Group Blog
 
All blogs
 
♥หมูผัดถั่วฝักยาว



อาหารง่ายๆจานนี้มีชื่อเรียกต่างกันไปหลายๆชื่อ ไม่ว่าจะเป็น ผัดพริกขิง, ผัดเผ็ดถั่วฝักยาว, ผัดพริกถั่วฝักยาว ฯลฯ แต่วันนี้ขอเรียกตามคุณยายว่า "หมูผัดถั่วฝักยาว" ก็แล้วกันค่ะ








Create Date : 14 กันยายน 2548
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2552 4:25:42 น. 36 comments
Counter : 5606 Pageviews.

 
โอ้โฮ้เห็นรูปแบบซะใจจริงๆค่ะ

ทำให้หิวและยากทานขึ้นมาเลยค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:4:25:20 น.  

 
++หมูผัดถั่วฝักยาว++
เครื่องปรุง สำหรับ 2 ที่นะคะ
- เนื้อหมู 200 ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆไว้
- ถั่วฝักยาว 180 กรัม
- ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
- พริกแกงแดง พอประมาณ อันนี้แล้วแต่ยี่ห้อค่ะ ที่หาได้ก็มีแต่ของแม่พลอยค่ะ รสชาติจะออกมาไม่เหมือนพริกแกงสำหรับผัดเผ็ดที่เมืองไทย แต่ก็อร่อยพอหายอยากได้เหมือนกัน
- น้ำสะอาด เล็กน้อย
- น้ำปลา+น้ำตาลปี๊ป ตามชอบ
- น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ
1. ล้างถั่วฝักยาวให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นท่อนๆ นำไปลวกน้ำร้อนให้พอผิวตึงๆ จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วพักไว้ แต่ถ้าทำทานเลยแล้วกะว่าไม่เหลือเก็บไว้มื้อหน้าก็ไม่ต้องลวกก็ได้ค่ะ
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นเติมพริกแกงลงไปผัดให้หอม เติมน้ำลงไปสักนิดจะได้ไม่แห้งเกินไป ใส่เนื้อหมูลงไปผัด ถ้ายังแห้งไปเติมน้ำได้อีกเล็กน้อย
3. พอเนื้อหมูสุกปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปิ๊ป ชิมรสดูได้ที่ดีแล้วจึงใส่ใบมะกรูดฉีกและถั่วฝักยาวลงไปผัด เสร็จแล้วค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:4:27:49 น.  

 
คุณโอเล่มาเยี่ยมถูกจังหวะมากเลยค่า กำลังจะตักข้าวอยู่พอดี อิอิ มาเร้ว


โดย: Beebie วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:4:31:14 น.  

 
ขอแย่งทานถั่วฝักยาวคะ ยกหมูให้ อิอิ


โดย: Angel Tanya วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:4:32:50 น.  

 
หิวๆๆ



โดย: ตะวันสีชมพู วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:5:33:02 น.  

 
แง๊วๆๆ แถวบ้าน เรียก ผัดพริกขิงอ่าค่ะ..

เวลาอาหารเย็นพอดีอ่า หิวชะมัดเยย..


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:6:38:42 น.  

 
มาเยี่ยมครับ


โดย: แป๊กก วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:6:48:33 น.  

 
เมนูนี้ที่บ้านวนเวียนมาเรื่อยค่ะ
อร่อยๆ ชอบๆ ^^





...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:7:20:51 น.  

 
อ่า ในบล๊อคอยู่ ยูเอส เยอะตริงๆ มาจากMDจ้ะ


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:7:24:48 น.  

 
โอ้ววววว ไม่ได้หม่ำมาสองปีกว่าแย้ว แง๊ ของโปรดดดดดดด อยากกินๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: Hachimitsu วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:7:35:41 น.  

 
น่าทานจริง ๆเลยค่ะ


โดย: เชอเบทส้ม วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:9:13:29 น.  

