...40คุ๊กกิ้งฟอร์โฮปCooking For Hope (minicake petits pois, carottes et jambon)
★★★★★มินิเค็กเมล็ดถั่วลันเตา,แครอทและแฮม




อยากทราบรายละเอียดของโครงการทำบุญนี้ไปอ่านได้ที่นี่นะคะ บล็อกคุณเหมียว

ส่วนประกอบ
แป้ง 100 กรัม, ผงฟู 5 มิลิลิตร, เนยแข็งปาคเมอซอง(ขูดฝอย)25 กรัม, เกลือและพริกไทย นิดหน่อย, ปาปริก้า 5 มิลิลิตร, ไข่ 2 ฟอง, น้ำมันคอลซ่า 75 มิลิลิตร, แฮมซอย 50 กรัม, เมล็ดถั่วลันเตาและแครอท(แบบกระป๋อง) 150 กรัม




เตรียมอุ่นเตาอบที่หมายเลข6หรือ180องศาซี (ไม่วางตระแกรง)

ในชามผสมใส่แป้ง, ผงฟู, เนยแข็ง, เกลือ, พริกไทและปาปริก้า ผสมให้เข้ากัน



เติมไข่และน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่แฮม, เมล็ดถั่วลันเตาและแครอทที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ



แล้วอย่าลืมผ่านน้ำที่พิมพ์ซีลีโคนนะคะ วางพิมพ์ซีลีโคนบนตระแกรงที่ไม่ร้อน เทส่วนผสมใส่ในพิมพ์



เอาเข้าอบ 20-25 นาที ที่หมายเลข6 หรือ 180องศาซี



เมื่อหายเย็นแล้วแกะออกมา ล่อนไม่มีติดค่ะ พิมพ์ก็ของทัปเปอร์แวร์ค่ะ แพงแต่คุณภาพดีมาก ใครสนใจติดต่อหลังไมค์นะคะ



หน้าตาตอนสุกแล้ว



ผักเยอะดีเนาะ



ใส่กล่องทัปเปอร์แวร์พร้อมไปปิคนิคได้คร้า

เมนูนี้เร็วง่ายและประหยัดค่ะ
ความสุขของนิ้วน้อยมีปรับสูตรค่ะ คือว่าใช้ของที่มีอยู่แล้ว ไม่ได้ไปซื้อหาอะไรมาเพิ่มเพื่อให้ตรงกับสูตรเปะๆ

คือ1.แทนที่จะใช้แฮมปกติเราใช้แฮมดิบแบบแห้งที่ทำเองไว้เมื่อปลายปีที่แล้ว
2.แครอทใช้แบบสด เมล็ดถั่วลันเตาใช้แบบแช่แข็ง
3.ไม่ได้ใส่ปาปริก้า
4.ใส่น้ำมันงาแทนน้ำมันคอลซ่า
5.เติมนมเล็กน้อยลงไปในส่วนผสมเพราะว่ามีความรู้สึกว่าส่วนผสมแห้งเกินไป




ป้าอิ๋วถามข้างล่างว่าน้ำมันคอลซ่าคืออะไร เราเลยไปหารูปมาลงให้ดูค่ะ
เป็นน้ำมันพืชเมืองหนาว สกัดจากเมล็ดเล็กๆในดอกคอลซ่าค่ะ ตอนแรกความสุขของนิ้วน้อยนึกว่าชื่อน้ำมันดอกคำฝอยบ้านเรา ปรากฏว่าไม่ใช่ เลยไปหาในดิกชั่นเนอรี่แปลว่าน้ำมันเรพซีดค่ะ



Create Date : 06 กรกฎาคม 2553
Last Update : 10 กรกฎาคม 2553 16:20:03 น.
Counter : 1672 Pageviews.

20 comments
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #61 :: ปาร์ตี้วันเกิด "ปอเปี๊ยะแฮมชีส" ✿ ✿ Sai Eeuu
(28 ก.ค. 2564 22:17:32 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #61 : "ปาร์ตี้วันเกิด" - แกงเขียวหวานไก่ ทนายอ้วน
(23 ก.ค. 2564 11:55:00 น.)
Food For Fun #61 : ปาร์ตี้วันเกิด : ขนมจีนแกงไก่หน่อไม้ ตะลีกีปัส
(19 ก.ค. 2564 10:42:24 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ยำดอกอัญชันทอด สมาชิกหมายเลข 5658761
(18 ก.ค. 2564 17:35:30 น.)
  
