ร้านอาหารญี่ปุ่น คัสซึซิน
อาหารญี่ปุ่นร้านอร่อยในซอยทานตะวัน ซอยนี้อยู่ตรงข้ามโรงแรมตวันนา ถนนสุรวงศ์ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องทงคัตสึที่สุด เดินจากปากซอยทานตะวันเข้ามาประมาณ 50 เมตร จะเห็นร้านขนาดห้องแถวเดียวอยู่ซ้ายมือ ร้านเปิดสองช่วง คือ 11.00 - 14.00 น. และอีกทีเปิดเวลา 17.00 - 21.00 น. แต่ละช่วงคนจะเยอะมาก โดยเฉพาะเวลากลางวัน หากไปถึงร้าน 12.00 น. ต้องรอโต๊ะ เพราะคนแน่นร้าน เราจึงไปถึงร้าน 11.30 น. เพิื่ิอไม่ต้องรอโต๊ะ แม้จะไปถึงร้านเร็วชั้นล่างก็ยังมีคนนั่งเต็มทุกโต๊ะ พนักงานจึงให้ขึ้นไปนั่งชั้นสอง ไปกันสองคน สั่งมาไม่เยอะ กลัวทานไม่หมด
หน้าตาเมนู
ระหว่างรออาหารจานหลัก เค้าก็นำสลัดผัก ผักดอง และงาขาว มาเสริฟ ถ้วยงาขาวจะมีที่บดมาด้วย ให้บดงาระหว่างรออาหาร
ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสี เป็นหมูสันนอกทอดกรอบนอกนุ่มในราดแกงกะหรี่ ในน้ำแกงกะหรี่จะมีแครอท เนื้อหมู และหอมใหญ่ ซึ่งรสชาติเข้มข้น เข้าเนื้อ และรสชาติอร่อยกว่าหลายๆร้านที่เคยทาน
ทงคัตสื สั่งหมูสันใน ซึ่งจะเนื้อนิ่มกว่าสันนอก เนื้อสันในชิ้นใหญ่ชุบแป้งทอด ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน ชอบทงคัตสิที่ร้านนี้มาก
ของทานเล่น Makuro salad หรือ สลัดปลาโอญี่ปุ่น ผัดกับกระเทียมและเนย หอมอร่อย ไม่เค็มมาก ชอบของทานเล่นจานนี้
มะเขือม่วงยัดไส้หมูทอด ของทานเล่นอีกจานที่ควรลอง
อาหารที่นี่รอไม่นาน แต่ละจานคุณภาพเต็มร้อย อาหารญี่ปุ่นอร่อยอีกร้านที่อยากแนะนำให้มาลอง แล้วอาจติดใจต้องมาอีกครั้งเหมือนเจ้าของ Blog ค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [