 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | |
|
|
| |
|
|
| 14 ตุลาคม 2553 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| |
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม***ส่งการบ้านคุณจุ๋มค่ะ***
วันนึกอยากทานเค้กช็อกโกแลต เลยฝึกปรือฝีมือซะเลยค่ะ
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
ส่วนผสมแลวิธีทำขออณุญาตวางลิงค์ไปที่บล็อกคุณจุ๋มค่ะ
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=11-2006&group=60&date=01&blog=1
ส่วนหน้านิ่มปูเป้ใช้อีกสูตรนะค๊ะ ตามนี้ค่ะ
สูตรหน้านิ่มค่ะ
ส่วนผสมที่1
-นมสด 25 กรัม
-แป้งข้าวโพด 20 กรัม
ส่วนผสมที่2
-น้ำ 150 กรัม
-นมสด 100 กรัม
-ผงวุ้น 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 90 กรัม
-ผงโกโก้ 30 กรัม
เนยสด 70 กรัม
วิธีทำ
-เริ่มจากละลายแป้งข้าวโพดกับนมในถุงแกงค่ะ พักไว้
-ละลายผงโกโก้กับนม โดยนำโกโก้ใส่ถุงแกงค่ะ เทนมลงไปมัดปากถุงเขย่าเลยค่ะ วิธีนี้จะไม่เป็นก้อนค่ะ จากนั้นกรองใส่หม้อ
-นำน้ำใส่หม้อโกโก้ ตามด้วยน้ำตาล คนให้เข้ากัน ใส่ผงวุ้นนำขึ้นตั้งไฟค่ะ
-ใช้ไฟอ่อนคนตลอด เดี๋ยวไหม้นะค๊ะ คนจนส่วนผสมเริ่มเดือด เทส่วนผสมที่1ลงไป คนตลอดเวลาจนหนืด ปิดไฟ ใส่เนยสด ยกลงจากเตา หลังจากนี้คนตลอดจนอุ่นนะค๊ะ ถ้าไม่คนจะเป็นก้อนนะค๊ะ นำไปราดบนเค้กได้เลยค่ะ
รับสักชิ้นมั๊ยค๊ะ  
| Create Date : 14 ตุลาคม 2553 |
| Last Update : 14 ตุลาคม 2553 20:31:25 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 2038 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: diamondsky  วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:21:30:10 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:7:34:42 น. |
|
|
|
| โดย: สมหญิง (popoas ) วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:8:44:15 น. |
|
|
|
| โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 ตุลาคม 2553 เวลา:16:16:13 น. |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 27 คน [
ดูเนื้อนิ่ม น่าอร่อยจริงๆ
อยากทานกับชาร้อนซักถ้วย อืมมมม
อร่อยๆๆๆๆ