อยากได้พิมพ์...แหง่วๆๆๆๆๆแพงป่าวคะพี่ตู่ ถ้าไม่แพง เราเจอกันแล้วนกไปจ่ายนะ...อิอิ....
สูตรนี้ไปทางมัฟฟิ่นป่าวคะ...น่าทานกับน้ำส้มค่ะ...พี่ชายน่ะเค๊าป่วยประจำเลย ฝนตั้งเค้ามาก็เป็นหวัดแล้วอ่ะ....หาแฟนเป็นพยาบาลจะดีกว่านะ5555555555
โดย: popang (popang ) วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:03:41 น.
  
น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องเริ่มหาเตาอบเล็กๆมาทดลองบ้างแล้วค่ะ เมนูนี้น่าจะทำเองได้ 5555 ขอบคุณนะคะคุณก้อย
โดย: auau_py วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:34:58 น.
  
ผักเยอะน่ากินจังเลยค่ะ

โดย: Febie IP: 65.19.94.108 วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:08:50 น.
  
อรุณสวัสดิ์ยามเย็นอ่ะค่ะ สบายดีนะค่ะ ไม่ได้เข้ามาเลยช่วงนี้ ยังขยันทำอาหาร เป็นแม่ศรีเรือนเหมือนเดิมเลยอ่ะค่ะ หุหุ เหลือ 4 ทีมสุดท้ายแล้วค่ะ เชียร์ ฮอลแลน์ กับเยอรมัน แล้วความสุขของนิ้วน้อย อ่ะค่ะ เชียร์ใครเอ่ย รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ เป็นห่วงเสมอค่ะ
โดย: arisagirl วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:27:04 น.
  
อย่างนี้ก็หยิบกินได้แบบเพลินๆเลยซิคะ...ใส่ผักเยอะๆชอบมากกก..
โดย: Ananas99 วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:50:29 น.
  
แพงอ๊ะ
โดย: popang (popang ) วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:27:58 น.
  
เป็นมินิเค้ก ที่น่ารัก น่าทานมากเลยค่าาา
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:0:07:41 น.
  
น่ารักน่าทานมากเลยค่ะ มินิเค็ก มีผักเยอะ เพื่อสุขภาพดีจังค่ะ กำลังจะถามเลยว่า น้ำมันคอลซ่า เป็นอย่างไร เห็นใช้น้ำมันงาแทน ป้าอิ๋วคะอบในพิมพ์ธรรมดา หรือไม่ก็คงตักหยอดแน่ๆ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:45:01 น.
  
น่าทานมากคะ ผักเยอะมาก

กลัวทานไม่หยุดเนี่ยเรื่องใหญ่คะ
โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:25:32 น.
  
ขนมผักๆ น่าลองทำค่ะ น่าอร่อยนะค่ะ
โดย: แม่นิทาน วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:50:50 น.
  
โถๆๆๆๆๆๆหลงดีใจ นึกว่าชมเรา....ดั๊นชมขนม....สวยน้อยกว่าพี่ตู่....นิดเดี๊ยวเอ๊ง....
ปล.เรื่องปารีสจะพยายามสืบถามวันมาให้ไวที่สุดค่ะ หรือถ้าไม่ได้ไปก๊ออดเร่ย ขอดูสถานการณ์ที่ทำงานก่อนนะคะ
โดย: popang (popang ) วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:06:54 น.
  
ขอบคุณนะคะคุณตู่ ไปตอบถึงบล็อกแล้วยังเอารูปมาลงให้ดูอีก ป้าอิ๋วเคยเห็นค่ะทุ่งดอกไม้นี้ ที่เยอรมันค่ะ แต่ตอนนั้นเพื่อนบอกเป็นภาษาเยอรมันเลยจำไม่ได้ค่ะ จำได้แต่ว่าเป็นพืชที่ปลูกเอานำมันค่ะ พอเห็นรูปเลยจำได้ ขอบคุณนะคะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:56:36 น.
  
คุณตู่คะ ป้าอิ๋วขอรบกวนอีกรอบค่ะ คือป้าอิ๋วจะลองทำขนมนี้ดูแต่สงสัยเรื่องผงฟูและปริกา ที่ปริมาตรเป็นมิลิลิตรค่ะ ป้าอิ๋วกำลังคิดว่ามันตวงยังไงคะ พอจะเปลี่ยนเป็นนำหนักเป็นกรัมได้ไม๊คะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:03:17 น.
  