 
ชอบกินหมูแต่ไม่อยากกินถั่วฝักยาวค่ะ แวะมาทักทายค่ะ


โดย: Star in the Sky วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:12:10:29 น.  

 
เต็มตาและอยากกินเลยค่ะ แต่ว่าเห็น
จานนี้แล้วอดไม่ได้นึกถึงพ่อเลย เพราะ
ว่าขานั้นจะชอบมาก ถ้าไม่รู้จะกินไร
ตอนเย็นก็จะได้จานนี้ล่ะค่ะช่วยชีวิตให้
ผ่านไปอีกหนึ่งมื้อ

น่ากินมั่กๆ เลย


โดย: JewNid วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:15:33:49 น.  

 
Hi Khun Beebie, i found your blog accidentl ..Hope u dont mind that i added u in my list. I like yr blog a lot..All your food look good... well i will visit your blog again..later


โดย: NBJD4ever (JDNB4ever ) วันที่: 15 กันยายน 2548 เวลา:2:24:35 น.  

 
ขอบคุณที่มาเยี่ยมนะคะ แล้วก็ยินดีต้อนรับเพื่อนใหม่ทุกคนเลยค่ะ วันหลังแวะมาเยี่ยมอีกน๊า

แล้วก็ขอตอบคุณ NBJD4ever เป็นภาษาปะกิตนะคะ เห็นบล๊อกเขียนเป็นภาษาอังกฤษล้วนๆ เลยไม่แน่ใจว่าเครื่องมีฟอนต์ไทยอ๊ะป่าว >>> Thanks khun NBJD 4ever for visited my blog na ka. Of course I don't mind. I already added your name on my friends' list too..hehe.. See you around ka!


โดย: Beebie วันที่: 15 กันยายน 2548 เวลา:6:28:23 น.  

 
บ้านผมเรียกผัดเผ็ดถั่วหละ รูปดูน่าทานมากครับ เห็นแล้วหิวข้าวเลย




//shoebox.no-ip.biz




Pantip Basketball Association




ศุภชลาศัย (บาสเกตบอล/วอลเลย์บอล)


โดย: ithipong IP: 141.209.46.106 วันที่: 16 กันยายน 2548 เวลา:3:27:06 น.  

 
แฮ่ะๆๆ แวะมาจกผัดถั่วอีกรอบนุงค่ะ..

เมื่อวานทำข้าวมันไก่อ่า อร่อยๆๆๆ


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:11:46 น.  

 
Hi khun Beebie, thanks for adding me to yr list na ka. I can read thai ka. Will visit yr blog again soon.


โดย: JDNB4ever วันที่: 18 กันยายน 2548 เวลา:5:29:51 น.  

 
โอ้ย..เห็นแล้วหงุดหงิดอยากกินมากกกกกก แต่หาวัตถุดิบยากกกกกเพราะอยู่ต่างแดน คิดถึงอาหารไทยมากกกกกก คิดถึงผัดถั่วแบบนี้จัง น้ำลายไหล เฮ้อ เมื่อไหร่จะได้กลับบ้านน้อ....จาไปกินทุกอย่างที่อยากกินเลยยยยยยย


โดย: เล็ก IP: 64.180.245.220 วันที่: 20 กันยายน 2548 เวลา:4:34:49 น.  

 
สวัสดีค่ะ
เข้ามาก็หิวเลยค่ะ

อยากกลับไปกินของอร่อยๆ ที่ไทยซะให้หายอยากเลยค่ะ


โดย: oneni วันที่: 22 กันยายน 2548 เวลา:17:27:38 น.  

 
หิวๆๆ

Kelly


โดย: http://kelly42.blogspot.com IP: 24.32.2.79 วันที่: 24 กันยายน 2548 เวลา:22:20:15 น.  

