ชื่อร้าน : Uomasa
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : จ. - ศ. : 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 ส. อา. : 11:30 - 23:00
ที่ตั้งร้าน : ทองหล่อ13, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 3.42" N 100° 34' 47.42" E
สวัสดีค่ะทุกคน บล็อคนี้จ๊ะจ๋าจะพาไปอิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นอีกแล้ว ที่ร้าน Uomasa
สาขาทองหล่อ
จ๊ะจ๋าเคยทาน Uomasa ที่สาขา A Square ค่ะ ตรงนั้นเป็นร้านเล็กๆเปิดรวมกับร้านราเมงหลายๆร้าน
ร้าน Uomasa สาขานี้อยู่ในซอยทองหล่อ 13 ค่ะ ตรงนั้นจะมีร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆร้านอยู่รวมกัน
มีที่จอดรถค่ะ แต่อาจจะไม่มากนัก
หน้าร้าน
เวลาเปิด-ปิดร้านค่ะ
ฝั่งซ้ายเป็นบาร์นั่งค่ะ
จ๊ะจ๋านั่งฝั่งขวาของร้านค่ะ เป็นโต๊ะๆ
ปลาเงินทอด ( 120 บาท )
ปลาเงินทอดมากรอบพอประมาณค่ะ แต่บางตัวก็เหนียวไปหน่อย ทานเล่นๆได้อยู่
ไข่หวาน ( 90 บาท )
เนื้อจะไม่เนียนนุ่มมากเท่าไหร่ คล้ายๆไข่เจียวเบาๆ หวานหน่อยๆค่ะ
Salmon 5 Syu Mori ( 680 บาท )
เป็นเซ็ตแซลมอนที่รวมหลากหลายแบบ และไข่ปลาแซลมอน
อันนี้เป็นแซลมอนซาชิมิขนาดชิ้นธรรมดาๆ
เนื้อแซลมอนส่วนนี้จ๊ะจ๋ารู้สึกว่าจะมันๆกว่าและถ้าทานพร้อมกับไข่ปลาแซลมอนก็ยิ่งเค็มๆมันๆ
ในส่วนนี้มีคอลลาเจนเยอะหน่อย อิอิ
ส่วนนี้เป็นแซลมอนแร่ชิ้นบางๆมีหอมแดงโปะมาและมีกลีบดอกอะไรเอ่ย? 55555
ก็ทานแล้วมีกลิ่นของหอมแดงหน่อยๆค่ะ
Aburi Alaska ( 210 บาท )
ข้าวปั้นชิ้นใหญ่มากค่ะ แต่จ๊ะจ๋าว่าข้าวเยอะเกินไป ปลาชิ้นบ๊างบาง
Salmon Mentaiyaki ( 240 บาท )
ปลาแซลมอนย่างราดซอสไข่กุ้งค่ะ
เนื้อปลาย่างมาค่อนข้างสุก เนื้อเลยแห้งๆไปนิดนึง
รสชาติของไข่ปลาด้านบนก็เค็มๆค่ะ ทานแล้วก็พอโอเค แต่ชอบแบบย่างซีอิ๊วมากกว่าค่ะ
มื้อนี้ทั้งหมด 1,560 บาท
บรรยากาศ : ร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่นๆเลย แต่กลิ่นภายในร้านค่อนข้างอับไปนิดนึงค่ะ แหะๆ
การบริการ : พนักงานก็บริการดี อาหารได้ไว
ไว้เจอกันใหม่บล็อคหน้านะค้าา