|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
TAG ขนมไทย.....จ้า ^^
มาจะกล่าวบทไป...ก่อนจะกล่าวถึงขนมไทยทั้งหลายแหล่ตาม TAG นี้
ขอเล่าเรื่องราวของแม่นังมี่กับขนมไทยทั้งหลายให้ทราบกันพอเป็นพิธีก่อนนะคะ ^^"
แม่นังมี่ออกแนวโรคจิตค่ะ...ไม่ชอบกลิ่นอะไรหอม ๆ
แต่ไม่ได้หมายความว่าชอบของเหม็นนะคะ...ฮ่าๆๆ
คือขนมไทยเนี่ย ที่ไหนที่ไหนเค้าก็มักจะอบเทียนค่ะ
เค้าว่าหอมมมมมม... น่ารับประทานนักแล
แต่แม่นังมี่เหม็นมากค่ะ คือจะหลีกเลี่ยงขนมที่อบเทียนทุกชนิด...
ไม่พิศวาสมันเท่าไหร่นัก แม้มันจะน่ากินแค่ไหนก็ตามแต่
แรก ๆ ก็ซื้อมาทานค่ะ ถ้าไม่อบเทียนก็ทาน ถ้ามีกลิ่นก็ไม่ทาน
ไป ๆ มา ๆ เลยไม่ทานมันซะเลยค่ะ...^^"
ด้วยเหตุฉะนี้ เลยไม่ค่อยรู้จักขนมไทยเท่าใดนักนะคะ
ที่ตอบใน TAG ก็เลยไม่รู้ว่าตกลงมันใช่ขนมไทยหรือเปล่า เอิ้กๆๆ
ถ้าไม่ใช่ก็ขออภัยนะเจ้าคะ...^^
ใช้เวลานึกนานมาก ว่าปกติกินขนมอะไรกะเค้าบ้าง....
เอาล่ะค่ะ เกริ่มมานานเกินไปละ...ไปดูขนมดีกว่าค่ะ ^^
............................................................ ............................................................
๑ . ถ้าจะนำเสนอขนมไทยที่ชอบ คุณจะแนะนำ ขนมไทยอะไร ? บอกมาได้ 5 ชนิดค่ะ
๑.ตะโก้ข้าวโพด

ให้ตะโก้มาเป็นอันดับหนึ่งเลยค่ะ เพราะแม่นังมี่ยังไม่เคยเจอขนมตะโก้อบเทียน...ฮ่าๆๆ
เลยมั่นใจว่าซื้อกินได้...^^
ตะโก้มีหลายอย่างค่ะ ทั้งแห้ว เผือก มัน แต่ที่แม่นังมี่ชอบสุด ๆ คือข้าวโพดค่ะ หอมอร่อย ^^
ตะโก้อร่อยต้องตะโก้ดั้งเดิมที่ใช้ใบเตยห่อ ๆ ค่ะ (ไม่แน่ใจเค้าเรียกกระทงรึเปล่า)
ปัจจุบันหันมาใช้ถ้วยพลาสติกกันเยอะขึ้น ลดรสชาติและคุณค่าความเป็นขนมไทยไปเยอะเลยค่ะ
น่าเสียดาย.....
๒.ขนมชั้น
เป็นขนมที่ออกแนวงก เพราะเป็นขนมชั้น..ก็เลยไม่ใช่ขนมเธอ ชั้นกินเองคนเดียว...ไม่แบ่งให้เธอ อิอิ ^^
ขนมนี้ให้เป็นอันดับสองเลยค่ะ ถึงแม้บางเจ้าจะมีแอบใส่กลิ่นเทียนไปบ้างก็ตามแต่
ขนมชั้นมีเอกลักษณ์ค่ะ...เวลากินสนุกนักแล ^^
ไม่รู้ว่าเวลาคนอื่นมีวิธีเอาขนมชั้นนี่เข้าปากแบบไหน
แต่แม่นังมี่กินทีไร จะใช้วิธีแกะมันออกมาทีละชั้น ๆ แล้วเข้าปาก...
ถึงจะรู้สึกว่าเป็นขนมชั้นจริง ๆ ค่ะ ^^
เดี๋ยวนี้ก็มีเอาขนมชั้นมาจัดแจงเป็นรูปดอกไม้สวยงาม...
กลายเป็นขนมชั้นดอกไม้ไปซะแล้ว....เง้อ เป็นดอกไม้ ก็ไม่เป็นชั้นแล้วสิ - -"
๓.สังขยาฟักทอง

เป็นขนมที่หน้าตาน่ารักดีค่ะ...สังขยาเข้าไปอยู่ในฟักทอง ^^
มีฟักทองเป็นภาชนะบรรจุ แถมเป็นภาชนะที่กินได้ด้วย...
แต่แม่นังมี่ไม่กินเปลือกค่ะ ^^"
๔.วุ้น(กะทิ)

สีสันสดใส รูปร่างน่ารัก จากเมื่อก่อนเป็นถ้วยกลม ๆ เหลี่ยม
เดี๋ยวนี้มีเป็นดอกไม้ เป็นตุ๊กตุ่น ตุ๊กตา..
แอบมีแปลงร่าง ปลอมตัวเป็นขนมชั้นก็มี แบบมองเผิน ๆ นึกว่าขนมชั้น
แง่ว...กลายเป็นวุ้นซะงั้น
มีใส่น้ำหวาน กลิ่นหอม ๆ หน้าร้อนแบบนี้จับใส่ตู้เย็นให้เย็น ๆ กินแล้วชื่นใจค่ะ
ที่ต้องจับเอา"กะทิ"ใส่วงเล็บไว้...ก็เพราะว่าเวลากิน แม่นังมี่ไม่ชอบกินตรงที่เป็นกะทิค่ะ
ชอบตรงวุ้น...แอบเรื่องมากอีกละ ^^
๕.ฝอยทอง

