กล้วยหอมทอด เมนูของหวานแสนอร่อยที่ทำไม่ยาก
กล้วยหอมทอด
กล้วยหอมทอด เมนูของหวานแสนอร่อยที่ทำไม่ยาก ถ้าไม่รู้จะเอากล้วยหอมสุกๆ เอาไปทำอะไร ลองแปลสภาพเป็นกล้วยหอมทอดดูครับ กล้วยหอมชุบลงในแป้งทอดจนเหลืองกรอบ ราดช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้งลงไปอร่อยอย่าบอกใครครับ
1. กล้วยหอมสุก 2 ผล 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย 4. น้ำตาลทราย 1 ชต. 5. ผงฟู 1 ชช. 6. น้ำเย็นจัด 80 มล. 7. น้ำมันพืช 3 ชต. 8. น้ำมันปาล์ม 2 ลิตร
ตกแต่งหน้าด้วย
1. ไอซ์ซิ่ง 2 ชต. 2. ช็อคโกแลตละลาย 1 ถ้วย
1.ผสมแป้ง , ผงฟู , น้ำตาลทราย ในชามผสม คนให้เข้ากัน 2.ทำหลุมตรงกลางแป้ง เติมไข่ไก่ , น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน 3.ค่อยๆเติมน้ำเปล่าลงไปทีละน้อย ผสมจนเข้ากันดีแล้ว 4.แกะเปลือกกล้วยหอม จากนั้นหั่นกล้วยเป็น 2 ท่อน นำลงชุบในแป้ง 5.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำกล้วยลงทอดจนกรอบเหลือง สะเด็ดน้ำมันให้แห้ง 6.เรียงกล้วยหอมใส่จาน ราดด้วยช็อคโกแลต และโรยไอซ์ซิ่งให้ทั่ว เป็นอันเสร็จ
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv
Create Date : 31 ตุลาคม 2554 |
|
0 comments |
Last Update : 31 ตุลาคม 2554 19:55:50 น. |
Counter : 1859 Pageviews. |
|
|
|