Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2552
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
6 พฤษภาคม 2552
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าร้านนายบุญ....อีกหนึ่งตำนานของชาวศรีราชา


เปิดขายมาคู่อยู่กับเมืองศรีราชา กว่า ๕๐ ปี คนเก่าแก่ของศรีราชา รู้จักทุกคน เนื้อหมูนิ่มอร่อยลิ้น รสชาติน้ำราดหน้าก็อร่อยมากๆ



เปิดขายตอนเย็น ร้านอยู่ในย่านศูนย์การค้า ศรีราชานคร หาไม่ยากใครๆก็รู้จัก



ตอนนี้เป็นรุ่นลูกๆมาปรุงขายแทน รุ่นคุณพ่อ แต่รสชาติไม่เคยเปลี่ยน



ปรุงอาหาร ถูกสุขลักษณะ สะอาดสะอ้าน



น้ำดื่มจัดวางเป็นระเบียบเรียบร้อยดี



นี่ไง หน้าตาของเขาละ น่าทานมากๆ



ดูกันชัดๆ



จานที่สอง ต้องเบิ้ลอยู่แล้ว



เครื่องปรุง เพิ่มเติม



นี่ก็ซื้อห่อกลับบ้าน



บ้างก็รอทานที่ร้าน



รอนานหน่อยก็ไม่ว่ากัน คนกันเอง



ป้ายชื่อร้าน



นี่แหละ นายบุญ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวราดหน้านายบุญ ผู้ที่สร้างสรรค์ความอร่อยอีกแบบหนึ่งให้กับชาวศรีราชา มาจนถึงทุกวันนี้ ขอบคุณครับ


Create Date : 06 พฤษภาคม 2552
Last Update : 6 พฤษภาคม 2552 11:11:00 น. 28 comments
Counter : 5914 Pageviews.

 
ทานตั้งแต่เด็กๆแล้วค่ะ ^^
แต่ทำไมเรารู้สึกว่า เมื่อก่อนอร่อยกว่านะ


โดย: nanida วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:33:26 น.  

 
ทานประจำค่ะ
แอบบ่นนิดนึง ปริมาณลดลง แต่แอบแพงขึ้นอ่ะ
แต่ก็อร่อยค่ะ


โดย: nantanat IP: 119.42.97.208 วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:50:11 น.  

 
ไม่ค่อยได้ไปแถวนั้นเลยค่ะ

แต่น่ากินมากๆเลย


โดย: แบกกล้องท่องโลก วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:37:39 น.  

 
สน ค่ะ สน


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:44:03 น.  

 
ชอบกินหมี่กรอบราดหน้าของร้านนี้ค่ะ
อร่อยจริงๆ


โดย: chenyuye วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:04:04 น.  

 
มีร้านเปิดข้าวแกงเปิดใหม่เหมือนกัน
อยู่เส้นพุทธมณฑลสาย4 (ร้านจะพุทธมณฑลสาย4 เลยอุทยานองค์พระพุทธมณฑล)
เป็นร้านข้าวแกง ชื่อร้าน ครัวชาวใต้ (สาขา4)
เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า - 5 โมงเย็น
แนะนำ คั่วกลิ้งหมู หมูหวาน ผัดเผ็ดปลาดุก แกงไตปลา แกงเหลือง ต้มจืดมะระ ยังมีขนมจีน น้ำยาปลา และน้ำยาเห็ดฟาง และยังมีกับข้าวอย่างอื่นอีกมากมายค่ะ
รสชาติอาหารอร่อย สะอาด ร้านนั่งสบาย บริการดี (เจ้าของร้านอัธยาศัยดี)
ท่านใดผ่านไปแถว ๆ นั้น ลองไปทานกันดูนะค่ะ ลองแวะไปกันนะค่ะ / ปอล

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ polcute@hotmail.com


โดย: ปอล IP: 203.170.176.72 วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:11:46 น.  

 
หน้าตาราดหน้าดูดี น่าลองทานสักจานค่ะ

แต่ไม่มีโอกาสได้ไปศรีราชานี่สิ

ทำไงดี ?


emoemoemo


โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:55:01 น.  

 
น่าทานมั่กมาก


โดย: t_karnya วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:15:35 น.  

 
ราดหน้าน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ หิวเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:50:22 น.  