 
มาตามเก็บเกี่ยวค่ะ ตอนนี้ไปดูมาหลายจานแล้ว เริ่มอิ่มๆ นิดหน่อย


โดย: teneh วันที่: 10 ตุลาคม 2548 เวลา:3:38:54 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ พี่แนทแอบมาจดสูตรไปด้วยหละ ขอบคุณมาก ๆ นะคะ


โดย: natty IP: 69.243.15.33 วันที่: 15 กรกฎาคม 2549 เวลา:3:58:56 น.  

 
แอบจดสูตรไปแล้วเหมือนกันค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ
เอมี่


โดย: Amy IP: 213.132.40.2 วันที่: 27 กรกฎาคม 2549 เวลา:15:17:00 น.  

 
จานโปรดเราเลย น่าทานมาก
พรุ่งนี้กะว่าจะทำอยู่พอดี


โดย: amon IP: 203.113.66.73 วันที่: 1 มกราคม 2550 เวลา:23:05:20 น.  

 
ทำเมนูนี้แล้วค่ะ ง่ายด้วย อร่อยด้วย

ขอบคุณมากเลย


โดย: baby_lotion วันที่: 15 กันยายน 2550 เวลา:15:57:44 น.  

 
สวัสดีค่ะ บังเอิญ search หาวิธีทำ ผัดถั่วฝักยาว เลยบังเอิญมาเจอบลอกของ Beebie ทำเก่งจังเลยค่ะ เป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น สงสัยจะต้องมาพึ่งพาบ่อยๆ ขออนุญาตมาเป็นแฟนคลับเลยนะคะ
แก้วค่ะ
ป.ล.ตอนนี้แก้วเรียนต่อโททางด้าน International Marketing อยู่ที่สวีเดนค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ


โดย: http://sanny-flicka.livejournal.com IP: 193.11.136.124 วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:1:23:28 น.  

 
มีเมนูเกี่ยวกับถั่วฝักยาวอีกไหมคะอยากทราบ เพราะกำลังทำรายงานอยู่คะ


โดย: มากิโนะ IP: 119.42.82.106 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:11:38 น.  

 
การอาหารทำจะใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และยังทำให้เราสามารถที่จะทำได้เองตามใจเราเพราะมันง่าย //???????????????????????????????????


โดย: มิกิจัง IP: 118.172.111.119 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:00:29 น.  

 
การอาหารทำจะใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และยังทำให้เราสามารถที่จะทำได้เองตามใจเราเพราะมันง่าย //???????????????????????????????????


โดย: มิกิจัง IP: 118.172.111.119 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:00:32 น.  

 
เอาข้าวสวยมาวางรอแล้วค่ะ
ขอกินด้วยคนนะคะพี่บี่บี๋
เป็นอีกเมนูนึงที่ชอบทานตอนอยู่ มหา'ลัยค่ะ
ของจุ๊บเรียกผักพริกแกงถั่วฝักยาวค่ะ ^^


โดย: jubejaa วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:31:10 น.  

 
น่ากินมาก
ชอบกิน
มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: นา IP: 118.175.247.162 วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:49:41 น.  

 
ชอบกินค่ะ
มากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: ผึ้ง IP: 118.175.247.162 วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:27:14 น.  

 
อยากกิน


โดย: แฟรงค์ IP: 118.173.208.188 วันที่: 31 มีนาคม 2554 เวลา:8:30:10 น.  

 
วันนี้จะทำให้พ่อกิน ขอบคุณคะสำหรับสูตร และภาพ


โดย: fah nahun IP: 58.9.195.199 วันที่: 26 มกราคม 2556 เวลา:15:37:49 น.  

 
หมูผัดถั่วฝักยาว ขอบคุณสูตรนะคะ ทานเพลินเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 15 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:24:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Beebie
Location :
Austin, TX United States

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]





จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน)
แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน
ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย
ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด
พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว
ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง..
ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร
จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking...
บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ

Friends' blogs
[Add Beebie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.