ข้าวคลุกกะปิจ๊า

วันนี้นึกอยากทานข้าวคลุกกะปิ รีบควานหาวัตถุดิบในตู้เย็นใหญ่เรยครบหรือป่าวน้อ มาชิมฝีมือการทำข้าวคลุกกะปิ ว่าจากินได้หรือได้กิน แหะๆ




**กล้องเสียเอามือถือถ่ายแบบเบลอไปหน่อยค่ะคราวหน้าจาปั้ดตะนาก่านี้เน้อ



เครื่องปรุง.......**
ข้าวสวย 2 ถ้วย
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบใหญ่สับละเอียด 4-5 กลีบ
น้ำมันสำหรับผัด 1ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียง......**
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ซีอิ้วขาว ½ ช้อนชา
มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก
หัวหอมแดง 3 หัว
กุ้งแห้งทอด ¼ ถ้วย
พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด
มะนาว 1 ลูก
ถั่วฝักยาว 3 ฝัก










หมูหวานค่ะ

ถ่ายรูปไม่ได้เรื่องเรยพรุ่งนี้มีนัดล้างตา





สูตรหมูหวานค่ะ

เครื่องปรุง
เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลปึก 2 +1/2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมแดง 2 หัว
น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย

Create Date : 23 กรกฎาคม 2552 Last Update : 23 กรกฎาคม 2552 17:05:45 น. Counter : 725 Pageviews.		2 comments
Share Tweet