อร่อยกับปลาช่อนเผาเกลือ ร้านอิ่มปลาเผา รายการอาหาร : ปลาช่อนเผาเกลือที่ตั้งร้าน : สาขาดอนเมือง มาทาน ปลาช่อนเผาเกลือ สาขาดอนเมือง อิ่มปลาเผา มีหลายสาขาแล้วแต่สะดวกจะทานสาขาไหน หากมาสาขานี้จะเริ่มต้นจากวัดเสมียนนารีตรงไปตามถนนโรคัลตรงไปเรื่อยๆจะผ่าน Grand canal ไปประมาณ 1 กิโล จะมองเห็นร้านอิ่มปลาเผาอยู่ซ้ายมือริมถนน มาร้านปลาเผา จะไม่สั่งปลาเผาได้ไง จัดไปเลยค่ะ ปลาช่อนเผาเกลือ อาหารจานเด่นของร้านนี้ ปลาช่อนตัวโตพอประมาณพอกเกลือทั่วตัวเผาไฟอ่อนๆหอมมาก ยัดไส้ด้วยเครื่องสมุนไพรปั่นละเอียดดับกลิ่นคาวปลา เสริฟร้อนๆพร้อมผักต้ม เมื่อแกะหนังปลาออกจากตัวเจอเนื้อขาวน่าทานมากมาย ควันหอมฉุย บอกให้รู้ว่ายังร้อนๆอยู่ ปลาสดเนื้อหวานมากมีน้ำจิ้มมาให้สองกระุปุก คือน้ำจิ้มซีฟู๊ดและน้ำจิ้มแจ่วแต่น้ำจิ้มแจ่วจะมีกลิ่นแมงดานิดๆเลยไม่แตะอีกเพราะไม่กินแมงดาาาาาา น้ำจิ้มซีฟู๊ดทานกับปลาช่อนเผาเกลือเข้ากั๊น เข้ากัน อร่อยมาก มาแล้วต้องสั่งนะคะ อร่อยจริงๆ
ปลาช่อนเผาเกลือเสริฟร้อนๆพร้อมผักนึ่ง/ลวก อย่าง กะหล่ำปลี มะเขือยาว สำหรับคนที่ชอบมะเขือยาว ขอบอกก่อนนะว่าที่นี่มะเขือยาวนิ๊ม นิ่ม ต้องสั่งเพิ่มอีกจานเืพื่อทานกับปลาเผา มะเขือยาว เค้าเลือกมะเขือยาวที่อ่อน เมื่อสุกเนื้อจะนิ่มมาก ไม่แ็ข็ง ทานกับปลาช่อนเผาเกลือ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานเพลิน หมดไม่รู้ตัว อยากทานปลาอีก จานต่อมาเลยสั่ง ปลากระพงทอดราดน้ำปลา ปลาตัวโตกำลังดี น้ำปลาที่ราดหอมมาก และปรุงรสแบบอร่อยมากมาย แต่ยำมะม่วงที่ทานกับปลากระพงทอดราดน้ำปลารสอ่อนไปหน่อย ไม่จัดจ้าน ปลาช่อนเผาเกลือ คู่กับ ปลากระพงทอดราดน้ำปลา ไปกันสองคนเลือกปลาคนละจานตามที่อยากทาน เธออยากกินปลาช่อนเผาเกลือ ฉันอยากกินปลากระพงทอดราดน้ำปลา เลยจัดมาคนละจานแล้วกัน มื้อนี้เน้นเฉพาะกับข้าว ไม่เอาข้าว ทานกันไป คุยกันเพลินแป๊บเดียว ปลาสองตัวหมดได้ไงเนี่ย
ส้มตำไข่เค็ม อีกจานแล้วกัน อร่อยที่ซู๊ด รสจัด หวาน เค็ม กำลังดี ไม่เผ็ดมาก เค้าตำไข่ขาวจนละเอียด คลุกเคล้ากับส้มตำทำใ้ห้น้ำส้มตำเข้มข้น และวางไข่เค็มที่เหลือมาข้างๆ อร่อยอีกจาน หากชอบส้มตำไข่เค็มแนะนำให้สั่งเลยค่ะ
มากันสองคนไม่กล้าสั่งเยอะเดี๋ยวจะทานไม่หมด จานสุดท้ายสั่ง ยำสามแซ่บ มีกุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม รวมเป็นสามแซ่บ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสจัดจ้านโปะหน้าด้วยกระเทียมหั่น ใบสะระแหน่ หอมเจียว มีกระถินวางมาข้างจาน จานนี้แนะนำค่ะ อร่อยมาก โดยรวมแล้วร้านอิ่มปลาเผาอาหารอร่อยทุกจานและราคาย่อมเยา จบรีวิวอาหารแซ่บ รสเริ่ด ราคาเยาว์ และจะทยอยอัพอาหารที่ไปทานมาให้ชมบ่อยครั้งค่ะ และขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมเป็นกำลังใจ ในการเขียนบล๊อกครั้งแรก
น่าทานทุกจานเลยค่ะ
โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 10 กรกฎาคม 2556 เวลา:20:01:27 น.
สวัสดีครับ แรก ๆ ผม จะ งง ๆ หน่อย พวกเรื่องใส่ code ใส่รูป
แต่ blog แรกทำได้แบบนี้ ฉลุยเลยครับ โดย: benz47 วันที่: 11 กรกฎาคม 2556 เวลา:7:16:30 น.
|
บทความทั้งหมด
|