ศูนย์ฝึกอาชีพกรุงเทพฯ จตุจักร 2
อ่านจากห้องอาหารฯ ในพันติ๊บ นี่แหละค่ะ ว่าที่ ศูนย์ฝึกวิชาชีพกรุงเทพฯ จตุจักร 2 มีนบุรี จะเปิดการฝึกอบรมหลักสูตรประกอบอาชีพ ฟรี.. .. มีหลากหลายหลักสูตร เชียวค่ะ ไม่ว่า.. เบเกอรี่, อาหารว่าง, อาหารไทย, ขนมไทย, ซ่อมคอมพิวเตอร์ เสริมสวย.. ฯลฯ มีเยอะเชียวค่ะ เผื่อใครสนใจ ติดต่อที่ 02-540-4375 - 6 ได้นะคะ
เราเลือกที่จะเรียทำขนมไทย กับเบเกอรี่ค่ะ ตอนไปสมัคร เจ้าหน้าที่ผู้ชาย (หน้างอจัง) ที่เราถามว่า เราสนใจเรียน 2 วิชานี้ แยกเรียนวิชาละวันได้มั้ย คือวันเสาร์จะเรียนขนมไทย, ส่วนวันอาทิตย์เบเกอรี่ เค้าก็พยักหน้า.. เราก็ตามนั้น สมัครไป 2 วิชา
ปรากฎว่า เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เราไปเรียนขนมไทย พอตอนจะเลิกเรียน เราบอกอาจารย์เค้าว่า.. พรุ่งนี้ หนูต้องเรียนเบเกอรี่ค่ะ อาจารย์ตอบว่า.. ไม่ได้.. ต้องเรียนเป็นอย่าง ๆ ไป คือ คอร์สนี้ เรียนขนมไทย ก็ต้องเรียนให้จบ 2 เดือน แล้วค่อยไปต่อคอร์สอื่น.. อ้าว.. แล้วอีตานั่น ทำไมไม่บอกชั้นฟะ..
มีเรียนด้วยกัน 6 คนค่ะ.. ช่วย ๆ กันทำ.. สนุกดีค่ะ
แต่ไม่เป็นไรค่ะ เรียนขนมไทยก็ดีเหมือนกัน... วันเสาร์ เรียนทำขนมขี้หนูค่ะ.. โหหห เป็นขนมที่ค่อนข้างยากเชียวค่ะ.. ปราบเซียนจริง ๆ ทำครั้งแรก.. อาจารย์บอกให้ทิ้งไปเลยค่ะ.. เพราะแป้งจับเป็นก้อนเหนียว.. ใช้ส้อม ยีแล้วก็ยังไม่ เป็นเม็ด ๆ เหมือนที่เค้าทำกัน.. ไม่รู้ว่าไปพลาดตรงที่นึ่งแป้งรึยังไง... พอหนที่ 2 ใช้ได้ค่ะ.. อิ อิ อาจารย์ชมด้วยค่ะ ว่าเรายีแป้งออกมาได้ร่วน สวยงาม...
ส่วนวันอาทิตย์ ทำบัวลอยเผือก กับขนมกล้วยค่ะ โอ้..วันนี้ เหนื่อยมากค่ะ ทุกอย่างรีบ ๆ ๆ ๆ เพราะอาจารย์จะไปเลือกตั้งค่ะ... .. เหนื่อยสุด ๆ ปั้นเม็ดบัวลอย.. ปั้นยังไง.. แป้งก็ยังเหลือก้อนเบ้อเริ่ม.. ไม่เห็นยุบเลยอ่ะ
ทีนี้ ใคร ๆ ก็เลี่ยงไปทำงานอื่น.. คิ คิ เราจะเลี่ยงไงล่ะเนี่ย.. พยายามสบตาครูก็แล้ว.. เผื่อท่านจะเรียกให้ไปทำอย่างอื่น.. ก็ไม่เห็นเรียก.. ต้องยืนปั้นเม็ดบัวลอยต่อไป ฮือ ฮือ...
สำหรับสูตร.. เดี๋ยวจะมา up บล็อคนะคะ..
Create Date : 03 เมษายน 2549 |
|
5 comments |
Last Update : 3 เมษายน 2549 16:36:51 น. |
Counter : 4081 Pageviews. |
|
|
|
ทำเค้กแบบแท่งสี่เลี่ยมไปให้เขา อิ อิ
ถ้าเขาถาม ก็บอกเค็กหน้าตรงค่ะ เอามาให้คนหน้างอ... อื๋ยยยยยย
ล้อเล่นนะคร๊าาา แต่ถ้าทำเจงก็ตัวครายตัวมานนนนเด้อออออ