ช็อปฉลองเทศกาลบ๊ะจ่าง @ ร้านสวนสำราญ หาดใหญ่ สงขลา... สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ช่วงนี้เพิ่งผ่านพ้นเทศกาลบ๊ะจ่างมาใช่ไหมคะ พี่สาวนักช็อปของเราก็น่ารักมากๆ คิดถึงน้องๆ อยากให้อินเทรนได้ชิมบ๊ะจ่างอร่อยๆในหาดใหญ่ ก็เลยมีภารกิจออกตามล่าหาร้านอร่อยมาฝากกันค่ะ ถนนเมืองหาดใหญ่ นิพัทธ์อุทิศ 1 หรือที่เรียกว่าสาย 1 ค่ะ.... แต่ร้านน่ะอยู่ที่ถนนนิพัทธ์อุทิศ สาย 2 ตรงข้ามธนาคารธนชาติเลย....หาง่าย แต่จอดรถยาก.... หน้าร้านขายจักรยาน !!! แปลกดีค่ะ ร้านอาหารหน้าร้านขายจักรยานซะงั้น แต่นั่นแหละค่ะ ที่ทำให้หาร้านง่ายขึ้น... หลังจากวนรถ 4 รอบ ก็ได้ที่จอดรถสักที...เดินมาด้านข้างๆร้าน โอ้ว....เบื้องหลังออกมาจากหม้อร้อนๆเลยค่ะ...แขวนพักกันไว้ก่อน ซูมกันหน่อย.....ร้อนๆจากเตา จากนั้น พี่เจ้าของร้านก็ชวนเข้าไปนั่งทานและนั่งเมาส์กัน.... พี่เค้าเล่าถึง "ความชอบในข้าวเหนียว" ที่เป็นจุดเริ่มต้นของการทำบ๊ะจ่างและจำหน่าย......ประสบการณ์ที่ทำมามากกว่า 10 ปี และวัตถุดิบ ก็คือ ใบไม้ที่นำมาห่อ....นั่นคือใบไผ่น่ะเอง แต่ไม่ใช่พันธุ์ที่หลินปิงกินนะคะ ^^ (พี่เค้าว่าอย่างนั้น) สั่งมาจากนครปฐมโน่น สั่งมาทีเป็นหมื่นบาท นำมาตากไว้ ทำได้ทั้งเทศกาล.... จากนั้นก็แนะนำให้เราเริ่มลิ้มลองบ๊ะจ่างนำเสนอกันค่ะ.... จานนี้มาจากพวงที่เห็น จะค่อนข้างยังไม่เซ็ทตัวค่ะ ไส้หมู......ขอผ่าน ^^ ส่วนอันนี้ของเรา ทำเสร็จเมื่อวาน เซ็ทตัวแล้ว ไส้มังสะวิรัต ทานได้สบายเลย เจาะข้างในให้ชมกันค่ะ แล้วก็เริ่มลงมือชิม...พี่สองท่าน ชิมกันคนละครึ่งลูก...ส่วนเรา โตมากับบ๊ะจ่าง...จัดไปเลย 1 ลูกคนเดียว และนี่แหละค่ะ ข้าวเหนียวพิเศษที่ทำให้เกิดขนมเทศกาลอร่อยๆครั้งนี้ มีป้ายแบบนี้ที่ร้านด้วยนะคะ ปิดท้ายด้วยภาพนี้ละกันนะคะ หัดถ่ายค่ะ..... สำหรับเพื่อนๆที่ชื่นชอบอาหารแบบนี้และอยากไปลองลิ้มอาหารอื่นๆของที่ร้าน เค้าเปิดทั้งวันจนถึง 1 ทุ่มนะคะ มีอาหารตามสั่งด้วยค่ะ....และถ้าอยากทานบ๊ะจ่างของที่ร้าน แนะนำให้โทรไปก่อนนะคะ เพราะเค้าจะทำเฉพาะช่วงเท่านั้นค่ะ....ทีมงานฟลุคค่ะ ไปสองครั้ง ครั้งแรกเป็นเจ้าสุดท้ายที่ได้ซื้อ เพราะเหมามาตั้ง 60 ลูก.....ส่วนครั้งที่สอง โชคดีที่เจ้าของลัดคิวให้ก่อน...เห็นว่ามาไกล...เพราะส่วนมากเค้าโทรสั่งแล้วเข้ามารับสินค้าค่ะ....(ลืมบอก 50 บาท/ลูกค่ะ) มีความสุขมากๆนะคะ   Create Date : 29 มิถุนายน 2555 29 comments Last Update : 29 มิถุนายน 2555 12:19:49 น. Counter : 9246 Pageviews. Share Tweet

