ลาบเป็ดนายหนอม  ลาบเป็ดนายหนอม ซอยมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ร้านอาหารอีสานเจ้าประจำอีกร้านที่ไปทานเป็นประจำ อยู่ในซอยมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย หากไปช่วงกลางวันถึงบ่ายคนจะเยอะต้องรอคิว เพราะมีทั้งนักศึกษาและพนักงานที่ทำงานแถวนั้นมาทานกันมาก ลักษณะร้านเป็นอาคารไม้สองห้อง ชั้นล่างเปิดโล่งเป็นร้านอาหาร และข้างร้านจัดโต๊ะเก้าอี้อีกหลายโต๊ะ การเดินทาง: จากถนนวิภาวดีให้เลี้ยวเข้าซอยวิภาวดี2 (ซอยมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย) วิ่งตรงมาเรื่อยๆจนถึงสามแยก ให้เลี้ยวซ้าย วิ่งตรงมาจะเจอสามแยกอีกครั้ง แล้วตรงไป สังเกตทางขวามือจะเห็นร้านตั้งอยู่ริมถนนมีป้ายร้านชัดเจน จอดรถได้ที่ลานจอดรถด้านซ้ายมือก่อนถึงร้านประมาณ 50 เมตรแต่ต้องเสียค่าจอดรถ  อาหารอีสานรสจัด หลากหลายเมนูให้เลือก ทั้งต้มแซ่บ ส้มตำหลายอย่าง ไก่ย่าง ฯลฯ  ส้มตำปลาร้า เผ็ดถึงใจ ใส่เครื่องเยอะมาก ทั้งถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ มะเขือเทศ อื่นๆอีกมากมาย แต่มะละกอน้อยไปนิด รสชาติออกเค็มนำ ตามรสชาติของคนอีสานที่จะทานเค็มเป็นหลัก โดยรวมอร่อยมากค่ะ  คอหมูย่าง ใช้สันคอหมูนำมาหมักให้ได้รสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่ม ย่างแล้วเนื้อไม่แข็ง ไม่เหนียว  ส้มตำปลากรอบ รสชาติตำไทย เพื่อไม่ให้เนื้อปลากรอบอุ้มน้ำจนนิ่ม เมื่อตำส้มตำเสร็จแล้ว ค่อยโรยปลากรอบเมื่อเสริฟ  ส้มตำปลาดุกฟู เป็นตำไทย แล้วโปะหน้าส้มตำด้วยปลาดุกฟูทอดร้อนๆ เข้ากั๊นเข้ากัน แนะนำค่ะ จานนี้อร่อยมาก ชอบมากมาย  กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งหลายตัววางบนกระหล่ำปลีและแครอทหั่นฝอย โปะด้วยกระเทียม ใบสะระแหน่ มะระ ราดน้ำยำซีฟู๊ด เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส แนะนำอีกจานค่ะ  หอยแครงลวก  ไส้อ่อนทอด ไส้เหนียวไปหน่อย ไม่มีกลิ่นดีค่ะ จิ้มกับซอสพริก อร่อยเข้ากัน  ภาพรวมอาหารมื้อนี้ เป็นร้านที่ไปทานบ่อยครั้ง เพราะติดใจในรสชาติอาหารอีสานที่ถูกปาก 
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
อ๊าคคคคคค ทุกๆ เมนู
ล้วนเป็นของชอบของโปรดทั้งนั้นเลย
ไม่น่าเปิดมาให้น้ำลายไหลเลยค่า เหอๆ
อาหารอิสานเป็นอาหารที่ถูกปากที่สุด
ยิ่งได้ทานกับเพื่อนๆ ด้วยยิ่งสนุกค่ะ