Bloggang.com : ลุงหมีสีลูกพลับ : ส่งออกมะม่วงไปเกาหลี

ส่งออกมะม่วงไปเกาหลี

เพราะประสบ จึงอยากเขียน001: มะม่วงส่งออกเกาหลี ตอนที่ 1

ไม่ได้เขียนบล๊อกมาตั้งแต่กลางๆเดือนตุลาคม จนตอนนี้จะหมดพฤศจิกายนแล้ว
ความตั้งใจที่จะเขียนบ่อยๆ สลายไปกับความวุ่นวายในชีวิตที่เข้ามา ทำตัวไม่ค่อยถูก จัดระเบียนตัวเองยังไม่ค่อยลง

ช่างเถอะครับ เข้าเรื่องกันดีกว่าครับ

สำหรับผู้ส่งออกผลไม้ ช่วงนี้เป็น ฤดูส่งออกมะม่วงไปเกาหลีครับ

ที่บอกว่าฤดูนี้ไม่เกี่ยวกับจำนวนมะม่วงที่เก็บได้ไม่ได้หรอกนะครับ เนื่องจากมะม่วงเกาหลีนั้น เราต้องอัญเชิญผู้ตรวจจากเกาหลีมาเป็นคนตรวจกระบวนการของเรา ฉะนั้นก็ต้องรอเค้ามาเมืองไทยก่อนจึงจะส่งออกได้ ที่เค้ามาเป็นช่วงเวลานั้นเนื่องจากโดยสมัยก่อนมะม่วงบ้านเราฤดูมันสั้นครับ เค้าก็เลยมาแป๊ปเดียวกลับ แต่ตอนนี้บ้านเราพัฒนาเรื่องการทำมะม่วงสองรอบ หรือ นอกฤดูนั้นเอง ตอนนี้มะม่วงน้ำดอกไม้บ้านเรานั้นออกผลผลิตแทบจะทั้งปีแล้วครับ จะมากจะน้อยก็ตามช่วง จึงกลายเป็นต้องเริ่มฤดูตอนที่ผู้ตรวจมานั้นเอง

การอบมะม่วงไปเกาหลีนั้น ต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่า อบไอน้ำ หรือ Vapor Heat Treatment เรียกย่อว่า VHT ซึ้งไม่ใช้ว่าใครจะอบได้นะครับ มันต้องเป็นเครื่องมาตรฐานที่สั่งมาจากเมืองนอก โดยส่วนมากจะมาจากญี่ปุ่น เครื่องๆหนึ่งไม่ต่ำกว่า 20 ล้านบาทเห็นจะได้

หน้าที่ของเจ้าเครื่องเนี้ยะคือ การฆ่าหนอนแมลงวัน ที่ฝั่งไข่ไว้ต้องแต่มะม่วงยังเป็นผลอ่อน โดยการทำให้ความร้อนเดินทางสู่แก่นกลางมะม่วง ให้อุณหภูมิ ถึง 40 องศาเป็นเวลา 20 นาที แต่มันต้องค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิที่ละนิดละน้อยไม่งั้นมะม่วงจะโดนลวกครับ สรุปกินเวลาประมาณ 4 ชั่วโมงกว่าจะอบเสร็จ

วันนั้นไปอบโรงงานที่จันทบุรีครับ ผมพาพี่ๆที่เป็นคนเก็บมะม่วงไปด้วย ออกเดินทางกันตั้งแต่ตีสี่ ถึงที่โรงอบประมาณ 7.30 น ครับ ถึงที่ก็ลงของกันเลย แล้วถ่ายจากตะกร้าของสวนไปเป็นตะกร้าเฉพาะของเครื่องอบครับ

From VHT Korea 18 NOV 2010

สุ่มชั่งมะม่วงครับ ลูกหนึ่งครึ่งกิโลกรัมได้อยู่

From VHT Korea 18 NOV 2010

เอามะม่วงเรียงลงตะกร้าเฉพาะของเครื่องอบ

หลังจากนั้นก็เข้าอบครับ (เค้าไม่ให้ถ่ายรูป)

ออกมาแล้วก็ตากลมให้เย็นสักหนึ่งคืน วันรุ่งขึ้นมาลุยต่อ

From VHT Korea 18 NOV 2010

เริ่มทำการติดสติกเกอร์แล้วใส่เน๊ตโฟมครับ

From VHT Korea 18 NOV 2010

ติกสติกเกอร์

From VHT Korea 18 NOV 2010

หลังใส่โฟมเน๊ตแล้ว

From VHT Korea 18 NOV 2010

บรรจุลงกล่อง

From VHT Korea 18 NOV 2010

ปิดกล่อง ลงผนึึกพร้อมส่งออกไปแดนกิมจิกันเลย

แล้วจะพยายามหารูปมาตอนไปถึงปลายทางมาลงนะครับ
รวมถึงมาเขียนเพิ่มเรื่องมะม่วงไปเกาหลีด้วย

Create Date : 24 พฤศจิกายน 2553

Last Update : 24 พฤศจิกายน 2553 23:27:04 น.