อยากได้จักรยานและหิวบ๊ะจ่าง   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 29 มิถุนายน 2555 14:23:53 น.

น่าทานมากๆเลยคะพี่อู๋ เห็นแล้วหิว   โดย: sawkitty 29 มิถุนายน 2555 16:28:37 น.

ตามมาทานบะจ่างของโปรด น่าทานมากคะ ลืมบอกคะว่าชีวิตนี้เคยได้ไปลองอาหารใต้ ๆ ที่กระบี่บ้านเพื่อนร่วมงานเก่าอยู่ครั้ง โดนมาก รสจัดได้ใจจริง ๆ คะของบอก อ้อ พาเที่ยวพิพิธภัณฑ์ Louvre ภาคโมนาลิซา Mona Lisa ด้วยหละคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 29 มิถุนายน 2555 16:59:38 น.

ว้าว น่ากินๆ ภาพสวยค่ะ แม่เคยทำให้กินนะคะ แต่นานมากแล้ว แบบว่ายุ่งยากในการทำอ่ะ ซื้อกินดีกว่า 555   โดย: Sawnoy 29 มิถุนายน 2555 17:38:28 น.

บ๊ะจ่างของโปรดจ้า.. เมื่อวันไหว้พี่ก็ห่อเอง อร่อยดี ใกล้ ๆ กินเจว่าจะทำบ๊ะจ่างเจอีกรอบค่ะ   โดย: เนินน้ำ 29 มิถุนายน 2555 17:56:29 น.

ช่วงนี้เทศกาลบ๊ะจ่างนะคะ เห็นหลายๆบล็อกทั้งทำเองและรีวิวน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ   โดย: LoveParadise 29 มิถุนายน 2555 19:18:56 น.

อยากกิน เห็นแล้วอยากกินค่ะ ^^   โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) 29 มิถุนายน 2555 19:24:30 น.

เป็นบ๊ะจ่าง ที่ห่อใหญ่มากเลยคะ แถวบ้าน และที่บ้านทำ ห่อออกมาอันเล็กคะ กินแล้วไม่สะใจเลย ใหญ่ๆแบบนี้ ไส้ตูมๆ แบบนี้ ชอบคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 29 มิถุนายน 2555 20:31:04 น.

ห่อใหญ่น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมบล๊อกนะคะ   โดย: piggamonkey 29 มิถุนายน 2555 22:48:48 น.

ปรัซซี่ชอบเอาเผือกกวนกับไข่เค็มกด ๆ ผสมข้าวเหนียว อร่อยค่ะ บ๊ะจ่างเนี๊ยะชอบมาก ๆ เลย ขอบคุณที่พาไปชิมนะคะ   โดย: ปรัซซี่ 30 มิถุนายน 2555 5:11:39 น.

"บ๊ะจ่าง" ของโปรดคุณสามีเลยคร้า เจอที่ไหนหน้าตาน่าอร่อย จะซื้อติดมือมาทานบ่อยๆ ที่เคยซื้อประจำและอร่อยคือตลาดสามย่าน ไปส่งลูกสาธิตจุฬาฯตอนเช้า คุณสามีจะต้องแวะซื้อประจำค่ะ จากภาพ (ขนาดหัดถ่าย ชัดแจ๋วเลยค่ะ !) น่าทานมากจริงๆ แต่หาดใหญ่ ไม่ค่อยได้ไปเลย ถ้ามีโอกาสคงจะต้องลองค่ะ ขอบคุณนะค่ะที่แวะทักทาย ยินดีที่ได้รู้จักเพื่อนใหม่คร้า...   โดย: tui/Laksi 30 มิถุนายน 2555 8:06:27 น.

