อาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ @ ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา MBK รายการอาหาร : ตับผัดซอสซั่งไห่ , กุ้งผัดซอสเสฉวน , เต้าหู้ผัดซอสเสฉวน , เป็ดอบซีอิ๊วซั่งไห่ ที่ตั้งร้าน : MBK ชั้น 3 ฝั่งโตคิว, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 38.50"N 100° 31' 49.18"E วันนี้จะพาเพื่อน ๆ ชาวบล็อคมาหม่ำอาหารจีนกันค่ะ ช่วงนี้ไม่รู้เป็นไรพอกินราเมนก็กินติด ๆ กัน 2-3 ร้าน พอมากินอาหารจีนก็กินติด ๆ กัน 3 ร้าน แต่ว่า 3 ร้านนี่จีนคนละสไตล์กันเลยนะคะ ไว้จะทยอยรีวิวให้ชมทีละร้านค่า วันนี้มาดูรีวิวร้านแรก ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปากันดีกว่าค่ะ อาหารของร้านนี้ก็ตามชื่อร้านเค้าเลยค่ะ ซั่งไห่ = เซี่ยงไฮ้ เป็นอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ ปกติเราจะคุ้นแต่จีนกวางตุ้งเน๊าะ ร้านนี้เราเคยกินที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 แถวบ้านเราเอง แต่ปิดไปนานแระ วันนี้มาเจออยู่ที่ MBK ขอเข้าไปรำลึกความหลังหน่อยละกัน ![]() ![]() หาที่นั่งกันก่อนเลยค่า ภายในร้านโปร่งดีค่ะ มีโต๊ะให้เลือกนั่งเยอะเหมือนกัน ลูกค้าส่วนมากเท่าที่เห็นนี่เป็นชาวต่างชาติเยอะเลยนะคะ สงสัยฝรั่งอยากลองอาหารจีน อิอิ ![]() ![]() ครัวของทางร้านเป็นแบบเปิดด้วยนะคะ สามารถมองเห็นกรรมวิธีการปรุงจากที่นั่งได้เลย ![]() หิวแว้วว มาดูเมนูกันก่อนดีกว่า หน้านี้เป็นเมนูแนะนำค่ะ ใครเลือกไม่ถูกว่าจะหม่ำอะไรเลือกเมนูจากหน้านี้ได้เลยค่ะ ความจริงเมนูอาหารเค้ามีเยอะมากเลยค่ะ ถ่ายมาให้ดูเป็นตัวอย่างนิดหน่อยนะคะ ถ้าสนใจเมนูอื่น ๆ ลองเข้าเว็บไซด์เค้าดูได้ค่ะ //www.xiaolongpao.com ![]() เมนูรวม ๆ อีกซักภาพค่ะ แอบเล็งขนมตามเคย ฮ่าๆ ![]() ![]() มาร้านนี้จะพลาดเมนูนี้ได้ไง ชิมิ ทางร้านเค้ามี 2 ไซส์นะคะ (3 ลูกกับ 6 ลูก) ใครไม่เคยชิมลองสั่งไซส์เล็กมาลองก่อนก็ได้ค่ะ ![]() สั่งอาหารไปเรียบร้อย อาวุธพร้อม คนก็พร้อมค่า ![]() ![]() เครื่องดื่มก่อนนะคะ เหยือกนี้เป็นของเพื่อนเราเอง สั่งเก๊กฮวยเย็นไป ที่ร้านเค้าขายเป็นเหยือกนะคะ เหยือกละ 50 บ.ค่ะ ![]() ส่วนเครื่องดื่มของเรา สั่งทุกครั้งที่หม่ำอาหารจีนค่ะ ชาจีนร้อน ๆ แก้เลี่ยนได้ดีมาก ๆ ค่ะ เป็นแบบ Refill ด้วยนะคะ ราคาก็ไม่แพงเลย 20 บ. เท่านั้นค่ะ ![]() ![]() อาหารสั่งไปไม่นานก็เริ่มทยอยมาแล้วค่ะ เมนูนี้ไปร้านอาหารจีนต้องสั่งตลอด เป็ดอบซีอิ๊วซั่งไห่ จานนี้อร่อยดีนะ น้ำราดรสกลมกล่อม สนนราคาจานละ 170 บ.ค่ะ ![]() จานนี้สั่งทุกครั้งที่ไปร้านอาหารจีนเหมือนกัน แมงกระพรุนน้ำมันงา 60 บ.ค่ะ แมงกระพรุนจะออกแนวแห้ง ๆ กรึบ ๆ นะคะ ไม่ค่อยคุ้นเท่าไหร่ คาดว่าเป็นสไตล์เซี่ยงไฮ้ค่ะ (ปกติที่เคยกินจะฉ่ำ ๆ) ![]() กุ้งผัดซอสเสฉวน จานนี้เป็น 1 ในเมนูแนะนำของร้านค่ะ เราชิมแล้วก็แนะนำด้วยเช่นกันค่ะ กุ้งเด้งดึ๋งมาก อร่อย ๆ ![]() ![]() จานนี้เพื่อนสั่งมาค่ะ หมี่ซั่งไห่ผัดหมู ทางร้านจะมี 2 ไซส์คือขนาด 1-2 คน 150 บ. กับ 3-4 คน 250 บ. จานนี้เป็นไซส์ 1-2 คนค่ะ ชิมไปหน่อยรสชาติใช้ได้นะคะ ผัก+เห็ดหอมเยอะดีด้วย แต่ไม่กินเยอะเพราะตัดกำลัง 55 ![]() ![]() จานนี้ก็เป็นเมนูแนะนำเช่นกันค่ะ เต้าหู้ผัดซอสเสฉวน ถ้าได้กินคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ นี่แหล่มไปเลย