Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
28 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 

สปาเก็ตตี้เปรี้ยวหวานมะม่วง(spaghetti with mango sweet sauce)


lozolozo

P3260208 copy


หวัดดีคะ วันนี้นำเสนอเมนูนี้คะ ไม่ยากเลยก็เหมือนๆผัดเปรี้ยวหวานทั่วไปแต่อ้อมไม่มีสัปปะรดคะก็เลยเอามะม่วงสุกมาใส่..ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ....


จานนี้ทำเป็นมื้อเที่ยงคะ ครบหมวดหมู่เลยนะเนี่ย ...มีผักอะไรก็ใส่ลงไปคะ ที่ไม่ตัดรสชาติกันมาก....


เครื่องปรุง

กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 5-6 ตัว
ไส้กรอก (แล้วแต่จะใส่นะคะ พอดีอ้อมมีก็เลยใส่ไปด้วย)
พริกหวานสีแดง 1/2 ลูกเล็ก
มะม่วงสุก 1/2 ลูก
หอมใหญ่ 1/4ลูก
กระเทียมสับเล็กน้อย
ถั่วลันเตาแครอทสี่เหลี่ยมลูกเต๋า..ใช้แบบแช่แช็งที่สุกแล้วหนะคะ
เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแล้วล้างด้วยน้ำเย็นพักไว้
เครื่องปรุงรส (น้ำมะขาม2 ชต +ซอสมะเขือเทศ 2 ชต+น้ำตาล 2 ชต+ น้ำมันหอย 1/2ชต +ซีอิ๊วขาว 1ชต พริกไทยนิดหน่อย+น้ำเปล่า 3ชต)



มะม่วงสีสวยมากเลยคะ หวานเปรี้ยวกำลังดีเลยคะ....หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋านะคะ



P3260191 copy


เอ๊า..ลืมเอารูปมะเขือเทศด้วย ...อีกอย่างที่อ้อมใส่คือแครอทกับถั่วลันเตาแช่แข็งนะคะ...มีอะไรก็ใส่ลงไปนะคะ ผักเยอะอร่อยดีมีประโยชน์ด้วย


P3260193 copy


วันนี้ใส่กุ้งเยอะหน่อยค...พอดีเอาออกมาเยอะเกิน...ก็เลยใส่ไปทั้งหมดนั่นแหละคะ...แถมไส้กรอกอีก 1 อัน จะได้หลากหลายอร่อยๆ



P3260192 copy



ตั้งกะทะ พอร้อนใส่กระเทียมกับหอมแดงลงไปนะคะ...ผัดให้หอมไม่ต้องให้หอมใหญ่ สลดมาก


P3260194 copy

ใส่ไส้กรอกกับกุ้งลงไปพร้อมๆกันเลยคะ..ผัดเบาๆ ให้สุก



P3260195 copy


ไม่ต้องรอให้กุ้งสุกมากคะ..ใส่ผักสุกยากลงไปได้เลยคะ..ตามที่มี ...เรียงตามลำดับ สำหรับอ้อมใส่ลงไปพร้อมๆกันเลยคะ..ยกเว้นมะม่วงสุก



P3260196 copy


ตามด้วยน้ำที่เราผสมไว้นะคะ..เครื่องปรุงต่างๆ...ใส่ลงไปก่อนแล้วก็ผัด ชิมรสดูอีกทีนะคะรสชาติก็เผื่อเส้นด้วย..



P3260200 copy

ผัดพอเข้ากัน..เติมมะม่วงสุกคะ แล้วผัดอีกครั้ง...น้ำแห้งมากไปก็เติมน้ำอีกนิดหน่อยได้นะคะ



P3260202 copy


ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้..หรือว่าจะตักราดก็ได้แต่อ้อมว่าเอามาผัดรวมกันดีกว่าคะ..จะได้ดูเข้ากันมากกว่า


P3260203 copy

ตักเสิร์ฟได้แล้วล่ะคะ.....




P3260206 copy

รสชาติก็เหมือนชื่อนั่นแหละคะ เปรี้ยวๆหวาน...ก็เข้ากันดีกับมะม่วงนะคะ หรืออาจจะเป็นเพราะว่ามะม่วงไม่ค่อยเละก็เลยอร่อย เนื้อมะม่วงแน่นดีคะ เอามาผัดแล้วก็ไม่เละเลย..อ้อมว่าถ้าเป็นมะม่วงบ้านเราก็น่าจะอร่อยกว่าคงจะหวานอร่อยกว่านี้....นี่อ้อมใช้มะม่วง แมกซิกันหนะคะ



P3260210 copy
lozolozo




 

Create Date : 28 มีนาคม 2551
32 comments
Last Update : 28 พฤษภาคม 2551 1:09:46 น.
Counter : 1380 Pageviews.

