ทริปนี้เป็นทริปล่องเรือชมสวนเลียบคลองมหาสวัสดิ์เป็นทริปที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร
ชมความงดงามของสองฝั่งคลองดูวถีชีวิตชาวบ้าน
ห่างจากตัวเมืองหลวงไม่มากแต่บรรยากาศต่างกันลิบ ที่นี่เงียบสงบ น่าอยู่มากๆ
ถ้าจะเดินทางมาท่องเที่ยวที่นี่นะครับต้องมาที่วัดสุวรรณารามก่อนจอดรถแล้วไป
บ้านผู้ใหญ่บ้านครับ ที่นี่จะมีคิวพาลงเรือเที่ยวครับ
ยายที่มาช่วยโทรติดต่อชื่อยายหอมครับพูดเก่งมากอายุ80แล้ว
แต่ยังแข็งแรงมาบริการแขกที่มาล่องเรือชมคลองตามคนขับเรือเที่ยวตามคิว
คลองมหาสวัสดิ์ตั้งแต่ปี 2554ที่น้ำท่วมใหญ่ผุ้คนต่างมาเที่ยวที่นี่ลดลงอาจ
เป็นเพราะว่าหลายๆที่ปิดการบริการให้นักท่องเที่ยวเข้าชม
ลงเรือกันได้แล้วน่ะลุงเขาจะพาไปเที่ยวแล้ว
บรรยากาศริมคลองยังคงเป็นธรรมชาติที่สวยงาม
ที่แรกที่ลุงพาไปชมคือนาบัวเป็นเอกลักษณณ์ของชาวบ้านริมคลองมหาสวัสดิ์ที่ทำนาบัวกัน
ถึงนาบัวแล้วจ้า
นักท่องเที่ยวที่มาชมนาบัวอย่าคาดหวังว่าจะเห็นดอกบัวบานสวยงามนะครับ
ขอบอกว่าเป็นนาบัวที่เห็นแต่ใบบัวกะดอกบัวที่ตูมๆเท่านั้นแหล่ะ
เพราะว่าเขาจะเอาดอกตูมๆไปขายจ้า
ตลาดที่ขายก็จะเป็นปากคลองตลาดจึงต้องเก็บดอกตูมๆไปขาย
แต่นาบัวที่นี่เขียวขจีสวยงามน่ามาท่องเที่ยว อากาศที่นี่ก็ดีมากๆ
ตอนนี้ก็สายแล้วมาชมวิธีการเก็บบัวกันนะครับ
เกษตรกรก็จะเลือกเก็บดอกบัวตูมที่แก่ได้ที่ครับโดยลุยโคลนเก็บบัว
จึงเป็นเอกลักษณ์ของการเก็บบัวที่นาบัวแห่งนี้คือใช้คนเก็บดอกบัวตูมไปขายที่ปากคองตลาด
ภาพบัวตูมที่ไกล้จะเก็บแล้วไปขายเพื่อที่จะนำไป บูชาพระต่อไป
ปัจจุบันนาบัวมีไม่เยอะมากแล้วครับเพราะว่าบางที่ถูกถมที่กลายเป็นหมู่บ้านจัดสรรไปซะแล้ว
นาบัวที่ยังคงมีอยู่ที่นี่แล้วและยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและเป็นแหล่งเรียนรู้ทางด้านการเกษตรอีกด้วย
หลังจากขั้นตอนเก็บแล้วขั้นตอนต่อมาคือขั้นตอนการห่อบัว
นำบัวที่ได้นำมารวมกันแล้วห่อด้วยใบบัว
การห่อบัวแบบนี้ทำให้บัวสดอยู่เสมอและไม่ให้ดอกบัวช้ำอีกด้วย
ไปกันต่อนะครับลุงพาเราไปเที่ยวต่อขับเรือผ่านมาเรื่อยๆผ่านริมคลองชาวบ้านก็ปลูกบัวกันตรงริมคลอง
ล่องเรือมาชมการทำข้าวตังจากข้าวกล้อง
มีการสาธิตการทำข้าวตังพร้อมกับให้ชิมได้ไม่อั้นครับ
ข้าวตังคือทำจากข้าวที่ตากแห้งแล้วมามาทำให้เป็นแผ่นก่อนเตรียมทอด
ภาพเม็ดข้าวที่นำมาแสดงก่อนนำมาทำข้าวตัง
ชิมเสร็จแล้วก็มาชมสินค้าที่กลุ่มแม่บ้านที่นี่เขารวมตัวกันทำเป็นกลุ่มต้องสนับสนุนสินค้าซะหน่อยครับ
ข้าวตังที่อร่อยกรอบหอมข้าวจากข้าวหอมมะลิ เป็นอีกแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่สำคัญของคลองมหาสวัสดิ์2068
จากนั้นไปกันต่อครับไปดูการผลิตน้ำฟักข้าวกันขับไปอีกนิดชมวิวไปเรื่อยๆ
ถึงแล้วครับบ้านที่ทำน้ำฟักข้าว
ต้นฟักข้าวและลูกฟักข้าวที่ยังไม่สุกเต็มที่ครับ
ลูกฟักข้าวที่แก่เต็มที่จะมีสีแดงสามารถนำไปทำน้ำฟักข้าวได้เลย
น้ำฟักข้าวครับมีให้ชิมด้วยรดชาดอร่อยใช้ได้ ที่สำคัญเป็นอาหารต้านมะเร็งได้ด้วย
รอบๆบ้านยังปลูกพืชสมุนไพรมากมายเช่นอัญชัน
ด้านข้างเป็นแปลงปลูกต้นฟักข้าวครับ