อันนี้อร่อย แต่ให้เป็นอันดับสุดท้าย เพราะเจอมันอบเทียนบ่อยมาก
ฝอยทองเป็นขนมไทยที่เคยทำ... สนุกมากมายค่ะ
สนุกตั้งแต่ตอนแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้ว...
ส่วนตัวชอบฝอยทองที่มันเปียก ๆ ค่ะ แห้ง ๆ แข็ง ๆ แอบไม่ชอบบบบบ >.<
แต่จะแปลกมั้ยคะ...ถ้าชอบฝอยทอง แต่ไม่ชอบทองหยอด อิอิ ^^
........................................................
๒. ถ้าให้คุณทำขนมไทยอวดชาวโลก คุณจะทำขนมไทยชนิดใด หรือวิ่งไปซื้อมาก็ได้ค่ะ (ในกรณีที่ทำไม่เป็น)
แท่น แทน แท้น....นำเสนอนี่เลยค่ะ....
ข้าวต้มมัด

ไปซื้อเค้ามาอย่างแน่นอน......
ข้าวต้มมัดเป็นขนมที่แม่นังมี่ได้รวบรวมความพยายามอย่างมากมายแล้ว...แต่ก็ยังไม่สามารถทำได้ค่ะ
คือไม่สามรถจะจัดเรียงข้าวให้มันอยู่กันอย่างเป็นระเบียบในใบตองได้ T_T
ทำแล้วไม่แน่น...ทำแล้วใบตองฉีก...โอ๊ย...สารพัดค่ะ
มันจึงเหมาะสมที่จะนำไปอวดชาวโลกค่ะ...
เพราะมันทำยากมากในสายตาแม่นังมี่
.........................................................
๓. แล้วขนมไทยที่ทาน คุณจะใช้น้ำดื่มอะไรเสิร์ฟคู่กันคะ
น้ำแตงโมปั่น

แตงโมปั่นเย็น ๆ ดับกระหายได้ดีเชียวค่ะ
............................................................. .............................................................
ขอบคุณคุณเป้ AB_PAE นะคะสำหรับ TAG นี้... สงสัยแม่นังมี่จะทำช้าจนคุณเป้ลืมไปซะแล้ว...เอิ้กๆๆ ^^
ปล. ดองขนมหวานไว้นาน ๆ จะเน่ามั้ยคะ...ฮ่าๆๆๆ ^^
ปล. อันที่ 2 แม่นังมี่ขโมยรูปอะไรต่อมิอะไรมาจาก google เจ้าค่ะ ขอขอบพระคุณ ^^
Create Date : 01 เมษายน 2552 |
Last Update : 1 เมษายน 2552 18:19:50 น. |
|
34 comments
|
Counter : 2149 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: mutcha_nu วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:17:56:09 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าหญิงที่เจ้าชายตายจาก (timeofmylove ) วันที่: 1 เมษายน 2552 เวลา:19:34:15 น. |
|
|
|
โดย: ปี้แมวน้อย อ่อยอ๋อย ไค่อยากกิ๋นเหียเสี่ยง เหียหมด.. IP: 217.231.230.40 วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:3:23:41 น. |
|
|
|
โดย: JohnV วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:9:52:44 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:12:35:47 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าพระยาฮาเป็นพักๆ (อสัญแดหวา ) วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:16:21:21 น. |
|
|
|
โดย: MARON CREAM วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:16:31:23 น. |
|
|
|
โดย: i_am_np วันที่: 2 เมษายน 2552 เวลา:19:48:51 น. |
|
|
|
โดย: สอระ (สอระ ) วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:15:03:52 น. |
|
|
|
โดย: Koneko-chan (GutChy ) วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:16:19:40 น. |
|
|
|
โดย: ฤทัยนาวา วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:17:42:50 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าหญิงที่เจ้าชายตายจาก (timeofmylove ) วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:1:52:30 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:7:52:30 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าพระยาแอบฮาเป็นพักๆ.. (อสัญแดหวา ) วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:18:30:40 น. |
|
|
|
โดย: Tangible วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:21:14:51 น. |
|
|
|
โดย: JohnV วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:21:35:05 น. |
|
|
|
โดย: mastana วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:23:29:22 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าหญิงที่เจ้าชายตายจาก (timeofmylove ) วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:2:27:08 น. |
|
|
|
โดย: SIMAKHA วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:18:39:51 น. |
|
|
|
โดย: JohnV วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:19:26:46 น. |
|
|
|
โดย: ชอบแทะกระดูก..ออกลูกเป็นไข่.. (อสัญแดหวา ) วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:2:31:07 น. |
|
|
|
โดย: JohnV วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:10:55:33 น. |
|
|
|
โดย: ปี้สาว คนเจียงฮาย .. IP: 217.231.206.253 วันที่: 7 เมษายน 2552 เวลา:16:08:30 น. |
|
|
|
โดย: ชอบแทะกระดูก..ออกลูกเป็นไข่.. (อสัญแดหวา ) วันที่: 8 เมษายน 2552 เวลา:0:59:46 น. |
|
|
|
โดย: แนน IP: 61.7.183.148 วันที่: 13 มกราคม 2553 เวลา:20:27:50 น. |
|
|
|
โดย: จีจี้ IP: 61.7.183.148 วันที่: 13 มกราคม 2553 เวลา:20:29:23 น. |
|
|
|
|
|
|
|
กำลังร้อนๆอยู่เชียว
จ๊วบๆ