Edamame ที่สะเมิง
สะเมิงนี้นอกจากจะเป็นแหล่งปลูก สตรอเบอรี่, กระเทียม และ พริกแล้ว ยังเป็นแหล่งปลูก ถั่วแระญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่ออยู่ด้วย มีหลากหลายบริษัทไปส่งเสริมปลูกกันที่โน่น
วันก่อนไปดูสวนพริกได้เที่ยวดูสวนถั่วแระญี่ปุ่นด้วย
ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นพืชระยะสั้นที่น่าสนใจตัวหนึ่ง ใ้ช้ระยะเวลาในการปลูกและเก็บเกี่ยวประมาณ 65-70 วัน เท่านั้น ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในตลาดเอเชีย อย่างยิ่งใน ประเทศญี่ปุ่น เกาหลี และ จีน
ต้นถั่วแระญี่ปุ่นจะเตี้ยๆติดดินอย่างที่เห็น ตัวผลถั่วจะออกที่ลำต้น
ปลูกกันเยอะๆเห็นเป็นทุ่งเลย
ขั้นตอนการนำมาคัด
เกษตรกรนั่งคัดเกรด
เกรดส่งออกได้คือ สามเม็ดด้านขวา ต้องมีสามเม็ด และตึงไม่เหี่ยว
ก็นั่งคัดกันไปนานเลยที่เดียวครับกว่าจะได้สักกิโลกรัม ผมก็ไปช่วยเค้านิดหนึ่งก่อนไปคัดผักกาขาวต่อ เค้าเลยใจดีให้ถั่วมาถุงหนึ่ง เอามาต้มกินซะสะใจเลย อิ อิ
Create Date : 23 มิถุนายน 2554 |
|
1 comments |
Last Update : 23 มิถุนายน 2554 16:42:31 น. |
Counter : 3696 Pageviews. |
|
|
|
ไปเยี่ยมบล็อกของน้ำชาได้ค่ะ ThaiLand Travel l สถานที่ท่องเที่ยว