จากนั้นเราไปต่ออีกจุดหนึ่งนะครับผ่านคลองตอนนี้ลมพัดมาเย็นสบายมากๆ
อยากมีบานติดคลองแบบนี้จัง คงจะเย็นมากๆแต่ลำบากก็ตรงที่น้ำท่วมนี่แหล่ะ
จากนั้นมาชมแปลงกล้วยไม้ต่อครับ
ที่นี่เป็นร้านขายผักด้วยนะครับมีผักมากมายหลายอย่างไว้ขาย
แปลงกล้วยไม้ที่คลองมหาสวัสดิ์เริ่มซบเซาหลังจากน้ำท่วมใหญ่ปี2554
ส่งผลให้กล้วยไม่ตายและไม่ค่อยออกดอกเท่าที่ควรเจ้าของไร่หลายรายต้องหยุดทำไป
ตอนนี้เรามาชมความงามของกล้วยไม้กันนะครับ
ช่วงนี้ไม่ค่อยออกดอกมากเท่าที่ควรแต่ก็มีดอกบ้างไม่มากเท่าไหร่
ดอกส่วนใหญ่เป็นดอกกล้วยไม้สีขาวนิยมปลูกกันมากเนื่องจากตลาดต้องการมากและราคา
ไม่แพงมากเมื่อนำไปขายตามท้องตลาด
มีบางแปลงที่เจ้าของสวนเปิดบริการให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรเข้า
ไปชมนั้นต้องระมัดระวังในเรื่องการหยิบจับดอกกล้วยไม้เป็นพิเศษ
ชมสวนกล้วยไม้แล้วขึ้นเรือไปกันต่อครับ
ช่วงคลองช่วงนี้ผักตบชวาเยอะไปหน่อยเก็บเต็มคลองเชียว
ระหว่างล่องเรือชมบ้านริมคลองไปเรื่อยๆ
และชมชีวิตความเป็นอยู่ของชีวิตของผู้คนที่คลองแห่งนี้
และที่เที่ยวจุดสุดท้ายคือที่นาข้าวและสวนผลไม้
ซึ่งที่นี่อยู่ตรงกันข้ามกับวัดสุวรรณารามเลยเดินข้ามสะพานไปก็ถึงวัดแล้ว
ต้องเดินผ่านบ้านหลังนี้ไปถึงจะเป็นบ้านที่พาชมนาข้าวและสวนผลม็โดยรถอีแต๊ก
ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการท่องเที่ยวที่นี่
ถึงบ้านที่นำชมนาและสวนโดยรถอีแต๊กนั่งพักก่อนมีการเสริ์ฟขนมไทยด้วย
กล้วยสามารถกินได้ตลอดเวลาก็ได้สดๆจากสวนเลยทีเดียว
ชมสวนแล้วจะซื้อกลับบ้านก็ได้สดจากสวนเหมือนกัน
ตอนนี้คิวเราแล้วรถอีแต๊กก็มีคิวนะครับแช้ะๆกับรถอีแต๊กซะหน่อย เอกลักษณ์ของการท่องเที่ยวที่นี่
พี่คนขับรถอีแต้กขับจนชานาญมากๆวันไหนที่พี่คนขับไม่สบายหรือหยุดก็จะงดบริการเที่ยวชมสวนนะครับ
ทางเข้าไปที่นาและชมสวนผลไม้
นาข้าวครับสุดลูกหูลูกตาช่วงที่ไปพึ่งไถหว่านไป
แต่แปลงข้างๆข้าวเริ่มโตแล้วเขียวขจีสวยสดงดงาม
ดูแล้วสดชื่นจริงๆทำให้นึกถึงบรรยากาศนาข้าวที่ปายจัง
ดูแปลงนาแล้วมาชมสวนผลไม้ต่อนะครับ
ผลไม้มีหลายอย่าง เช่นมะม่วงส้มโอและอื่นๆอีกมากมายปลูกแบบผสมผสาน
พี่เขาเล่าให้ฟังว่าตั้งแต่น้ำท่วมใหญ่ปี2554 นั้นผลไม้ตายหมดต้องปลูกใหม่ทั้งหมด
ต้องฟื้นฟูก็ต้องใช้เวลานานหลายปี
ดูเรือกสวนไร่นาเสร็จแล้วก็กลับแล้วจ้าพี่เขาขับรถอีแต้กได้เซียนสุดยอด
อย่าลืมซื้อสินค้าแปรรูปเป็นของฝากด้วยน่ะครับของที่ทำจากเกษตรกรพวกสินค้าโอทอป
กล้วยฉาบอร่อยมากครับมีหลายรส
ทางเข้าบ้านครับที่พาไปชมสวนและนา
ต้นไม้หลายต้นปลูกไว้เพื่อความร่มรื่นและเป็นอาหารของคนด้วยนี่แหล่ะวิถีพอเพียงของจริง
ร่มรื่นมากๆครับที่นี่มีผักผลไม้ทุกอย่าง โดยไม่ต้องซื้อเลยเป็นเกษตรสวนผสมอย่างแท้จริง
การท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรมก็น่าเที่ยวครับได้เห็นความเปลี่ยนแปลงของเกษตรยุคใหมี่เน้นเรื่องเกษตรชีวภาพมากขึ้น
ชมภาคต่อนะครับ
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=paipaiphuart&month=06-2015&date=06&group=1&gblog=35