 

จะมะม่วงชาติไหน เห็นหนูอ้อมทำออกมาแว้วววมันยั่วตาน่าทานหมดหล่ะค่ะ ไอเดียแจ๋งมาก ๆ เลยค่ะ คุณน้องขา

 

โดย: Madame Kp 28 มีนาคม 2551 2:08:19 น.  

 

ว๊าว น่าทานมากค่ะ
ดิฉันทำเปรี้ยวหวานทีไร รสชาด....มากค่ะ
แต่จะลองเอาไปทำดูนะคะ สู้ๆๆ

 

โดย: Goret 28 มีนาคม 2551 2:24:05 น.  

 

ลิงทำดูนะคะ...เปรี้ยวหวานก็ไม่มีอะไร

ปรุงให้เปรี้ยวให้หวาน สมชื่อก็อร่อยแล้วล่ะคะ....

 

โดย: patchchoy 28 มีนาคม 2551 3:33:19 น.  

 

น่ากินอีกแว้วค่าน้องอ้อม ทำเป็นตำราแม่บ้านออกมาขายได้เลย เก่งมากๆๆๆ

 

โดย: thaispicy 28 มีนาคม 2551 4:29:06 น.  

 

นั่นก็เกินไปแล้วคะคุณพี่อร....ฝีมือสมัครเล่นคะ

จะไปทำได้ยังไง..ทำเล่นๆสนุกๆคะ

สอบได้ไปทำงาน..น่าจะรุ่งกว่านะคะ55555

เดี๋ยวไปทำงานแล้วก็ไม่มีเวลามาเล่นคอมแบบนี้หรอกคะ

ขอบอก....

 

โดย: อ้อม IP: 71.138.91.241 28 มีนาคม 2551 5:09:25 น.  

 

สะดุดตาน้องกุ้งค่ะ ตัวใหญ่อวบอิ่มดีจัง

 

โดย: Picike 28 มีนาคม 2551 5:10:44 น.  

 

คุณทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ

 

โดย: CrackyDong 28 มีนาคม 2551 5:11:30 น.  

 

ฝีมือหัดทำหนะคะ

แม่บ้านจำเป็นกฌอย่างนี้แหละคะ....

ไม่ทำก็อดนะคะ 555555

 

โดย: อ้อม IP: 71.138.91.241 28 มีนาคม 2551 5:15:38 น.  

 

มีเหลือส่งมาทางนี้บ้างมั๊ยค่ะ หน้าตาย่าทานมากกเลยค่ะ Yummy Yummy

 

โดย: bluecomet 28 มีนาคม 2551 6:07:35 น.  

 

น่าทานจังอ้อม..มิเคยทำเลยนะสูตรนี้ที่ผสมมะม่วงเข้าไปน่ะ..
รสชาดคงต้องอร่อยแน่เลย..ช่วงนี้พี่ก็ยุ่ง ๆ อยู่น่ะอ้อม..เตรียมตัวอ่านหนังสือสอบใบขับขี่..แต่ก็แวบ ๆ มาเล่นบล๊อกเรื่อยหละ อิ อิ..อ้อมสบายดีนะ..

 

โดย: สปันงา 28 มีนาคม 2551 8:09:16 น.  

 

ธรรมดาเราไม่ค่อยกินข้าวเช้านะ
แต่เห็นจานนี้ของคุณอ้อมแล้ว
อยากกินมื้อเช้าขึ้นมาเลยอ่ะ

 

โดย: หัวใจสีชมพู 28 มีนาคม 2551 8:19:22 น.  

 

แวะมาปาดน้ำลายกันเหมือนเคยคะ .. น่าทานจังเลย
เห็นกุ้งตัวโตๆ แล้วอดไม่ได้เลยคะ ของโปรด
เลยนะค่ะคุณอ้อม แล้วยังเอามาประยุกต์ทำให้
น่าทานขึ้นด้วย โอ้ยยยย หิวคะหิว

 

โดย: JewNid 28 มีนาคม 2551 9:13:23 น.  

 

โอ้โห..คุณอ้อมขา..สีสวยจังเลยค่ะ ไอเดียก็เก๋กู๊ดด้วยอ่ะ..