18 comments

Counter : 5608 Pageviews.

อยากทานนนนนนนนน รวยๆๆน่ะค่ะ

โดย: Junenaka1

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:12:06 น.

อยากส่งออกครับ
แต่ไม่รู้จะส่งยังงัย
แนะนำได้ไหมครับ
จะเป็นคนวิ่งรับส่งของให้
กินเปอร์เซ็นต์ไม่กี่บาทครับ
0805757535

โดย: กบคับ IP: 125.27.93.233 วันที่: 20 ธันวาคม 2553 เวลา:17:21:59 น.

ถ้าต้องการมะม่วง น้ำดอกไม้ปลอดสาร ราคาไม่แพงโทรมาหาเราน่ะค่ะ0819371707

โดย: สวนสีทอง IP: 125.27.194.171 วันที่: 30 มกราคม 2554 เวลา:11:28:30 น.

ขอคำแนะนำหน่อยคะเราจะส่งสินค้าจากไทยไปขายเกาหลีแต่จำนวนไม่มาก 2-3 เดือน/ครั้ง เราจะส่งไปได้อย่างไรบ้างคะ

โดย: ต่าย IP: 58.9.169.201 วันที่: 18 เมษายน 2554 เวลา:10:14:51 น.

อยากส่งออกเหมือนกันค่ะ หรือหาตลาดใหม่ค่ะ แนะนำให้หน่อยค่ะ n_thongkum@yahoo.com

โดย: ณัฐนิช ทองคำ IP: 180.183.201.21 วันที่: 28 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:15:56 น.

อยากส่ง ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด ไปร้านอาหารไทยในเกาหลีค่ะ ต้องทำยังไงบ้างคะ

โดย: น้องดี IP: 172.16.1.5, 101.51.140.126 วันที่: 14 ธันวาคม 2554 เวลา:11:55:29 น.

พวกผลไม้หรือพวกผลไม้แช่อิ่มถ้าจะส่งไปเกาหลีควรใช้ช่องทางใดในการขนส่ง ค่ะ
rinlada_ib55@hotmail.com

โดย: rin IP: 192.168.1.108, 110.77.226.49 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:23:50 น.

ต้องการส่งออกบอกแอน-ขอคำแนะนำ 0879868622

โดย: แอน IP: 125.25.149.138 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2555 เวลา:16:28:50 น.

ต้องการทราบข้อมูลสเป็คมะม่วง

โดย: กัญญาภัทร IP: 27.55.157.138 วันที่: 6 มีนาคม 2556 เวลา:14:53:00 น.

ต้องการระบายมะม่วงในกลุ่ม0895667183

โดย: กัญญาภัทร IP: 27.55.157.138 วันที่: 6 มีนาคม 2556 เวลา:15:00:02 น.

ต้องการส่งออกมะม่วงมหาชนกครับ 0885011078

โดย: อุเทน IP: 1.20.1.178 วันที่: 9 มีนาคม 2556 เวลา:7:51:34 น.

ขอคำแนะนำด้วยครับ จะส่งปลาแห้งไปเกาหลีใต้ มีขั้นตอนยังไงบ้าง หรือต้องไปหาข้อมูลตรงไหนครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ

โดย: อาร์ต IP: 14.207.65.81 วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:23:28:15 น.

โดย: อาร์ต IP: 14.207.65.81 วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:23:28:16 น.

ส่งมะม่วงไปให้เพื่อนที่เกาหลี ประมาณ 20 กิโล
ต้องทำอย่างไรบ้างคะ

โดย: มิ้นท์ IP: 49.231.99.164 วันที่: 14 สิงหาคม 2556 เวลา:10:12:50 น.

ส่งมะม่วงไปให้เพื่อนที่เกาหลี ประมาณ 20 กิโล
ต้องทำอย่างไรบ้างคะ

โดย: มิ้นท์ IP: 49.231.99.164 วันที่: 14 สิงหาคม 2556 เวลา:10:26:29 น.

ที่บ้านทำมะม่วงสีทองนอกฤดูต้องการส่งออกนอกค่ะขอคำแนะนำด้วยค่ะ 0817036062ค่

โดย: แจงค่ะ IP: 182.52.112.166 วันที่: 14 ตุลาคม 2556 เวลา:18:35:56 น.

ผมมีมะม่วงเกรดส่งออกแทบทั้งปีครับ ถ้าต้องการติดต่อได้นะครับ 084-8166328 (บอล)

โดย: ณรงค์ศักดิ์ อยู่ประสงค์ IP: 49.230.99.235 วันที่: 5 มิถุนายน 2558 เวลา:23:28:34 น.

ต้องการขายมะม่วงเกรดดีจากสวนโดยตรงไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง สวนอยู่ที่อำเภอปากช่อง
สนใจติดต่อได้ครับ 0903690460

โดย: ภาคภูมิ กวีธรรม IP: 14.207.40.219 วันที่: 10 สิงหาคม 2559 เวลา:12:49:32 น.