|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
หมูย่างน้ำตก คอลัมน์ ทำกินกันเอง สุคนธ์ จันทรางศุ
หมูย่างน้ำตกนี้เป็นอาหารอีสานอีกชนิดหนึ่งที่ผู้เขียนชอบเป็นพิเศษค่ะ แล้วก็เป็นอาหารอีสานที่ญาติมิตรที่สนิทชิดเชื้อขอร้องเป็นประจำได้จัดเข้าในเมนูเวลามารับประทานอาหารที่บ้านค่ะ
เนื้อหมูส่วนนี้ เวลาเราไปซื้อผู้ขายจะเรียกว่า "สันต่อคอหมู" คงไม่ต้องบอกนะคะว่าอยู่ตรงส่วนไหนของหมู เพราะชื่อก็บอกอยู่แล้ว
เนื้อหมูส่วนนี้จะรับประทานอร่อยค่ะ เพราะมีมันแทรกอยู่ในเนื้อหมู ทำให้หมูเปื่อยและไม่แข็ง เวลาไปซื้อตามซูเปอร์มาร์เก็ตเขาก็ติดชื่อไว้ให้โดยเฉพาะ ทำให้สะดวกต่อการซื้อหา เวลาไปซื้อมาได้แล้วนะคะ คุณก็นำมาตัดออกเป็นชิ้นๆ หนาขนาดฝ่ามือของคุณจน หมดชิ้น
ต่อไปคุณก็นำหมูทั้งหมดไปย่างจนสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำเก็บไว้ หมูย่างน้ำตก คอลัมน์ ทำกินกันเอง สุคนธ์ จันทรางศุ
Create Date : 13 พฤษภาคม 2555 |
Last Update : 13 พฤษภาคม 2555 2:54:49 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1094 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- ❀จันทร์ ๑๒ มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๑✼ภาพหมู่พระธรรมยาตราที่วัดสองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี
- ❀ภาพ ณ วัดโบสถ์(บน) บางคูเวียง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี
- ❀ชมภาพ วัดโบสถ์(บน) ,วัดไผ่หูช้าง ,วัดนครอินทร์ ,วัดคลองขวาง จังหวัด นครปฐม - นนทบุรี
- ❃วันที่๒๒มีนาร่วมพัฒนาชุมชน วัดบ่อทอง ,วัดตาก้อง ,วัดรางกำหยาด ,วัดบัวแก้วเกษร ,วัดบ่อทอง จ.นครปฐม
- ✿ภาพชุดชุมชนร่วมพัฒนา วัดบัวแก้วเกษร ,วัดนาราภิรมย์ ,วัดบ่อทอง จ.นครปฐม, ๒๓ มีนาคม ๒๕๖๑
- BlogGang.com
|
|
|
|