|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
มะม่วงเยอะมาทำยำกันเถอะ
ร้อนๆแบบนี้มะม่วงเยอะดีนักแล ที่บ้านคุณแม่บ้านมะม่วงเบาออกเยอะเลยค่ะ คุณแม่บ้านชอบทานเปรี้ยวๆอยู่แล้ว ก็เลยไปเก็บมาสักสามสี่ลูกมาทำยำมะม่วงทาน เผ็ดสะใจดีค่ะ
ส่วนประกอบของยำมะม่วงมีดังนี้ค่ะ - มะม่วงเบาซอยเป็นเส้นๆค่ะ ไม่ต้องปอกเปลือกนะคะ - ปลากรอบค่ะ ตามชอบเลยค่ะ - หอมแดงซอยมากน้อยตามชอบค่ะ - พริกขี้หนู ชอบมาใส่มาก ชอบน้อยลดลงมาหน่อยค่ะ - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ(เพิ่มลดได้ค่ะ) - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ(เพิ่มลดได้ค่ะ)
เริ่มทำก็เอาน้ำปลากับน้ำตาลมาคนๆให้ละลายค่ะ ใส่พริกขี้หนูกับหอมแดงลงไปคลุกๆๆๆ เสร็จแล้วก็ใส่มะม่วงค่ะ ชิมรสดู ได้ที่แล้วก็ใส่ปลากรอบลงไปค่ะ ง่ายมากๆๆๆๆ
เมนูนี้ทำเสร็จต้องทานเลยค่ะ ไม่งั้นปลากรอบจะนิ่มไม่อร่อยค่ะ
ขอให้มีความสุขกับเมนูที่ทำทานกันนะคะ
Create Date : 22 เมษายน 2551 |
Last Update : 8 ธันวาคม 2551 0:49:15 น. |
|
19 comments
|
Counter : 764 Pageviews. |
|
|
|
โดย: Jerrynui วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:13:56:58 น. |
|
|
|
โดย: นักโภชนาการ IP: 58.64.54.127 วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:14:55:35 น. |
|
|
|
โดย: หกจนได้จ้า IP: 85.177.212.168 วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:18:43:42 น. |
|
|
|
โดย: C_J_love2007 IP: 222.123.44.177 วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:20:28:43 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:20:47:12 น. |
|
|
|
โดย: mrsdevil วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:21:25:25 น. |
|
|
|
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:21:59:03 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:22:21:21 น. |
|
|
|
โดย: jjbd วันที่: 23 เมษายน 2551 เวลา:2:03:25 น. |
|
|
|
โดย: แม่เฮือน วันที่: 23 เมษายน 2551 เวลา:2:26:11 น. |
|
|
|
โดย: C_J_love2007 IP: 222.123.141.153 วันที่: 23 เมษายน 2551 เวลา:10:03:20 น. |
|
|
|
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 23 เมษายน 2551 เวลา:17:48:48 น. |
|
|
|
โดย: C_J_love2007 IP: 124.157.183.165 วันที่: 23 เมษายน 2551 เวลา:20:54:39 น. |
|
|
|
โดย: กุล IP: 203.172.201.60 วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:14:04:46 น. |
|
|
|
|
|
|
|