ช็อคโกแลตโรเชอร์ ( Chocolate Rocher )

ช็อคโกแลตโรเชอร์

ส่วนผสม
ช็อคโกแลต 50 กรัม
ถั่วอัลมอนด์ 50 กรัม

วิธีทำ
1. อบถั่วอัลมอนด์ในเตาอบให้หอม (ขอเพิ่มเติมว่า ให้ลองสังเกตว่าสีจะออกเหลืองนวลๆค่ะ คือถั่วสุกแล้ว ตามปกติถ้าเป็นอัลมอนด์ชนิดเม็ดใช้ไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ อบแค่ 10 นาทีค่ะ แต่ถ้าเป็นอัลมอนด์ที่สไสด์มาแล้วแนะนำว่าควรใช้เวลาเร็วมากๆ แค่พอมีกลิ่นหอมโชยมาก็พอแล้วค่ะ)
2. ละลายช็อคโกแลต
3. คลุกถั่วอัลมอนด์ในชามช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ใช้ช้อนกอบเป็นคำๆ ใส่ถ้วยกระดาษ หรือหยอดเป็นก้อนเล็กๆ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัวแล้วจึงนำออกมาเสิร์ฟ

Create Date : 03 ตุลาคม 2550 Last Update : 20 ธันวาคม 2551 3:27:25 น. Counter : 2355 Pageviews.		3 comments
Share Tweet

	กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765 (24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)		ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)
	ใบเหลียงผัดไข่ใส่วุ้นเส้น (6.1.2568) ฟ้าใสวันใหม่ (12 มิ.ย. 2568 08:13:10 น.)		เพลงรักพันราตรี เพลงที่สี่ มายาบุปผา : จิเอโกะ ฮาระ มาช้ายังดีกว่าไม่มา (12 มิ.ย. 2568 12:49:13 น.)