แต่กลัวจะจุกซะก่อนเลยไม่ได้สั่ง เพราะสั่งอาหารมาเยอะมาก (สั่งตอนหิวก็งี้แหละ ![]() ![]() มาถึงเมนูเด่นของร้าน เสี่ยวหลงเปาเสิร์ฟมาร้อน ๆ เลยค่ะ เมนูนี้ต้องหม่ำตอนร้อน ๆ นะคะถึงจะอร่อย แต่ก็อย่าร้อนมากละกันเดี๋ยวจะโดนน้ำซุปลวกปากซะก่อน (เคยมาแล้ว) วิธีหม่ำก็คีบเสี่ยวหลงเปาวางบนช้อน กัดที่ขอบแป้ง แล้วซดน้ำซุปที่อยู่ด้านใน แล้วค่อยหม่ำเข้าไปทั้งคำ ![]() เมนูถัดมาเป็นเนื้อปลาลวกซีอิ๊ว ปลาสดไม่คาวดีค่ะ วุ้นเส้นด้านล่างแม้จะแช่ซีอิ๊วอยู่ วางไว้นานก็ไม่อืดเลยนะคะ ![]() อาหารคาวจานสุดท้ายแล้วค่ะ Recommend ให้สั่งอีกเช่นกัน ตับผัดซอสซั่งไห่ ตับนุ่มมวากกกก เด้งดึ๋งด้วย คนชอบกินตับห้ามพลาดเมนูนี้ค่ะ ![]() ![]() แม้จะอิ๊มอิ่ม แต่ต้องมีขนมตบท้าย ฮ่าๆ ทางร้านแนะนำว่าเป็นขนมตัวใหม่ค่ะ บัวลอยงาดำคลุกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แปลกดีเคยสั่งแต่บัวลอยงาดำน้ำขิง ก็เลยสั่งมาชิมดู กินแบบนี้ก็อร่อยเหมือนกันนะคะ หอมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วย ![]() ![]() อิ่มอืดไปเลยมื้อนี้ ก็เล่นจัดเต็มกันซะขนาดนี้ ไม่อิ่มได้ไง อิอิ ถ้าเพื่อน ๆ สนใจอยากจะหม่ำอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้ดูบ้างก็ลองแวะไปชิมดูได้ที่ร้านซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปาค่ะ เห็นว่ามี 5 สาขา MBK , เซ็นทรัลพระราม 3 , เดอะมอลล์ บางกะปิ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า และเมเจอร์รัชโยธิน ใกล้ที่ไหนก็แวะหม่ำได้ที่สาขานั้นค่า ![]() น่ากินทั้งนั้น
โดย: ขากิน IP: 202.129.59.118 วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:17:15:33 น.
ยังไม่เคยกินร้านนี้เลยอ่ะ ผ่านไปผ่านมาหลายทีเลย
อยากลองไปกินร้านนี้บ้างจังเลยครับ โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง
![]() คุณแม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) ขนมตัวใหม่อร่อยดีเหมือนกันค่ะ แต่แบบใส่น้ำขิงก็ชอบนะ จริง ๆ อย่างอื่นก็อยากลองแต่กินไม่ไหวแล้ว พุงจะแตก 555
คุณขากิน ผ่านไปก็ลองแวะไปชิมดูนะคะ คุณโอ แถวนั้นมีร้านให้เลือกเยอะเน๊าะ ทุกวันนี้ยังชิมไม่ครบทุกร้านเลยอ่ะ ค่อย ๆ เก็บทีละร้านแล้วกัน อิอิ คุณbenz47 จานนั้นห้ามพลาดเลยค่ะ ![]() โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() เคยกินสาขาที่เซ็นทรัลเวิลด์ค่ะ จำได้ว่าประทับใจเหมือนกัน แต่ตอนนี้ไม่มีที่สาขานี้แล้ว
เมื่อวานไปหม่ำสาขาเมเจอร์รัชโยธินมาหละ แต่มีซ้ำเมนูเดียวเองคือกุ้งซอสเสฉวน อิอิ วันอาทิตย์เจอกันค่าคุณบาบิฯ ![]() โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() ![]() กุ้งซอสเสฉวนอร่อยเน๊าะคุณสาวไกด์ฯ
![]() ดีใจจะได้เจอกันซะทีี อิอิ ![]() โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() น่ากินมากครับทุกเมนูเลย
โดย: วัวน้อย IP: 58.8.156.97 วันที่: 17 ธันวาคม 2554 เวลา:15:43:11 น.
คุณวัวน้อย เมนูเค้ายังมีอีกเพียบเลยค่ะ แต่คนกินไม่ไหวแล้ว ขอเก็บไว้กินรวบยอดคราวหน้าอีกที เล็งไว้อีกหลายเมนูเลยค่า
![]() โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() |
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() บทความทั้งหมด
|
จะเกิดอาการลงแดงค่ะ อิอิ
บัวลอยงาดำคลุกเม็ดมะม่วงหิมพานต์
อันนี้น่าสนมากกคร้า