ซดซุปนาเบะหม้อไฟญี่ปุ่นและยากิโทริที่ร้านนากิยะ@Nihonmachi สุขุมวิท26
ไม่ได้อัพบลอกอาหารมาเกือบครึ่งปีแล้วสิ เวลาไม่ค่อยอำนวยเท่าไหร่ หยุดยาวปีใหม่เลยขอถือโอกาสปล่อยของที่มีในสต๊อกซะหน่อยเผื่อใครผ่านมาบลอกนี้จะได้มีไอเดียไปหาที่ฉลองปีใหม่กัน วันนี้แมวน้ำขอหยิบเอาร้าน นากิยะ มาแนะนำกันหน่อย แล้วกันนะง๊าบ หงืดๆๆๆ ร้านนากิยะ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีจุดขายอยู่ที่นาเบะ หรือหม้อไฟญี่ปุ่น และไก่ย่างเสียบไม้หรือ ยากิโทริ(Yakitori) ที่กินแกล้มเบียร์เบาๆ ให้อารมณ์ร้านเพิงข้างทางสไตล์ญี่ปุ่นโดยแท้
ร้านเล็กๆร้านนี้แหล่ะง๊าบ คนยืนรอหน้าร้านเต็มเลย ยังไงขอลองชิมซักหน่อยดีกว่า เข้าไปเล้ย
บรรยากาศร้านนี้ เหมือนเราหลุดเข้าไปกินอาหารในร้านที่ญี่ปุ่นจริงๆ ด้วยสไตล์การตกแต่ง แล้วก็คนที่มานั่งกิน 50% ของร้านเป็นคนญี่ปุ่นอีกด้วย
มีทั้งนั่งแบบโต๊ะ แบบบาร์ และโต๊ะญี่ปุ่นนั่งพื้น ทั้งด้านในและชั้นสอง แล้วแต่ว่าจะว่างไม่ว่างหรือจองไว้หรือเปล่านะง๊าบ
แต่ที่หมอกจางๆและควันที่ลอยคละคลุ้งเหมือนพ่นยาฆ่ายุงลายขนาดนี้ก็คือควันจากการปิ้งยากิโทรินั่นเอง
ประเภทของย่างเสียบไม้ก็มีหลายอย่างให้จิ้มเลือกตามอัธยาศัย แต่ค่อนข้างจะรอนานหน่อยนะง๊าบ มีทั้งหมู ไก่ เนื้อและผัก
รวมทั้งเมนูนี้ด้วย...กระบังลมวัวเผาทรงเครื่อง หน้าตามันเป็นยังไงเนี่ย ไม่กล้ากินง่ะ
สั่งอะไรดีง๊าบช่วยด้วยๆ
ว่าแล้วก็สั่งไก่ย่างมาหนึ่งไม้ พร้อมด้วยสลัดเต้าหู้
สลัดอร่อยมากง๊าบ
แล้วก็ทยอยสั่งตระกูลย่างเสียบไม้มาอีกหลายไม้
ต่อจากนั้น มาลุยที่เจ้านาเบะกันต่อเลยดีกว่า ว่าแต่จะสั่งอะไรยังไงอ่ะ ไม่เคยกิน ปกติสั่งแต่จิ้มจุ่มไม่รุเหมือนกันรึเปล่า รบกวนคุณพี่พนักงานมาช่วยสงเคราะห์แมวน้ำอีกครั้งด้วยง๊าบ
แมวน้ำก็จำไม่ได้แล้วว่าสั่งอะไรแต่รู้สึกว่าจะมีเนื้อไก่ กะหมูมั้งง๊าบ ไม่มีเครื่องใน แล้วที่สั่งมาหน้าตอก็เป็นพุ่มภูเขาหม้อไฟเยี่ยงนี้
ส่วนประกอบของหม้อนี้ก็มีด้านในมีถั่วงอกซ่อนอยู่ สีเขียวเป็นต้นกุ้ยช่าย แล้วก็มีเนื้อไก่วางรอบ น้ำข้นขลุกขลิก แล้วไง แล้วสุมมาซะสูงแล้วกินไงง่ะ
แล้วนั่นเหม่ออะไรง๊าบ แมวน้ำ
ไม่ได้เหม่อง๊าบ แมวน้ำกำลังศึกษาว่านาเบะเค้ากินกันยังไง
ท่าจะไม่รอด ยังไงรบกวนคุณพี่ช่วยแมวน้ำอีกซักทีเถอะง๊าบ รบกวนบ่อยจริง แมวน้ำไม่เคยกินน่ะง๊าบ เลยไม่มีประสบการณ์ ปกติรวบผักยัดลงหม้ออย่างเดียวเลย
น่ากินมั้ยล่ะ น้ำซุปออกรสข้นๆเค็มๆ สามารถสั่งเครื่องมาเพิ่มได้ ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก หรือจะเป็นเส้นหรือเกี๊ยวซ่า
ซดน้ำซุปร้อนๆ กับเนื้อไก่ ผัก อร่อยเข้มข้นมากๆ
หรือจะใส่เส้นก็อร่อยเต็มอื่มดี
โอ่ย อิ่มมาก สั่งอะไรกันมากมายไม่รุ กลับบ้านนี้ขอสระผมก่อนเลย ตัวเหม็นมาก นั่งรมควันอยู่เกือบสองชั่วโมง แต่พูดถึงรสชาติอาหารของร้านนี้ก็อร่อยรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ แต่สงสัยจะเป็นการอิมพอร์ตรสชาติแบบ ออริจินัล เจแปนนีส เลยทำให้ราคาค่อนข้างแพงหน่อยนะง๊าบ แต่ก็ได้ประสบการณ์การกินใหม่ๆมานอนอืดอีกแล้วคืนนี้
ยังไงแมวน้ำขอลากลับบ้านไปนอนกลิ้งๆ และลาปีเก่า 2554 พร้อมกับรูปแมวกวัก VS แมวน้ำกวัก ขอกวักความสุขกวักความเจริญรุ่งเรืองและสิ่งดีมาตลอดปีใหม่เลยนะง๊าบ หงืดๆๆ
Create Date : 31 ธันวาคม 2554 |
|
4 comments |
Last Update : 31 ธันวาคม 2554 16:57:59 น. |
Counter : 7380 Pageviews. |
|
|
|