คุณไหมไม่แน่ในว่าน้ำมันนั้นคืออย่างเดียวกับน้ำมันคาโนล่าหรือเปล่านะคะ ลักษณะดอกดูคล้ายๆ ที่ฟินแลนด์เรียก rypsiöljy ค่ะ ก็แตกต่างกันไปตามแต่ประเทศค่ะ
โดย: Khunmai studio วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:1:26:42 น.
  
โดย: ceacar salad วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:7:45:29 น.
  
สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน ความสุขของนิ้วน้อยมาตอบและคุยกับเพื่อนๆนะคะ

ceacar salad

Khunmai studio ไม่แน่ใจค่ะ ต้องไปค้นข้อมูลก่อนน๊า

Sai Eeuu ลองทำหรือยังค่ะคุณป้าิ๋อิ๋ว อร่อยแล้วลงข่าวบ้างนะคะ

popang สงสัยงานมาปารีสแล้วเจอพี่จะแห้วอีกตามเคย ชินและหละ ไวเจอกันเดือนต.คละกันน้อ เรื่องพิมพ์อยากได้จริงๆอะปล่าวหละ พี่ให้ก็ได้น๊า

auau_py ดีค่ะดีทำขนมสนุกแล้วอร่อยด้วย จะได้เรียนรู้อะไรเยอะแยะไปหมด

Febie ค่ะผักเยอะ ฝรั่งเค้าไม่ค่อยทานผักต้องหลอกให้ทานแบบนี้ค่ะ

arisagirl เราสบายดีค่ะ เราเชียร์ฮอลแลนด์ เชียร์มาตั้งแต่ต้นแล้วคร้า

Ananas99 เชิญค่ะหยิบได้เรื่อยๆ หมดเดี๋ยวทำใหม่ไม่เป็นไรคร้า

อ้อมกอดของความเหงา ค่ะ อะไรที่มันเล็กจะน่ารักแบบนี้เสมอ ไม่น่ารักอย่างนะคะอร่อยด้วย

แม่อ้วนใจดีที่สุด หยุดไม่ได้ก็ไม่เป็นไรคร้า มาบ้านนี้เมื่อไหร่ทานได้ตลอดนะคะ

แม่นิทาน เอคราวนี้คนชอบเค็กนะคะ สงสัยว่าชอบทานผักกัน อิอิอิ
โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:52:22 น.
  
เอาเพลงมาแปะไว้ตรงนี้เผื่อคนอยากฟังนะคะ



นี่เป็นส่วนหนึ่งขอการประกวดการ ร้องเพลงทางช่อง6(M6)ที่ประเทศฝรั่งเศสของเดือนที่ผ่าน
โดย: ความสุขของนิ้วน้อย วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:10:48 น.
  
น่าทานดีนะคะ เหมาะจะพกไปทานนอกบ้านจริงๆ
โดย: vekalover วันที่: 24 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:35:27 น.
  
มาแจ้งข่าวนะค่ะ เงินทำบุญที่ Cooking For Hope
ร่วมกับ Trekking Charity ที่ทำคู่กัน ช่วยน้องๆ บ้านโฮมฮัก รวมๆกัน ได้เงินมาประมาณ 840,000 บาทนะค่ะ

พิมพ์จะ post ข่าว กับ รูปภาพที่ไปบริจาคอีกทีนะค่ะ

อนุโมทนาบุญกันด้วยนะค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยเงินทอง มีความสุขมากๆ นะค่ะ

ขอขอบคุณพี่ๆ ชาว Blog ทำอาหารด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะ
พิมพ์
โดย: Pim (pim1081009 ) วันที่: 27 ธันวาคม 2553 เวลา:14:58:04 น.
  
มาแจ้งข่าวนะค่ะ เงินทำบุญที่ Cooking For Hope
ร่วมกับ Trekking Charity ที่ทำคู่กัน ช่วยน้องๆ บ้านโฮมฮัก รวมๆกัน ได้เงินมาประมาณ 840,000 บาทนะค่ะ

พิมพ์จะ post ข่าว กับ รูปภาพที่ไปบริจาคอีกทีนะค่ะ

อนุโมทนาบุญกันด้วยนะค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยเงินทอง มีความสุขมากๆ นะค่ะ

ขอขอบคุณพี่ๆ ชาว Blog ทำอาหารด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะ
พิมพ์
โดย: Pim (pim1081009 ) วันที่: 27 ธันวาคม 2553 เวลา:14:58:09 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Aubonheurdesptitsdoigts.BlogGang.com

ความสุขของนิ้วน้อย
Location :
chenay  France

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]