 
ใครที่ชอบทานลาดหน้าและก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณลองไปทานที่หมู่บ้านวศินคลองเก้าถนนรังสิต-องครักษ์ดูซิคะอร่อยมากๆ แต่ว่าเป็นร้านเล็กๆเข้าไปเกือบสุดหมู่บ้านอยู่ซ้ายมือค่ะและยังมีส้มตำรสเด็ดขาดมากก่อนไปโทรเช็คก่อนนะคะเพราะยายแกแก่แล้วหยุดบ่อยราคาก็ถูกตัวเองไม่ได้อยู่ที่หมู่บ้านนี้แต่มาหาญาติ ญาติแนะนำโอ้โห!อร่อยสุดยอดเลยก๋วยเตี๋ยวไม่ต้องปรุงเลยอ่ะเลยขอเบอร์ไทรไว้089-2110233


โดย: phaka IP: 124.121.184.26 วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:58:09 น.  

 
หิวเลยครับ

เนื้อท่าจะนุ่ม


โดย: c (chaiwatmsu ) วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:47:35 น.  

 
อิ่มซะแล้วซิ


โดย: rk IP: 61.19.54.29 วันที่: 18 มิถุนายน 2552 เวลา:12:12:31 น.  

 


รักของแม่เหมือนมะลิบริสุทธิ์
กลีบจะรานก้านจะหลุดไม่หยุดหอม
เมื่อโลกร้อนเลวร้ายมารายล้อม
รักแม่หลอมโลกให้….ได้ร่มเย็น

โดย เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์


นำความระลึกถึงมาฝากค่ะ
วางไว้บนโต๊ะแถวๆนี้แหละลองหาดู

หายไปนานเลยนะคะ
มีความสุขมากมากค่ะ


คมคำ : เรื่องไม่แปลก…แต่จริง
ลูกมีวันแม่แค่ปีละ 1 วัน แต่แม่มีวันลูกตลอดทั้งปี





โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:18:33:26 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ

คราวนี้คุณ wildbirds

หายไปนานเลยนะคะ



โดย: หยุ่ยยุ้ย วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:19:45:40 น.  

 
ใหญ่ใส่ไข่ พริกป่นช้อนนึง


โดย: runch วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:16:47:34 น.  

 
ว้าวววว น่ากิน น่ากิน

จะได้ไปเมื่อไหร่หนอ???


โดย: gototuk วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:10:43:55 น.  

 
น่าไปเยือนจริงๆ คะ ศรีราชา ไม่เคยไปเลย

มีร้านอร่อยๆ แบบนี้ต้องรีบบรรจุเข้าโปรแกรมแล้ว :)


โดย: จะไปลาสา วันที่: 1 ตุลาคม 2552 เวลา:15:58:20 น.  

 
ยังไม่เคยไปทานครับ แต่ถ้าไปศรีราชา งวดหน้าไม่พลาด


โดย: คนเสื้อแดง IP: 114.117.37.104 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:28:58 น.  

 
อร่อยเหมือนเดิม เคยกินตั้งแต่สมัยเป็นเด็กประจำราคาจานละ 7 บาท อร่อยเหมือนเดิม ราคาขึ้นตามสภาพเศรษฐกิจ อย่าคิดมาก ของดีราคาถูกหายากมากแล้วครับ


โดย: อสช 10909 IP: 75.142.4.180 วันที่: 5 เมษายน 2553 เวลา:15:05:18 น.  

 
ร้านนี้นู๋เคยไปกิน อร้อย..อร่อย


โดย: kochpon วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:16:16:43 น.  

 
เห็นรูปแล้วน่าทานเนอะ ชอบมากเส้นหมี่ราดหน้า


โดย: KeRiDa วันที่: 16 มกราคม 2554 เวลา:20:45:02 น.  