โฮ้ย อยากไปฉลองเทศกาลด้วยจัง บ๊ะจ่างนี่ของชอบค่ะ เขาทำได้น่าทานมาก ๆ เลยนะคะ   โดย: Tristy 30 มิถุนายน 2555 9:19:26 น.

บ๊ะจ่างน่าทานจังเลยค่ะ ยิ่งช่วงเทศกาลแบบนี้คงมีให้เลือกทานแบบลืมอิ่ม   โดย: somjaidean100 30 มิถุนายน 2555 9:25:13 น.

บะจ่างน่าอร่อยจัง อยากเหมาแม่ค้าทั้งหมดเลยค่ะ   โดย: Mitsubachi 30 มิถุนายน 2555 10:05:14 น.

สวัสดีค่ะ ไม่เคยกินเลยอ่ะค่ะ บ๊ะจ่าง สงสัยต้องลองซักครั้งแล้ว น่าอร่อยเหมือนกันนะเนี่ย   โดย: Nongpurch 30 มิถุนายน 2555 10:32:37 น.

ตู้มมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: Your Grace 30 มิถุนายน 2555 11:53:00 น.

มาตามล่าหาบ๊ะจ่างกันอีกสักรอบค่ะ ที่หมดหมดแล้ว อยากกินอีก อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 30 มิถุนายน 2555 12:26:44 น.

บะจ่างแขวนไว้ขายหน้าร้าน น่ารักจัง.....   โดย: wicsir 30 มิถุนายน 2555 15:52:18 น.

เพิ่งเคยได้ยินข้าวเหนียวเขี้ยวงู ท่าทางจะหอมเหนียวแน่เลยนะคะ จริงๆ ชอบทานขนมจ้าง ที่ใสๆ ห่อด้วยใบจาก ที่ขายคู่กับบะจ่าง แต่เดียวนี้หากินย้ากยาก..   โดย: mutcha_nu 30 มิถุนายน 2555 19:42:36 น.

ชอบบะจ่างเหมือนกันค่ะ กินห่อเดียวไม่อิ่มท้องนาชลนะ ต้องเบิ้ล 2 อิอิอิ ชอบใจที่ป้ายมากที่สุดทางซ้ายมือค่ะ น่ารักสุดๆ ^^   โดย: bear hunt 1 กรกฎาคม 2555 3:39:12 น.

น้องบัดดี้แวะมาทักทายครับ มีความสุขมากๆนะครับในวันหยุด ขอน้องบัดดี้ทานบะจ่าด้วย คงจะอร่อยมากๆ   โดย: My dog Buddy 1 กรกฎาคม 2555 9:23:28 น.

ยกมาฝาก ทานได้แล้วนะคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 1 กรกฎาคม 2555 12:53:02 น.

โห ไม่ได้แวะมาทักทายนานเลยค่ะ บ๊ะจ่างน่ากินที่สุดดดดด   โดย: มิลเม 1 กรกฎาคม 2555 13:06:27 น.

น่าทานจังเลยนะค่ะ   โดย: Roseshadow 1 กรกฎาคม 2555 17:21:32 น.

ของโปรดมากๆ เลยค่ะบะจ่างไม่ได้ทานนานแล้วด้วยค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 2 กรกฎาคม 2555 16:21:27 น.

สวัสดียามเย็นๆค่ะ วันนี้สาวมาชวนไปกินขนม   โดย: sawkitty 2 กรกฎาคม 2555 17:09:31 น.

ใส้ตู้มๆเลย น่ากินดีจังค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 3 กรกฎาคม 2555 3:16:15 น.

น่าอร่อยทุกอย่างนะแม่หญิงนุช   โดย: ทิพย์วรรณ เพชรมั่ง IP: 49.48.249.18 6 กันยายน 2558 14:24:16 น.

ร้านสวนสำราญ ไว้ไปลองบ้างค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 22 กันยายน 2563 12:42:21 น.