแล้วโรยกระเทียม คลุกๆบนเตาหลังจากทอดหมึกเส็จ ราดน้ำปลานิดหน่อยก็ใช้ได้แล้วค่ะ
เมนูนี้ คุณแม่บ้านแนะนำให้ใช้หมึกตัวใหญ่ๆหน่อย จะได้ไม่แย่งกันค่ะ จานนี้ของคุณพ่อบ้านค่ะ ของคุณแม่บ้านไม่ต้องใส่จานตักราดข้าวเลย อิอิอิ
ขอให้มีความสุขกับเมนูที่ทำทานกันนะจ๊ะ
Create Date : 04 มิถุนายน 2551 |
Last Update : 8 ธันวาคม 2551 0:47:42 น. |
|
11 comments
|
Counter : 878 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ann_269 วันที่: 4 มิถุนายน 2551 เวลา:23:06:13 น. |
|
|
|
โดย: C_J_love2007 IP: 124.157.216.106 วันที่: 4 มิถุนายน 2551 เวลา:23:47:32 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp วันที่: 5 มิถุนายน 2551 เวลา:0:48:31 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 มิถุนายน 2551 เวลา:0:57:35 น. |
|
|
|
โดย: jjbd วันที่: 5 มิถุนายน 2551 เวลา:1:31:49 น. |
|
|
|
โดย: C_J_love2007 IP: 124.157.217.106 วันที่: 5 มิถุนายน 2551 เวลา:15:36:34 น. |
|
|
|
โดย: aloha IP: 76.88.133.85 วันที่: 6 มิถุนายน 2551 เวลา:2:32:07 น. |
|
|
|
|
|
|
|