 
ร้านนี้เป็นที่พึ่งของเด็กอัสสัมฯศรีชามาตั้งแต่รุ่นพ่อจนถึงรุ่นลูกรุ่นหลานแล้ว สูตรสำเร็จของเด็กประจำ(รุ่นเก่า)ต้องยกถุงกรอกปาก ต้องรีบกินเพราะถ้าบราเดอร์มาเห็นว่า ไปซื้อของจากข้างนอกมากินจะโดนทำโทษ

กินกันมาตั้งแต่สมัยถุง(จาน)ละ 7 บาท เด๋วนี้จานละ 35 บาทแล้ว หมูยังนุ่มอร่อยเหมือนเดิม มีสองสาขา พี่ชายมาเปิดที่ศรีราชานคร(ในรูป) ส่วนน้องชายเปิดอีกร้านแถวหน้าตลาดศรีราชา ส่วนร้านเก่าดั้งเดิม(ตรงข้ามร้านถ่ายรูปไทยสยาม)กลายเป็นอะไรแล้วก็ไม่ทราบ

หมูหมักทำออกมาจากที่เดียวกัน ร้านพี่ชายกับน้องชายผัดตามสูตรที่พ่อสอนมา รสชาติของทั้งสองร้านจึงใกล้เคียงกันมาก ขึ้นอยู่กับลูกค้าสะดวกที่ไหน ราดหน้านายบุญเป็นของคู่กับศรีชามาหลายสิบปีแล้ว คนท้องถิ่นและเด็กประจำจะรู้จักกันดี


โดย: ACS 10909 IP: 207.109.68.2 วันที่: 18 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:44:51 น.  

 
เคยเปิดร้านกาแฟโบราณอยู่ใกล้ ๆ ร้านนายบุญค่ะชื่อ โต๊ะโอเลี้ยง เปิดได้ปีเดียว ก็เลิกทำเลยขายตึกต่อให้ร้านนายบุญนี่แหละค่ะ เอิ๊ก ๆ ๆ ลาดหน้าเขาอร่อยนะคะ เจ้าของก็นิสัยดีค่ะ


โดย: แมะ IP: 223.207.72.212 วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:22:16:03 น.  

 
ร้านสาขาตลาดศรีราชา ลูกชายคนโตแม่งกวนตีน


โดย: ผู้หวังดี IP: 202.142.208.99 วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:11:42:17 น.  

 
กินมาตั้งแต่ปี19 ตอนอยู่อัสสัมตึกบราเดอร์โดนาเซียง

เมื่อก่อนอร่อยมากๆ กรอกปากอย่างที่10909 บอกครับ รุ่นนี้เทียบยากครับ รู้จักพี่แดง (รุ่นมาสเส้อบัต)

จบมาเกือบ30ปีแล้ว ยังแวะเวียนไปกินทุกครั้งที่มีโอกาศ

ยังมีปังหมูปังไข่ขอบฮุย เย็นตาโฟร้านฝาแฝด ปังเย็นตลาด ฯลฯ



โดย: 10581 IP: 58.11.18.141 วันที่: 16 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:35:53 น.  

 
เป็นร้านโปรดเลยคะ

ถ้ามีโอกาสได้ไป จะหาเวลาไปทานประจำเลยคะ

เป็นร้านโปรดของสามีด้วยคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 30 สิงหาคม 2555 เวลา:20:07:47 น.  

 
เอ้าเป็นว่า ผมกินมาตั้งแต่ขายอยู่บนรถเข็น
ร้านอยู่หลังป้อมยามโรงแรมสามชัย และ ขายคู่กับโจ๊กโต้
ซึ่งแต่ก่อนใช้เตาถ่ายกับพัดลมเทอร์โบหอยโข่ง จำได้
ไปกินประจำ แต่ก่อนโจ๊กชามละ หกสลึง ราดหน้าจำราคาไม่ได้แล้ว นานๆๆมาก อิอิ


โดย: ภพ IP: 49.48.22.192 วันที่: 7 มีนาคม 2556 เวลา:21:56:24 น.  

 
ของกินศรีราชาร้านเก่า
แก่มีเยอะ ไม่ว่าโจ๊กโต้ เกี๊ยวปลา กังทงเฮง ตือฮวน ถนนเส้นเทศบาล1มีของกินเยอะดี


โดย: ปุ่น IP: 101.109.37.34 วันที่: 26 มีนาคม 2556 เวลา:23:54:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

wildbirds
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




ชอบความเป็นธรรมชาติและมีชีวิตง่ายๆ..ไม่ชอบความวุ่นวายในสังคม


สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ห้ามผู้ใดนำรูปภาพและข้อความของที่นี่ไปใช้ในทางการค้า ไม่ว่าจะเป็นการลอกเลียน แก้ไขดัดแปลงข้อความ รูปภาพ หากผู้ใดละเมิดโดยไม่ได้รับอนุญาติเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดีตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
New Comments
Friends' blogs
[Add wildbirds's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.