น่าทานมากๆ เลยค๊า

 

โดย: กะตุ้งนิ้ง 28 มีนาคม 2551 9:22:59 น.  

 

yummy...

 

โดย: The Zephyr 28 มีนาคม 2551 9:42:02 น.  

 

ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชิมกันนะคะ

แล้วอ้อมจะกลับไปเยี่ยมให้เร็วที่สุดคะ

 

โดย: patchchoy 28 มีนาคม 2551 10:25:38 น.  

 

อ้อม มอนเดล พี่ว่าเลิกเป็นพยาบาลเถอะ เป็นเถ้าแก่เนี๊ยะร้านอาหารเลย รวย..

 

โดย: macdreamnurse 28 มีนาคม 2551 11:40:08 น.  

 

มืออ้อมสวยจัง เห็นแว๊บๆ มือแบบนี้เป็นคนวาสนาดีนะ

 

โดย: macdreamnurse 28 มีนาคม 2551 11:41:49 น.  

 

สีสวยน่ากินมากๆ

 

โดย: jjbd 28 มีนาคม 2551 11:53:16 น.  

 


More Graphics Comment click here.


น่าทานแถมเก๋ไก๋มากๆเลยคะคุณอ้อม

 

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 28 มีนาคม 2551 16:29:54 น.  

 

สีสวยสะใจดีจริงๆ น่ากินมากๆ ค่ะ มือนางแบบสวยจัง

 

โดย: กอนโดล่า 28 มีนาคม 2551 17:23:38 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: ich habe kein Geld 28 มีนาคม 2551 20:59:08 น.  

 

น่าหม่ำ ๆๆ ขอกุ้งเยอะ ๆนะ

 

โดย: pumorg 28 มีนาคม 2551 21:51:00 น.  

 

น่ากินอีกแล้ววววววววว

น่ากินหมดเลยค่ะ

รูปสวย ทะลุจอคอมฯแบมแล้วค่ะ

 

โดย: yadegari 28 มีนาคม 2551 21:51:13 น.  

 

ไอเดียดีมาก ๆ เลยอ้อม ดูมีคุณค่าทางอาหารดีด้วย เก่งจริง ๆ (ชอบรูปคู่นี้ชงกาแฟจัง)

 

โดย: Tristy 28 มีนาคม 2551 22:31:11 น.  

 

 

โดย: kanhompung 28 มีนาคม 2551 23:01:30 น.  

 

พี่อ้อมทำแต่อาหารน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ

อ้อเห็นแล้วนำลายไหลเลย

เก่งจริงๆเลยพี่อ้อมนี้

 

โดย: นู๋อ้อ (chopov ) 28 มีนาคม 2551 23:44:58 น.  

 

โอ้โห อาหารประยุกต์สองเชื้อชาติ ทำออกมาน่าทานและแปลกตาจริงๆค่ะ เก่งจังเลย

 

โดย: KOok_k 29 มีนาคม 2551 0:17:33 น.  

 



แวะมาทักทายค่ะ ขอให้มีความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์น่ะค่ะ และก็แวะมาดูอาหารตาด้วยน่ะค่ะ

 

โดย: bluecomet 29 มีนาคม 2551 4:36:35 น.  

 

เมนูนี้น่าลองมากๆเลยค่ะ แปลกดีตรงที่ใช้มะม่วงแทนสับปะรดนี่แหละค่ะ น่าทานจังเลย

 

โดย: - Porfai - 29 มีนาคม 2551 17:57:28 น.  

 

ไอเดียเริดมากค่ะ น่ากินสุดๆ คงได้ทำสักวันแน่ๆ แต่..ไม่รู้วันไหน อิๆๆ น่ากินสุดๆอ่ะ

 

โดย: ClayAnn 29 มีนาคม 2551 18:09:00 น.  

 

เห็นแล้วหิวจ้าอ้อม หน้าตาน่าลิ้มลองเป็นที่สุดเลย

 

โดย: Ann Arbor IP: 69.245.113.252 29 มีนาคม 2551 21:10:34 น.  

 

Glitter Words

ช่วงนี้แอบยุ่ง แต่ยังระลึกและคิดถึงเสมอ รักษาสุขภาพนะคะที่นี่ร้อนมากมาย

 

โดย: saykan@_@ 1 เมษายน 2551 0:11:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


patchchoy
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด





จำนวนผู้มาเยี่ยมตั้งแต่ :my visitor since Jan 2008

Free Hit Counter

free counter

Key lime Cheesecake

Friends' blogs
[Add patchchoy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.