ปลายเดือนก่อน ได้มีโอกาสไปร่วมงาน Wine Testing
กับทาง Lucaris ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แก้วไวน์ระดับโลก
จัดร่วมกับ Wine-now.com ซึ่งเป็น ผู้จำหน่ายไวน์ออนไลน์เจ้าใหญ่ในเมืองไทย
โดยงานจัดที่ร้าน Witchy Forest ถ.นราธิวาสฯ
บรรยากาศภายในร้าน ถูกเซตไว้สำหรับงานนี้ครับ
แก้วไวน์ Lucaris ที่จะใช้ชิมไวน์ในค่ำคืนนั้น
ผลิตจากแก้ว Crystal เนื้อดี และ มีหลากหลายรุ่น
ที่เค้าจะดีไซน์ให้เข้ากับไวน์แต่ละชนิดครับ
นอกจากจะชิมไวน์แล้ว ยังมี Workshop
เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่อง Pairing ไวน์ กับ อาหาร ต่าง ๆ
โดยมี คุณผึ้ง จาก The California Wine มาเป็นวิทยากร
เพื่อให้เข้าใจเรื่องต่าง ๆ เกี่ยวกับการดื่มไวน์มากยิ่งขึ้นด้วยครับ
เลคเชอร์กันก่อน พร้อมให้ผู้เข้าร่วมงานแต่ละท่าน
ลองให้คะแนนไวน์ทั้ง 7 ตัว ที่ได้ลองในวันนั้นด้วย
ไวน์ที่ได้ลองในวันนั้นครับ
ได้เรียนรู้เรื่อง รส , Body , ความฝาด รวมถึง กลิ่น และ อีกหลายอย่าง
อาหารที่จัดมาให้ลอง Pairing กับ ไวน์ แบบต่าง ๆ
เริ่มที่ ยำวุ้นเส้น
ต้มยำกุ้ง รสชาติดีเลยครับ กลมกล่อม
คาโบนาร่า
สเต๊ก
แกงเขียวหวาน และ โรตี
ชีส
ไวน์ทั้ง 7 ตัว ที่ได้ลองในวันนั้นครับ
นำเข้าโดย THE CALIFORNIA WINE
ขอบคุณ Lucaris และ Wine-now ที่ชวนไปร่วมเปิดประสบการณ์ด้วยครับ
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณคร้าบ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47