เครื่องผสมอาหารกับเหตุผลมากมายที่ควรมีไว้คู่ครัวยุคใหม่
เครื่องผสมอาหารคือนวัตกรรมที่รวมฟังก์ชั่นของเครื่องตีไข่ ตีแป้ง และบดสับอาหารเข้าไว้ด้วยกันนี่จึงเป็นอุปกรร์อเนกประสงค์ที่สามารถปรับรูปแบบการทำงานตามเมนูในแต่ละวันได้อย่างอิสระ วันนี้มีคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ชนิดนี้ว่าทำไมจึงควรมีไว้คู่ห้องครัวของคุณ
หลักการเลือกเครื่องผสมอาหารที่รองรับการทำงานของคูณจำเป็นต้องอาศัยข้อมูลเกี่ยวกับกำลังไฟ ความจุของภาชนะ ประเภทหัวตีที่ใช้ร่วมกันได้ และประเภทซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นแบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixers) และแบบมือถือ (Hand Mixers)
ปฏิเสธไม่ได้ว่าเทรนด์การใช้ชีวิตยุคใหม่นิยมปรุงอาหารทานเองในบ้านไม่ว่าจะเป็นการควบคุมอาหารด้วยเมนูคลีนไร้ไขมัน การทำขนมหวาน/เบเกอรี่ หรือจะเป็นการใช้งานทั่วไป ซึ่งวัตถุดิบที่ถูกจัดการด้วยเครื่องผสมอาหารจะเข้าถึงรสชาติมากกว่า
หัวตีตะขอสามารถปั่นเนื้อสัตว์และเครื่องเทศเป็นเนื้อเดียวกับซึ่งใช้เป็นวัตถุดิบหลักของอาหารจานโปรด อาทิ ทอดมัน, ลูกชิ้น หรือเนื้อสับทอด นอกจากความประหยัดในเรื่องปริมาณที่่เหนือกว่าการซื้ออาหารนอกบ้านยังเป็นการทำกิจกรรมร่วมกันของคนในครอบครัว
ยิ่งในอาหารหวานส่วนผสมหลักไม่ว่าจะเป็นแป้ง ไข่ หรือครีม นอกจากส่วนผสมที่เข้ากันดีวัตถุดิบส่วนใหญ่ต้องการแรงตีที่รุนแรงและต่อเนื่องเพื่อให้วัตถุดิบขึ้นฟูเพราะฉะนั้นเครื่องผสมอาหารคือตัวเลือกแรกที่สามารถจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ไม่ใช่แค่การรวมส่วนผสมที่ลงตัวแต่เครื่องผสมอาหารบางรุ่นยังมาพร้อมฟังก์ชั่นของการบดสับอย่าง BOSCH MSM67160 โดดเด่นด้วยภาชนะบดสับที่สามารถใช้กับเนื้อสัตว์หรือส่วนผสมหลักอาหารไทยอย่างกระเทียม รากผักชี พริกไทย ฯลฯ ด้วยใบมีดทรงปีกนก 12 สปีด กำลังไฟ 750 วัตต์ สามารถควบคุมความละเอียดได้ตามต้องการ
ยังมีประโยชน์อีกมากมายที่คุณสามารถครีเอทและสร้างสรรค์เมนูอันหลากหลายได้มากกว่าด้วยความสะดวกรวดเร็วในการทำงานของเครื่องผสมอาหารช่วยลดความเบื่อหน่ายของการงานแบบเดิมๆให้งานครัวเป็นอะไรที่สนุกทุกวัน
Create Date : 16 มิถุนายน 2559 |
Last Update : 16 มิถุนายน 2559 10:20:07 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1290 Pageviews. |
|
|